收藏本站
《广东海洋大学》 2019年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

马氏珠母贝人工饲料配方优化及其相关营养代谢研究

杨创业  
【摘要】:为了保障养殖环境的稳定和食品安全的可控,陆基养殖是未来滤食性贝类养殖的一种发展趋势,但该模式需要大量的天然饵料,它的首要限制因素是缺乏来源稳定、营养适宜且可批量生产的饵料。因此,研发营养适宜的配合饲料决定着整个陆基养殖的成败。本论文以课题组原有饲料配方D4为基础,首先根据养殖效果筛选了饲料的适宜蛋白源,并基于代谢组学探究了不同蛋白源饲料对马氏珠母贝代谢的影响;然后筛选了饲料的适宜糖类/蛋白水平,并基于代谢组学探究了不同糖类/蛋白水平饲料对马氏珠母贝代谢的影响;在此基础上,添加不同水平的维生素D3进行育珠试验(以自然海区育珠为对比),优化出适宜马氏珠母贝育珠的配合饲料。主要结果如下:1、为了筛选马氏珠母贝微胶囊饲料适宜的蛋白源,本章分别以小球藻粉、螺旋藻粉、酵母粉、豆粕和玉米蛋白粉为主要蛋白源,配制了等氮(35%粗蛋白)等脂(10%粗脂肪)的配合饲料(D5系列:D5-1、D5-2、D5-3、D5-4和D5-5),进行养殖实验,比较了不同蛋白源饲料对马氏珠母贝生长、免疫力和抗氧化能力及矿化能力的影响。结果显示:D5-1、D5-2、D5-3和D5-4组生长性状的绝对增长率(AGR)显著高于D5-5组(P0.05),而前四组组间生长性状的AGR无显著性差异(P0.05)。D5-1、D5-2、D5-3和D5-4组的蛋白酶、淀粉酶、碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性活力显著高于D5-5(P0.05)。D5-1、D5-2、D5-3和D5-4组的免疫相关基因SOD、GPx、CAT、热休克蛋白(HSP)70和HSP90 mRNA和矿化相关基因nacrein、pif177和pearlin mRNA的表达水平显著高于D5-5组(P0.05)。因此,小球藻粉、螺旋藻粉、酵母粉和豆粕作为马氏珠母贝配合饲料蛋白源养殖效果优于玉米蛋白粉。2、为了探讨不同蛋白源饲料对马氏珠母贝代谢的影响,分别以饲料D5-3和D5-5为实验组进行陆基养殖,以自然海区养殖为对照组,基于气相色谱(GC)-飞行时间(TOF)/质谱(MS)代谢组学比较了马氏珠母贝的代谢差异。D5-3组和D5-5组的比较结果显示:D5-3组的存活率和生长性状的AGR显著高于D5-5组(P0.05);在鉴定到的126个特定代谢物(与质谱检测峰的匹配度打分(Similarity)≥700)中,35个差异显著(VIP1且P0.05);基于差异代谢物的代谢通路富集分析推测肌醇磷酸代谢、抗坏血酸和阿尔达酸代谢、苯丙氨酸代谢和酪氨酸代谢等通路代谢物的差异引起了以玉米蛋白粉为主要蛋白源的饲料组与以酵母粉为主要蛋白源的饲料组贝体的生长差异。D5-3组与CG组的比较结果显示:D5-3组的存活率显著高于CG组(P0.05),两组总重的AGR无显著差异(P0.05),但CG组的壳长、壳宽和壳高的AGR显著高于D5-3组(P0.05);在鉴定到的125个代谢物(Similarity≥700)中,48个差异显著(VIP1且P0.05);基于差异代谢物的代谢通路富集分析推测以酵母粉为主要蛋白源的饲料的营养不全面可能影响了贝体的半胱氨酸和蛋氨酸代谢、硫代谢及淀粉和蔗糖代谢,导致了其生长不如海区自然养殖,并且相关分析建议优化饲料的碳水化合物水平。3、为了筛选饲料适宜的糖类/蛋白水平,本章配制了不同糖类/蛋白水平的等脂等能的饲料(D6系列:D6-1(C30P40)、D6-2(C35P35)、D6-3(C40P30)、D6-4(C45P25)和D6-5(C50P20)),设置了5个实验组和2个对照组(CG1组投喂酵母粉和小球藻粉的混合物,CG2组为自然海区养殖)。养殖60天后,结果显示:D6-4组的存活率和AGR最高;D6-4组淀粉酶、蛋白酶、AKP、ACP、SOD、CAT、GPx和酚氧化酶的活性显著高于其他实验组和CG1组(P0.05),D6-4组的丙二醛含量显著低于其他实验组和CG1组(P0.05),此外,D6-4组的总抗氧化能力显著高于其他实验组(P0.05)。综上,C45P25是马氏珠母贝配合饲料适宜的糖类/蛋白水平。为了探讨饲料糖类/蛋白水平对马氏珠母贝代谢的影响,本章比较了D6-4组和D6-1组马氏珠母贝的代谢差异。鉴定到的287个代谢物中80个差异显著,基于差异代谢物的代谢通路富集分析推测淀粉和蔗糖代谢,丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢和甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸代谢等通路代谢物的变化引起两组马氏珠母贝的生长差异。