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《海南大学》 2016年
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海南海沙滩经营企业管理体系建设研究

黄滢洁  
【摘要】:海南岛是中国大陆唯一的热带岛屿,海南的海沙滩资源十分丰富,海沙滩是滨海旅游业的重要资源,在国家将建设国际旅游岛作为国家战略提出后,海南滨海旅游业的地位显得越来越重要。但目前,海南相关企业在海沙滩的开发利用和管理过程中存在着不少问题,如开发利用失衡、开发使用缺乏规划、海沙滩环境污染与人为破坏、管理机制不完善及没有相关的质量标准等,都对海沙滩的可持续发展产生了不利的影响。本论文选定海滩经营企业作为研究对象,从帮助提高海南地区的海滩经营企业管理能力,进一步提升海南地区海沙滩持续开发和利用价值的角度出发,研究建立一套科学有效的管理体系。本文在质量、环保、安全管理理论的基础上,以《质量管理体系》、《环境管理体系》、《职业健康安全管理体系》为框架,结合问卷调查法、文献研究法、系统分析法以及案例分析法,对国内外海滩管理的相关文献进行收集、整理、研究、分析,对海南省海沙滩资源及其环境卫生现状、经营管理现状进行分析。研究思路遵循PDCA的管理模型:方针、目标建立——各过程的确定——实施和运行——监督和改进,从以下几个方面展开对适用于海南沙滩经营企业的海沙滩管理体系的研究:海滩环境管理、清洁卫生、安全和应急响应、医疗救护、信息服务和沟通、投诉响应、购物租赁管理、餐饮游乐、赛事群体活动、特殊人群关爱、交通工具及停车场管理等。本研究通过对多方影响因素的比对和参考,确定了海南海沙滩经营企业管理体系的主要内容,使其能够更完整的覆盖影响海沙滩经营管理的各项内容,以确保其完整性。对该体系的建设不仅为海沙滩的经营和管理企业提供了管理的依据,还对海南现有的海沙滩管理理论进行了补充。从企业发展的角度出发,可通过系统的、规范的管理,使其在行业内建立良好口碑,树立良好企业形象,从而带来经济效益;从环境保护的角度出发,利益驱使管理升级,进而在一定程度上推进海沙滩资源的保护和可持续发展;从地区经济发展的角度出发,通过提升海南海滩经营企业在海滩管理方面的管理水平,间接推动海南沙滩资源整体质量提升,提升旅游服务质量,促进海南旅游业的发展。
【学位授予单位】:海南大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:P74;F279.27

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