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《暨南大学》 2009年
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我国食品召回制度建设探讨

熊蕾  
【摘要】: 食品召回制度起源于美国、澳大利亚等西方发达国家。而我国在食品召回制度的建设方面起步相对较晚。2007年8月31日,国家质检总局发布并正式实施《食品安全召回管理规定》,才标志着我国食品召回制度正式建立。这一规定的出台,解决了以前仅能凭借《产品质量法》、《食品卫生法》和《消费者权益保护法》予以规制但又显得宽泛无力、漏洞百出的局面。本文指出,一方面,《食品安全召回管理规定》的法律效力不及专门的食品安全召回法高,同时新颁布的《食品安全法》对于食品召回的规定也不够详细,另一方面,因为建立起来的食品召回制度刚刚建立,在许多地方还不够成熟完善。文章通过对比研究其他国家的先进制度后发现,我国在监管体系、检测技术、溯源体系、执法力度等方面都存在一定的改善空间。而目前我国食品安全重大事件不断地在发生,广大消费者的生命健康安全受到极大威胁,因而保障食品安全的工作显得更加迫在眉睫。作为食品安全监管的保护神,食品召回制度的完善就变得非常必要的了。最后本文指出,完善食品召回制度可以从以下几方面进行:加强政府督导和执法监督;建立完善的食品溯源制度和食品留样制度;建立召回补偿机制;加强企业诚信建设;建立食品安全预警、善后机制;建立企业召回协调机制;明确消费者社会责任。
【学位授予单位】:暨南大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2009
【分类号】:F203;D922.16;D923.8

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘龙生;我国食品召回法律制度完善之研究[D];华东政法大学;2010年
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【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【相似文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 熊蕾;我国食品召回制度建设探讨[D];暨南大学;2009年
2 高博;构建和谐社会公平正义的制度建设研究[D];东北师范大学;2008年
3 徐志宇;腐败的制度分析及对策研究[D];东北财经大学;2007年
4 王鹏亮;论我国行业协会发展的制度设计与创新[D];河海大学;2007年
5 万元;我国食品召回制度的构建与完善[D];西安理工大学;2010年
6 朱松柳;银行中间业务风险防范制度法律问题研究[D];中国政法大学;2006年
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9 陈磊;黑龙江省电力企业年金制度研究[D];哈尔滨工程大学;2007年
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