4、为了优化出适宜育珠的配合饲料,本章基于优化的适宜蛋白源及糖类/蛋白水平,添加不同水平(0、500、1000、3000、10000 IU/kg)VD3,配制了饲料D7系列(D7-1、D7-2、D7-3、D7-4和D7-5),5个实验组进行陆基育珠实验,对照组CG为自然海区育珠。结果显示:30天后D7-3组育珠贝存活率最高,且显著高于D7-5组和CG组(P0.05);D7-3组的AKP、ACP、CAT、SOD和溶菌酶(LYS)活力最高;且D7-3组的AKP和CAT活力显著高于D7-4、D7-5和CG组(P0.05);D7-3组的ACP活力显著高于D7-4和CG组(P0.05);D7-3组的SOD和LYS活力显著高于其他组(P0.05)。育珠137天时,D7-3组的存活率、留核率和优质珠率最高,且留核率显著高于D7-2、D7-4、D7-5和CG组(P0.05),优质珠率显著高于D7-1和D7-5组(P0.05);D7-3和CG组珍珠的珍珠层厚度和珍珠沉积率显著高于其他实验组(P0.05),而两组间无显著性差异(P0.05)。基于育珠贝的免疫和育珠性状,适宜马氏珠母贝育珠的饲料VD3添加水平为1000 IU/kg。该研究结果可为珍珠贝的陆基育珠奠定理论基础。
【学位授予单位】:广东海洋大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:S968.3

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 杜晓东;邓岳文;王庆恒;谢绍河;刘定;;马氏珠母贝“海选1号”[J];中国水产;2015年10期
2 杨创业;王庆恒;孙瑞椒;刘兴旺;杜晓东;邓岳文;;微胶囊饲料对马氏珠母贝生长性状和矿化基因表达的影响[J];基因组学与应用生物学;2015年08期
3 殷旭旺;宋佳;李文香;李晓春;白海锋;曹善茂;;不同海藻磨碎液对两种扇贝生长发育的影响[J];渔业现代化;2015年03期
4 杨创业;罗少杰;王庆恒;邓岳文;杜晓东;;马氏珠母贝微胶囊饲料的适用性研究[J];中国水产科学;2015年03期
5 邱艳;赵凌杰;;维生素D分子作用机制的研究进展[J];安徽医药;2014年11期
6 段鸣鸣;王春芳;谢从新;;维生素D_3对黄颡鱼幼鱼抗氧化能力及免疫功能的影响[J];淡水渔业;2014年03期
7 梁飞龙;林伟财;邓岳文;符韶;谢绍河;;术前处理对马氏珠母贝育珠效果的影响[J];中国农学通报;2014年08期
8 符韶;黄邦双;邓岳文;梁飞龙;;马氏珠母贝育珠效果影响因素分析[J];广东海洋大学学报;2013年01期
9 杨弘;徐起群;乐贻荣;祝璟琳;肖炜;李大宇;邹芝英;;饲料蛋白质水平对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能、体组成、血液学指标和肝脏非特异性免疫指标的影响[J];动物营养学报;2012年12期
10 尹立鹏;邓岳文;杜晓东;王庆恒;;贝龄对马氏珠母贝植核贝生长、成活率和育珠性状的影响[J];中国水产科学;2012年04期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 顾建红;1α,25-(OH)_2D_3介导成骨细胞影响破骨细胞形成及活化的研究[D];扬州大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 杨创业;马氏珠母贝微胶囊饲料的研发及养殖效果评价[D];广东海洋大学;2016年
2 张桐;饲料中添加不同水平维生素D_3对松浦镜鲤幼鱼影响的研究[D];上海海洋大学;2011年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 谢绍河;林伟财;梁飞龙;邓岳文;王钦贵;;三角帆蚌内脏团植核育珠技术的初步研究[J];海洋湖沼通报;2015年04期
2 鲍利;刘庆鹏;;维生素D在治疗骨质疏松症中的作用[J];标记免疫分析与临床;2015年10期
3 杨创业;王庆恒;孙瑞椒;刘兴旺;杜晓东;邓岳文;;微胶囊饲料对马氏珠母贝生长性状和矿化基因表达的影响[J];基因组学与应用生物学;2015年08期
4 梁飞龙;王钦贵;邓岳文;谢绍河;;珠核规格、植核位置和贝龄对大珠母贝植核育珠的影响[J];广东海洋大学学报;2015年04期
