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《成都理工大学》 2015年
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基于RMCP方法的都江堰家庭农场旅游产品开发研究

吴玲玲  
【摘要】:随着社会节奏的加快,人们收入水平逐渐提升、闲暇时间逐步增多,休闲观念也在不断改变,但因为现代社会的工作和生活压力的增大,都市人对于回归自然、放松身心的旅游诉求越来越强,也逐渐对绿色环保食品有所青睐。随着2013年中央一号文件首次提出“家庭农场”,以及2014年相关政策的公布实施,我国家庭农场的发展规模不断扩大,建设机制也在逐步完善。家庭农场作为农业生产经营的一种特殊形式,具有生产性、生态性和科学性,这对追求绿色农副食品的都市人而言,具有极强的吸引力。另外,随着都市人对自然、生态旅游的注重,近几年我国乡村旅游普遍发展,但因为人们求新、求奇、求异的需求在不断发展,所以发展模式、发展内容相差无几的乡村旅游并不能满足现代都市人的需求。由于家庭农场有着类似于乡村旅游的发展潜力,但又不同于乡村旅游,所以人们对旅游型家庭农场具有较高关注度。本文通过对国内外休闲农业、农业旅游产品、家庭农场的研究,通过RMCP方法,系统分析了我国家庭农场旅游产品开发中的资源、市场、文化及产品类型。其中资源(Resource)主要指农业资源,通过对农林牧渔四大类型进行研究;市场(Market)主要是研究家庭农场旅游产品开发应考虑的市场需求、游客结构、游客行为、客源市场定位和市场营销策略;文化(Culture)按开发的重要性分为主文化和亚文化,主要针对家庭农场旅游所涉及的乡土文化将主文化分为乡土物质文化、乡土精神文化和乡土制度文化,亚文化根据旅游产品开发的特异性分为特色农业文化和亲子文化;产品(Products)开发根据旅游者的不同分为观光旅游产品、度假旅游产品和专项旅游产品。本文最后归纳总结都江堰茶溪谷家庭农场旅游产品开发路径:以农业资源为依托,以市场需求为导向,以乡土文化为灵魂,以旅游产品为核心。文章在茶溪谷家庭农场资源分析基础上,通过对其旅游市场的深入研究,对客源市场做出明确定位,重点分析茶溪谷家庭农场乡土文化,并对茶文化、水文化、宗教文化、道教文化与林盘文化作了深入分析,最后总结出核心产品与配套产品。本文积极探索以农业产业为主的家庭农场旅游产品开发路经研究,对我国家庭农场旅游产品的开发具有一定的指导意义。
【学位授予单位】:成都理工大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F324.1;F592.6

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