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《广西大学》 2001年
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反刍动物常用饲料过瘤胃淀粉量及其小肠消化率测定及相关技术的研究

任莹  
【摘要】:本文采用瘤胃尼龙袋法和体外小肠液冻干粉法测定了几种反刍动物常用饲料过瘤胃淀粉量 以及过瘤胃淀粉的小肠消化率,为常用饲料代谢葡萄糖(MG)中由过瘤胃淀粉提供的葡萄糖 (BSEG)部分的研究提供了基础数据;并采用体内试验研究日粮过瘤胃淀粉量及其小肠消化率, 旨在进行常用饲料MG值测定技术的规范化和建立常用饲料MG值数据库。 1.反刍动物常用饲料过瘤胃淀粉量及瘤胃降解率的测定 本试验以9头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊为试验动物,采用尼龙袋法测定了4 类(能量饲料、蛋白质饲料、优质粗饲料、低质粗饲料)10种反刍动物常用饲料过瘤胃淀粉量及 淀粉瘤胃降解率。所测饲料过瘤胃淀粉量玉米和玉米淀粉最高,分别为417.85(g/Kg)和404.84 (g/Kg),肋麦野豌豆和玉米秸最低,分别为47.55(g/Kg)和24.43(g/Kg),其它饲料的过瘤胃 淀粉量分别为:能量饲料麸皮226.31(g/Kg),蛋白质饲料麻粕110.56(g/Kg),棉粕108.61(g/Kg), 优质粗饲料苜蓿干草73.50(g/Kg),羊草50.87(g/Kg)。所测饲料中豆粕淀粉降解率最高,为80.19%; 玉米最低,为50.47%;其它饲料的淀粉降解率分别为:能量饲料中麸皮61.70%,玉米淀粉60.95%; 蛋白质饲料中麻粕65.57%,棉粕61.01%:优质粗饲料中肋麦野豌豆70.40%,苜蓿干草53.15%, 羊草64.23%:低质粗饲料玉米秸73.65%。 2.常用饲料过瘤胃淀粉在绵羊小肠中的消化率及其测定方法的研究 本试验包括两个部分:试验一旨在以玉米为样本筛选用绵羊小肠液冻干粉(SIF)法测定饲 料瘤胃非降解残渣淀粉小肠消化率的最佳培养条件。分别研究了小肠液冻干粉用量0.2g、0.3g、 0.4g、0.5g、0.6g)对16h玉米瘤胃非降解干物质和淀粉小肠消化率的影响和离体培养时间(4h、 8h、12h、16h、20h、24h)对16h玉米瘤胃非降解残渣中干物质和淀粉小肠消化率的影响。试验 表明用作筛选的绵羊小肠液冻干粉法测定饲料瘤胃非降解残渣淀粉小肠消化率的最佳培养条件 为:0.45g小肠液冻干粉/0.56g饲料瘤胃非降解残渣,McDougall缓冲液,PH=7.0,Ca~(2+)=680μM, 39℃,最佳培养时间为12h。试验二旨在用绵羊小肠液冻干粉法对能量饲料和蛋白质饲料的过瘤 胃淀粉小肠消化率进行研究。结果表明,所测各种饲料过瘤胃淀粉小肠消化率分别是:能量饲料 中玉米为43.35%,麸皮为19.48%,玉米淀粉为57.79%;蛋白质饲料中豆粕为67.33%,麻粕为 50.19%,棉粕为 46.77%。 3.日粮过瘤胃淀粉量及其小肠消化率的测定和体外结果验证的研究 本试验包括两个部分:试验一用绵羊小肠液冻干粉法对三种配合日粮过瘤胃淀粉小肠消化 率进行研究。SIF法测定三种配合日粮过瘤胃淀粉小肠消化率分别为:日粮1为57.13%,日粮 2 为55.15%,日粮3为55.10%。试验二以9头安装有永久性瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管 的内蒙古半细毛羯羊作为试验动物,用Cr_2O_3作为食糜标记物,对三种日粮过瘤胃淀粉量及其小 肠消化率进行研究。结果表明,三种日粮淀粉在绵羊胃区表观消化率分别是;日粮1为59.53%, 日粮2为55.20%,日粮3为52.34%;三种日粮过瘤胃淀粉量分别是:日粮1为121.57g/d,日粮 2为108.59g/d,日粮3为89.70g/d;三种日粮淀粉在绵羊小肠中的消化率分别是:日粮1为71.89%, 日粮2为 68.15%,日粮3为68.67%。而且通过卡方检验验证体外试验结果预测体内试验结果的 可行性。 4.常用饲料代谢葡萄糖(MG)值 本章计算出常用饲料中过瘤胃淀粉提供的葡萄糖(BSEG)值与韩飞Q)硕士论文中计 算出的常用饲料中瘤胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖(POEG)值合。为一即为反刍动物常 用饲料的 MG值。分别为:玉米淀粉 231·72(glkg人玉米 191.82(g/kg* M皮 69.42(g/kgX豆 粕66·43(狮)、麻粕75.50(购)、棉粕66.OI(叭g)。
