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《四川农业大学》 2005年
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奶牛粪便高效降解菌的筛选及混合菌发酵研究

刘旭  
【摘要】:本试验从奶牛粪便与秸秆堆腐物、垃圾堆腐物和土壤样品中分离并经过初筛得到降解纤维素能力较强的菌株34株,其中细菌25株,真菌5株,放线菌4株以及实验室保藏的6株纤维素降解菌,40株菌株均为中温菌株,复筛时以奶牛粪便作为专性底物测定其纤维素降解率,得到高效奶牛粪便降解菌株7株,其中细菌4株,真菌2株,放线菌1株,对这些降解奶牛粪便能力较强的供试菌株并进行了初步鉴定,b3为纤维素单孢菌属(Cellulomonas),b25、b29为假单孢菌属(Pseudomonas),b27为短小杆菌属(Curtobacterium),f1为青霉属(Penicillium),f3为木霉属(Trichoderma),s4为链霉菌属(Sterptomyces)。 纤维素降解率试验表明,单一菌株的纤维素降解率最高达43.9%(f3)。将筛选出的7株高效奶牛粪便降解菌株进行两两混合,结果表明,除相互有拮抗的一种组合(b3s4)外,大多数组合的纤维素降解率均高于单一菌株,最高达71.3%(f1f3),比单一菌株最高纤维素降解率高27.4%。其中降解效果最好的为f1b25、f1b27、f3b3、f3b25、f3b29、f3s4和f1f3;等七种组合,在培养12d时,纤维素降解率平均比对照提高50.8%,比接种单株菌株提高26.8%,达到同一降解率的时间比对照(自然发酵)提前了6d以上,比接种单一菌株提前了3d以上。 根据混菌的纤维素酶活测定对组合菌进行了正交试验,结果表明影响固体曲配方对纤维素酶活的因素依次是麸皮与稻草粉的比例、氮源的加入量、料水比、pH值。固体曲的最佳配方为:麸皮:稻草粉=3:7,氮源(酒厂污泥)的加入量为7%,料水比=1:1.5,pH7.0。 户外堆肥结果表明,成熟堆肥的物理状态各不相同。在气味上,除对照组(自然发酵)的发酵料略带有臭味外,其他处理组的发酵料臭味基本消失:在疏松度上看,混菌处理的发酵料疏松程度最大。通过比较发酵料发酵前后的物质含量,可以看出,在经过35d发酵结束后,利用混合菌处理的发酵料平均含水量为52.64%、平均粗纤维含量为20.93%,分别比对照组低2.71%和4.77%,而平均粗灰分为49.2%、平均粗脂肪为4.53%、平均种子发芽率为108.48%,分别比对照高9.9%、1.9%和33.1%,这表明利用混菌发酵降解奶牛粪便的效果远好于自然发酵。
【学位授予单位】:四川农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2005
【分类号】:S141.4

【引证文献】
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【参考文献】
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【共引文献】
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