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《中南林业科技大学》 2019年
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长沙县乡村民宿业发展调查

刘百顺  
【摘要】:随着城市化的快速推进,游客对乡村休闲的渴求成为乡村旅游快速发展的主要动力。乡村民宿业作为一种借助乡土环境、利用乡村闲置房屋、提供以住宿为主的休闲旅游服务行业,迅速成为乡村旅游发展的又一生力军。近年来长沙县立足自身区位的优势,牢固树立和践行绿色发展理念,依托优越的区位条件、优良的生态环境、优厚的旅游资源“三优禀赋”,围绕乡村民宿规范化、特色化、集群化、规模化,引导和推动乡村民宿发展,促进乡村振兴和旅游业转型升级、提质增效。乡村民宿业总体上呈现出良好的态势,独特的运营模式备受业内推崇。但是与浙江、云南等地民宿群相比还存在很大的差距。就长沙县目前这种发展趋势来看,正孕育着无限的开发潜力和发展前景。本文通过查阅相关文献资料,梳理长沙县乡村民宿业发展历程,实地调研长沙县乡村民宿业发展现状,分析乡村民宿发展规模、类型、分布、运营模式以及乡村民宿在旅游市场中的实际表现。采用调查问卷和简单访谈的形式,主要从顾客和乡村民宿经营者的角度,了解乡村民宿产品、经营者、政府扶持和行业监管的相关情况。结果显示,目前长沙县乡村民宿的消费水平可以被顾客所接受,但是顾客满意度不高,在环境卫生、配套服务设施、硬件设施、服务质量和营销渠道等方面需要乡村民宿经营者在今后的生产生活中反思和改善。通过简单访谈了解到,长沙县乡村民宿业存在多种运营模式,企业运营较多,合伙运营的乡村民宿越来越多;乡村民宿经营者在经营方面有可观的盈利收入;在扶持和监管方面,政府扶持力度小、基础设施不完善以及行业市场监管问题突出等。针对调查显示的问题,本文就乡村民宿经营者、政府和行业监管部门三者提出相应的发展建议。乡村民宿经营者要结合民宿市场,合理设计乡村民宿产品。同时,在生产过程中要夯实运营管理,提升服务质量,创新运营模式,完善配套服务设施,强化营销宣传渠道,诚信经营,合理定价。政府要加大扶持力度助推民宿发展,建立激励机制,加强金融扶持,鼓励社会各界返乡创业,改善基础设施建设。行业方面强化行业监管,加强组织保障,规范准入机制,落实责任主体,注重从业人员培训等发展建议。进一步推动旅游业在长沙县“强南富北、民生立县、挺进五强”中发挥整合、带动作用,实现“国家全域旅游示范区”创建目标,着力将长沙县打造成为国内一流的旅游目的地,促进乡村旅游民宿健康快速发展,打造长沙县特色乡村民宿品牌。
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