收藏本站
《广西大学》 2007年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

用基因组改组技术提高热带假丝酵母XY-3耐酒性能的研究

王利民  
【摘要】: 酒精是一种应用十分广泛、在国民经济中占有重要地位的工业产品。目前,发酵法生产酒精的菌种主要以酵母属的酿酒酵母菌为主,这些菌株基本不能利用木糖进行酒精发酵。 本实验室从果园土壤筛选到一株能利用木糖进行酒精发酵的热带假丝酵母XY-3。本实验通过对XY-3生长和发酵性能的研究,并与酒精工业生产菌株4608进行比较发现:XY-3不仅生长快、耐高温(45℃)、耐酸(pH2.0)、耐糖(40%葡萄糖),而且能利用木糖进行酒精发酵,但其缺点是酒精的耐受能力差、发酵液酒精含量低、残糖量高。同时,我们也得到XY-3的最适生长条件:最适生长温度为35℃左右、最适生长pH值为7.0左右;最适发酵条件:最适发酵温度为32℃左右、最适发酵初始pH值为4.0左右,最适发酵时间为48h。 本实验通过对热带假丝酵母XY-3进行紫外线诱变,选育得到5株耐酒精能力提高的菌株,其中UV-72比出发菌株XY-3提高了88.4%;经Co~(60)-γ射线诱变后,选育得到的10株耐酒精能力提高的菌株,其中Co-167比XY-3提高了1.7倍左右;经过6轮基因组改组,选育得到32株耐酒精能力提高的菌株,其中G-3-47比对照菌株Co-167提高了69.5%,G-4-15比对照菌株G-2-40耐酒精能力提高了32.8%。经多次传代培养后发现,只有G-4-15和G-5-46的稳定性较好,酒精耐受能力分别提高了78.4%和86.4%。因此,用基因组改组技术提高酵母的耐酒精性能是一种可行的方法。 选育得到的菌株虽然对酒精的耐受性有了很大提高,但实验发现其酒精的产生能力并没有提高。具体原因还有待进一步研究。
【学位授予单位】:广西大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:TS262.2

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 曹俊峰,姚培鑫,马小魁;发酵甜高粱汁耐高浓度酒精酵母菌的选育[J];西北植物学报;2001年05期
2 谢勇,刘晓宇;气相色谱法测定饮料中乙醇含量[J];分析测试技术与仪器;2002年01期
3 章克昌;发展“燃料酒精”的建议[J];中国工程科学;2000年06期
4 胡纯铿,白凤武,安利佳;Mg~(2+)和Ca~(2+)对自絮凝颗粒酵母耐酒精性能的影响及作用机制的比较研究[J];高校化学工程学报;2004年02期
5 陈洪;糖厂木薯酒精生产的几点体会[J];广西轻工业;2001年03期
6 罗进贤,吴晓萍,张添元,李文清,后茂立,林资诚,黄劲彪;可降解淀粉和产生酒精的酵母工程菌的构建[J];工业微生物;2000年04期
7 丁立孝,杨增军,王东昌;无蒸煮生淀粉糖化酶菌的选育[J];吉林农业大学学报;1998年01期
8 朱百鸣,陈奕,付桂明;燃料酒精的发展进程及研究方向[J];江西食品工业;2005年02期
9 王永吉,刘宏迪,孙彤,张树政;泡盛曲霉(Aspergillus awamori)葡萄糖淀粉酶基因克隆及在酒精酵母中的表达与分泌[J];科学通报;1997年10期
10 赵建国,钟世博,张明祥;热带假丝酵母固体发酵黄酒糟生产蛋白饲料的研究[J];粮食与饲料工业;2002年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李方正;唐亮;赵建文;王文娟;赵宏坤;;一株高效秸秆纤维素降解真菌的分离、鉴定及系统发育分析[J];山东农业科学;2011年07期
2 贾玉;郑翠梅;张广民;陈秀亭;温亮;田福海;杨永花;;山东省主产烟区烟草炭疽病菌的鉴定与分子检测[J];山东农业科学;2012年04期
3 胡滨,刘敏,邵伟;铝合金的微生物腐蚀及预防措施[J];安徽化工;2001年04期
4 张继民;灰葡萄孢生理与形态特征[J];安徽机电学院学报(自然科学版);1999年03期