5 田晶晶;雷彩霞;吉红;;饲料亚油酸/亚麻酸比率对松浦镜鲤生长和健康状况的影响[J];淡水渔业;2015年05期
6 杨创业;罗少杰;王庆恒;邓岳文;杜晓东;;马氏珠母贝微胶囊饲料的适用性研究[J];中国水产科学;2015年03期
7 牛志凯;刘宝锁;张东玲;谭才钢;张博;陈明强;范嗣刚;姜松;黄桂菊;李有宁;喻达辉;;合浦珠母贝3个地理群体杂交后代生长性状和闭壳肌拉力的比较分析[J];南方水产科学;2015年01期
8 马恒甲;刘新轶;冯晓宇;刘凯;谢楠;黄辉;于宁;;不同蛋白质、脂肪水平对三角鲂生长性能及体成分的影响[J];饲料工业;2014年14期
9 黄春红;肖调义;胡毅;赵玉蓉;刘巧林;;养殖鱼类脂肪肝研究现状分析[J];动物营养学报;2014年07期
10 谢绍河;邓岳文;符韶;梁飞龙;杜晓东;林伟财;王钦贵;邱壮炮;方昂松;谭楚勤;;引进印尼种大珠母贝繁育F1母贝植核育珠研究[J];广东海洋大学学报;2013年06期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 杨创业;马氏珠母贝人工饲料配方优化及其相关营养代谢研究[D];广东海洋大学;2019年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 李洁;维生素E与镁元素的交互作用对鲈生长和生理的影响[D];集美大学;2014年
2 解俊美;饲粮维生素D对蛋雏鸭生长性能及生化指标的影响[D];东北农业大学;2013年
3 李超;日粮维生素D_3添加水平对黄鳝生长性能、肌肉品质和免疫功能影响的研究[D];四川农业大学;2013年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 杨创业;罗少杰;王庆恒;邓岳文;杜晓东;;马氏珠母贝微胶囊饲料的适用性研究[J];中国水产科学;2015年03期
2 张嘉丽;罗燕秋;黄怡;钟雅诗;刘青云;李俊辉;邓岳文;;马氏珠母贝近交与杂交家系的遗传结构比较[J];基因组学与应用生物学;2015年04期
3 龙萌;侯杰;苏玉晶;吴宁;张维然;孙博超;李莉;;酵母硒和茶多酚对团头鲂幼鱼生长和生长轴基因表达、营养品质及抗病力的影响[J];水产学报;2015年01期
4 周玮;李晓春;白海锋;刘钢;殷旭旺;;投喂不同海藻饵料对海上网箱幼刺参生长及成活的影响[J];河北渔业;2014年12期
5 施永海;张根玉;张海明;刘永士;严银龙;谢永德;陆根海;徐嘉波;刘建忠;;配合饲料和活饵料对刀鲚幼鱼生长、存活和消化酶、非特异性免疫酶、代谢酶及抗氧化酶活性的影响[J];水产学报;2014年12期
6 黄旭雄;罗词兴;危立坤;陈春燕;赵利斌;李桑;刘林林;曾蓓蓓;;饲料中添加酵母提取物对凡纳滨对虾免疫相关基因表达及抗菌机能的影响[J];水产学报;2014年12期
7 李苹苹;;五种经济贝类的营养成分及蛋白质质量分析[J];食品研究与开发;2014年15期
8 王庆志;张明;滕炜鸣;付成东;王超;刘忠颖;李石磊;刘项峰;;不同饵料对魁蚶稚贝生长和存活的影响[J];应用生态学报;2014年08期
9 黄琪仁;;钙、维生素D与原发性骨质疏松症[J];中国实用妇科与产科杂志;2014年05期
10 殷旭旺;林华剑;闵文武;刘钢;杨大佐;周玮;孙洪斌;刘福合;;投喂不同饵料对刺参海上网箱育苗幼体培育效果的影响[J];大连海洋大学学报;2014年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前8条
1 朱家萍;马氏珠母贝血清抗菌活性蛋白的分离纯化与鉴定[D];广东海洋大学;2015年
2 何舟;不同饲料对刺参生长、体成分、免疫相关酶和消化酶活性的影响[D];大连海洋大学;2014年
3 陈伟耀;马氏珠母贝育珠和生长性状与相关基因的关联分析[D];广东海洋大学;2014年
4 苗惠君;饲料糖对大菱鲆脂肪代谢和Ghrelin基因表达的影响[D];中国海洋大学;2013年
5 李娜;贝类中氨基酸、脂肪酸和重金属的含量分析及其产品质量评价[D];河北农业大学;2011年
6 石芳芳;栉孔扇贝和海湾扇贝免疫防御特性的比较研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2006年
7 杨玉菊;维生素D对奶牛骨代谢调节及细胞因子的影响[D];东北农业大学;2001年
8 邓益锋;维生素D_3对青年蛋鸡骨代谢的影响及中药对笼养蛋鸡骨质疏松症的防治[D];南京农业大学;2001年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026