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《四川农业大学》 2005年
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我国茶叶产业国际竞争力研究

付红波  
【摘要】:本研究主要以迈克尔·波特的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为理论基础,对我国茶叶产业国际竞争力的现状及其影响决定因素进行了分析,并探讨了提升我国茶叶产业国际竞争力的对策。 首先,通过对国际市场占有率、主要进口国市场占有率、贸易竞争指数、相对出口优势指数的国际比较发现:中国茶叶的国际竞争力相对较强,但与其它一些茶叶产品主要出口国(特别是斯里兰卡、肯尼亚)相比,还存在一定差距。 其次,通过对茶叶国际竞争力影响因素的国际比较发现:我国茶叶产业的基本生产要素相对于某些茶叶主要出口国具有一定的资源优势,但中国的高级生产要素基本处于劣势;我国茶叶产业具有一定的文化资源、地理位置优势;还具有一定的品种资源、劳动力资源优势;中国茶叶国内市场需求还有较大的拓展空间,在国外市场需求条件中,绿茶、乌龙茶有一定的开拓空间,但也要面对激烈的竞争。同时中国茶叶产业存在一定的竞争劣势:中国茶叶产品安全和质量状况与其它主要出口国差距较大;中国茶叶的生产力水平不仅低于世界平均水平,更大大低于世界其他主要出口国;茶叶优良品种缺乏;整体科技水平与其他国家差距较大;茶叶生产出口企业规模化程度较低。中国茶叶产业的生产经营者,组织化程度低,科技投入不足,在经营体制、观念和模式上有待创新,在管理技能、现代营销理念、营销方式和手段等方面也有很大差距,茶叶企业整体实力较弱;与其他茶叶主要出口国相比,我国政府对茶叶产业生产经营活动的宏观调控水平和能力与提高其国际竞争力的要求还有一定差距,并一定程度上制约了中国茶叶产业国际竞争力的提高。 最后,在对上述问题进行国际比较研究的基础上,我们得出中国茶叶产业国际竞争力的总体评价:从发展趋势看,中国绿茶和乌龙茶有较强的国际竞争力,而占世界茶叶出口五分之四的红茶,国际竞争力较低。中国茶叶产业国际竞争力二十多年来呈现下降趋势,因此必须采取一系列措施加以改善。提升中国茶叶产业国际竞争力的对策如下:着力依靠科技进步、推行技术创新,提高我国茶叶的出口竞争力;适应茶叶市场发展趋势,发挥本国比较优势,依据不同茶叶类别,实施不同发展策略;与国际接轨,建立健全茶叶质量安全体系,实施绿色品牌战略;创新茶叶流通市场,实现茶叶流通体系的现代化;扶持和培育茶业龙头企业,加强茶叶出口基地建设;加强茶叶
【学位授予单位】:四川农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2005
【分类号】:F326.1

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