5 刘兴元;;高羊茅锈病防治试验[J];安徽农学通报;2006年06期
6 毛晓英;吴庆智;刘晓航;蔡锐;吴孝军;黄娜娜;;新疆哈密瓜采后主要致腐病原真菌的分离与鉴定[J];安徽农学通报;2006年12期
7 肖前青;刁治民;张程;徐广;王坚;曾智科;;镰刀菌及其毒素[J];安徽农学通报;2008年09期
8 杨金红;;我国冷季性草坪草锈病的研究进展[J];安徽农学通报;2008年13期
9 竺利红;许豪;;原生质体融合技术及其在嗜酸乳杆菌菌种选育中的应用[J];安徽农学通报(上半月刊);2009年07期
10 栗进才;牛倩;卜令雷;;安徽桑椹常见菌核病的调查与防治[J];安徽农学通报(上半月刊);2009年09期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 赵志峰;杨梅林;罗正友;刘臻真;余夏薇;李艳林;刘义新;;新型抑菌剂K系(K1、K2、K3)对烟草青枯菌的抑制作用研究(Ⅰ)[A];2011中国环境科学学会学术年会论文集(第四卷)[C];2011年
2 梁春浩;赵奎华;刘长远;王璐;;葡萄褐斑病研究进展[A];辽宁省昆虫学会2009年学术年会论文集[C];2010年
3 王秋红;匡海学;辛萍;王长福;姜海;李艳凤;;西瓜霜发酵菌株的分离和鉴定[A];中华中医药学会中药炮制分会2011年学术年会论文集[C];2011年
4 农向群;吴正铠;;丝状真菌原生质体的分离再生和融合[A];《中国虫生真菌研究与应用》(第一卷)[C];1986年
5 杨大荣;李朝达;杨跃雄;舒畅;;云南高寒地区虫生真菌资源[A];中国虫生真菌研究与应用[C];1991年
6 叶琪明;王健;王拱辰;;杭州地区柑橘害虫病原真菌调查[A];中国虫生真菌研究与应用[C];1991年
7 胡治刚;胡江春;刘丽;汪思龙;苏振飞;王书锦;;海洋微生物复合制剂改善桉树人工林土壤质量研究[A];微生物实用技术生态环境应用学术研讨会论文集[C];2008年
8 邢启明;孙启忠;高凤芹;;苜蓿生产燃料乙醇研究[A];2009全国可再生能源—生物质能利用技术研讨会论文集[C];2009年
9 刘彩琴;何国庆;陈启和;王伟;杨潞芳;阮晖;李青青;;一株产α-半乳糖苷酶菌的分离与选育[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
10 周正;曹海龙;李曙光;白雪芳;杜昱光;;发酵菊芋粉生产乙醇和乳酸的研究[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(一)[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 徐荣燕;嗜热真菌糖苷酶的基因克隆、表达与分子改造[D];山东农业大学;2010年
2 张俊忠;东祁连山高寒草地土壤真菌多样性研究[D];甘肃农业大学;2010年
3 熊智强;还原型谷胱甘肽高产菌的胁迫生理特性与高密度发酵过程优化技术[D];华东理工大学;2011年
4 鄢小宁;利用黄瓜幼苗内生真菌种子处理防治南方根结线虫的研究[D];浙江大学;2010年
5 陈默;大豆分离蛋白抑菌膜性能评价及抑菌剂释放研究[D];江南大学;2010年
6 冯大伟;利用两种大型海藻制备生物能源的探索研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2009年
7 麻越佳;稻壳制备燃料乙醇及综合利用[D];吉林大学;2011年
8 李凤;公猪膻味物质粪臭素的乳酸菌降解研究[D];西南大学;2011年
9 台莲梅;马铃薯早疫病菌多样性和侵染过程及品种抗病机制研究[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
10 洪伟雄;甘蔗梢腐病病原菌—串珠镰刀菌分子生物学研究初探[D];福建农林大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 胡慧磊;产聚半乳糖醛酸酶菌株的筛选、发酵条件及酶学性质的研究[D];华中农业大学;2010年