【学位授予单位】:广西大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2001
【分类号】:S852.2

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【引证文献】
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【参考文献】
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【共引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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【二级引证文献】
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3 徐怀南;丁志民;;牛奶尿素氮偏高的危害及调控[A];首届中国奶业大会论文集(上册)[C];2010年
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5 侯水生;黄苇;;“北京鸭养殖技术”研究进展[A];首届中国水禽发展大会会刊——中国水禽业进展[C];2005年
6 刘洁;刁其玉;;反刍动物饲料营养价值评定方法的比较[A];中国畜牧兽医学会养羊学分会全国养羊生产与学术研讨会议论文集[C];2010年
7 刘丽;刘发孝;;浅析粗饲料营养价值的评定方法[A];2008山东饲料科学技术交流大会论文集[C];2008年
8 刘素梅;马跃文;苏卫;;日粮中植酸磷水平对大鼠生长发育的影响[A];中国实验动物学会青年科技协会第二届学术研讨会论文汇编[C];2001年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 梁巍;肉牛常用饲料的调制[N];中国畜牧报;2002年
2 史春生;常用饲料的饲喂方法[N];中国畜牧报;2004年
3 四川农业大学 周安国教授;常用饲料的抗营养影响[N];中国畜牧报;2004年
4 农仪;常用饲料正确饲喂法[N];山西科技报;2000年
5 徐鹏飞;常用饲料喂养方法[N];山西科技报;2001年
6 四川农业大学 周安国 教授;常用饲料的抗营养影响[N];中国畜牧报;2004年
7 四川农业大学 周安国教授;常用饲料的抗营养影响[N];中国畜牧报;2004年
8 江苏省农业科学院畜牧研究所 王冉;警惕!毒素危害亦会来自天然[N];中国畜牧报;2002年
9 周明 季学枫;对我国养殖及饲料业一些问题的思考与建议[N];中国畜牧报;2005年
10 本报记者 林汉龙;“合佳”生态肉达到欧盟技术标准[N];中国食品质量报;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 任莹;反刍动物常用饲料过瘤胃淀粉量及其小肠消化率测定及相关技术的研究[D];广西大学;2001年
2 周荣;奶牛常用饲料蛋白质和氨基酸小肠消化率的评价[D];中国农业科学院;2011年
3 高建伟;不同锌源和水平在奶山羊肠道的消化吸收及对相关内分泌的影响[D];河南农业大学;2010年
4 霍小凯;日粮过瘤胃淀粉和脂肪水平对热应激奶牛生产性能和能量平衡的影响[D];新疆农业大学;2009年
5 王玲;内蒙古白绒山羊适宜代谢葡萄糖水平的评定[D];内蒙古农业大学;2003年
6 兰旭青;奶牛常用饲料MG的测定及玉米加工工艺和粗饲料组合对MG影响的研究[D];内蒙古农业大学;2008年
7 韩飞;反刍动物常用饲料丙酸产量和吸收率的测定及其模型的研究[D];内蒙古农业大学;2001年
8 朱鑫;不同RDP/RUP日粮对鲁西黄牛瘤胃发酵和养分消化代谢影响的研究[D];四川农业大学;2011年
9 齐智利;不同加工处理的玉米对绵羊瘤胃发酵和消化代谢的影响的研究[D];内蒙古农业大学;2001年
10 刘宏峰;日粮DCAD水平对奶畜Ca,N代谢影响及其机理研究[D];山东农业大学;2004年
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