2 陈若雯;高产胞外多糖乳酸乳杆菌的选育及其发酵条件的优化[D];华中农业大学;2010年
3 李智;梨抗黑星病类似基因Hcrp和启动子克隆与类受体蛋白分析[D];华中农业大学;2010年
4 郭俊红;利用原生质体融合及基因工程的方法对柑橘采后生防菌34-9遗传改良的初步研究[D];华中农业大学;2010年
5 姚英政;霉豆渣粑发酵过程中营养及风味成分变化研究[D];华中农业大学;2010年
6 刘兰杰;一株热带假丝酵母利用木糖生长及其产酒精特性的研究[D];华中农业大学;2010年
7 吴婕;多拉菌素产生菌的诱变育种及培养条件的优化[D];华中农业大学;2010年
8 谢宙;刺糖多孢菌对剪切力抗性的初步研究[D];华中农业大学;2010年
9 潘海波;利用DNA体外重组技术构建高活性纤维素酶基因工程菌[D];安徽工程大学;2010年
10 汪小艳;几株蛹草拟青霉原生质体制备及染色体核型研究[D];安徽农业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李雄彪;纤维素的化学结构、生物合成和糖化研究[J];大自然探索;1992年01期
2 章克昌;发展“燃料酒精”的建议[J];中国工程科学;2000年06期
3 钟卫鸿,岑沛霖,马骏,童景景;间歇发酵螺孢菌产碱性果胶酶过程动力学研究[J];高校化学工程学报;2002年03期
4 苏毅;生物降解精炼糖厂废液有色物质的试验[J];广西轻工业;1999年03期
5 傅其军;新型可再生清洁能源——燃料酒精的开发展望[J];广西轻工业;2000年04期
6 叶振华;国外燃料酒精和淀粉加工产品的生产和发展[J];广西轻工业;2002年03期
7 苏毅;巴西的无水酒精生产[J];广西轻工业;1994年03期
8 李玮;BIOSTIL糖蜜酒精生产技术[J];广西轻工业;1999年01期
9 王伟,袁光钰;我国的固体废物处理处置现状与发展[J];环境科学;1997年02期
10 陈宏文,方柏山,胡宗定;由莫格假丝酵母发酵法生产木糖醇的研究[J];华侨大学学报(自然科学版);1998年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 何圣楠;林影;吴晓英;陈璐菲;;热带假丝酵母木糖醇脱氢酶的分离纯化[J];食品与发酵工业;2006年07期
2 梁树才;杨宝玉;刘海舟;张勇;陈士云;;热带假丝酵母8953菌株对苯酚的降解特性研究[J];环境科学与技术;2007年03期
3 张厚瑞;赵肃清;蔡爱华;曾健智;何成新;;一株热带假丝酵母木糖醇高产新菌株的筛选[J];食品科学;2007年06期
4 赖颖;郭翠红;闵伟红;张大力;;利用木糖发酵高产酒精菌株的诱变育种和驯化研究[J];现代经济信息;2009年19期
5 贾婵媛;杨平平;;热带假丝酵母转化生产木糖醇条件优化[J];中国酿造;2011年04期
6 张晓元;王松梅;朱希强;郭学平;凌沛学;;热带假丝酵母发酵法生产木糖醇的研究[J];食品与药品;2006年11期
7 张凌燕;张梁;王正祥;石贵阳;;一株高效利用木糖的酵母菌的分离及鉴定[J];生物加工过程;2008年04期
8 李继扬;丁妍;周珮;;热带假丝酵母产辅酶Q_(10)发酵条件的研究[J];中国现代应用药学;2009年02期
9 ;正烷酵母的组成[J];卫生研究;1982年02期
10 陈远童,庞月川,郝秀珍;微生物发酵生产十三碳二元酸的研究[J];微生物学报;1999年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 黄英明;高毅;肖云智;焦鹏;曹竹安;;热带假丝酵母中醇氧化酶酶活的测定[A];中国生物工程学会第三次全国会员代表大会暨学术讨论会论文摘要集[C];2001年
2 华王涛;肖云智;焦鹏;曹竹安;;热带假丝酵母全细胞中细胞色素P450酶酶活的测定[A];中国生物工程学会第三次全国会员代表大会暨学术讨论会论文摘要集[C];2001年
3 苏东;付津;段永平;刘俊霞;韩明哲;;血液病病人临床分离真菌的特点及对抗真菌药物活性分析[A];第二届全国深部真菌感染学术会议论文集[C];2007年
4 施巧琴;林峻;施碧红;何云霞;王明兹;;基因组改组技术提高Penicillium expansum碱性脂肪酶耐热性[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2009年学术交流会论文摘要汇编[C];2009年
5 焦鹏;李书良;华玉涛;黄英明;曹竹安;;热带假丝酵母中过氧化氢对细胞色素P450的诱导机理[A];中国生物工程学会第三次全国会员代表大会暨学术讨论会论文摘要集[C];2001年
6 张全;张建刚;佟明友;方向晨;刘树臣;;长链二元酸生产菌的产物分泌及调控[A];中国化工学会2003年石油化工学术年会论文集[C];2003年
7 张晓元;王松梅;朱希强;郭学平;凌沛学;;热带假丝酵母发酵法生产木糖醇的研究[A];山东省药学会2006年生化与生物技术药物学术研讨会论文集[C];2006年
8 凌宏志;葛菁萍;曹喜生;平文祥;;响应面优化热带假丝酵母HDY-02发酵生产木糖醇[A];2008年中国微生物学会学术年会论文摘要集[C];2008年
9 张文举;王丽;向春和;孙新文;潘晓亮;;棉粕源生物蛋白饲料对肉鸡饲粮DM、OM、CP、Ca和P代谢率的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
10 杜红丽;王靖方;魏冬青;林影;;热带假丝酵母木糖醇脱氢酶定点突变设计的生物信息学分析[A];2008年中国微生物学会学术年会论文摘要集[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前9条
1 王玉华;干酪乳杆菌的分子育种及L-乳酸发酵工艺研究[D];吉林大学;2006年
2 高弘;生物催化生产十三碳二元酸中β-氧化途径的代谢调控[D];清华大学;2005年
3 刘献玲;固定化热带假丝酵母降解苯酚的实验与理论研究[D];天津大学;2007年
4 姜岩;Candida tropicalis激光育种技术及其降酚特性研究[D];天津大学;2005年
5 冯伟;气液两相流生物反应器流动与降酚特性动态行为研究[D];天津大学;2006年
6 于雷;基因组改组技术对鼠李糖乳杆菌的分子育种及其L-乳酸的发酵[D];吉林大学;2007年
7 张文举;高效降解棉酚菌种的选育及棉籽饼粕生物发酵的研究[D];浙江大学;2006年
8 贾晓强;气液固三相生物反应器流动与降酚特性动态行为研究[D];天津大学;2009年
9 庞宗文;发酵木糖产乙醇真菌的分离鉴定及产乙醇代谢特性的研究[D];广西大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘璇;基因组改组技术选育耐酸性琥珀酸放线杆菌[D];江南大学;2009年
2 黎娅;产木糖醇酵母菌株的筛选及其对玉米芯半纤维素水解液发酵的研究[D];四川大学;2005年
3 陈红英;ACA微囊化酵母细胞利用酒糟水解液发酵生产木糖醇的研究[D];四川大学;2006年
4 史立康;添加物对热带假丝酵母APV.12发酵产辅酶Q_(10)的影响[D];南昌大学;2007年
5 张凌燕;木糖产乙醇酵母的筛选及分子生物学改造[D];江南大学;2008年
6 杨素亮;高效苯酚降解菌的分离纯化及He-Ne激光诱变育种研究[D];天津大学;2005年
7 雷霆;高产L-乳酸菌种的选育及培养基的优化[D];吉林大学;2006年
8 刘兰杰;一株热带假丝酵母利用木糖生长及其产酒精特性的研究[D];华中农业大学;2010年
9 刘忠元;热带假丝酵母和黑曲霉发酵玉米秸秆的条件优化[D];吉林大学;2007年
10 高雯;抗肿瘤抗生素柔红霉素产生菌的基因组改组研究[D];上海医药工业研究院;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026