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《四川农业大学》 2006年
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维生素A对幼建鲤消化能力和免疫功能的影响

冯仁勇  
【摘要】:本文通过生长试验和攻毒试验研究了维生素A对幼建鲤消化能力和免疫功能的影响。试验选择体重为6.24±0.35g(P>0.05)的健康幼建鲤1320尾,平均分成八组(1-1、1-2、1-3、1-4、1-5、1-6、1-7、1-8组),每组设三个重复,每个重复55尾鱼,分别饲喂含维生素A为0IU.kg~(-1)、4000 IU.kg~(-1)、25000 IU.kg~(-1)、30000 IU.kg~(-1)、35000 IU.kg~(-1)、40000 IU.kg~(-1)、50000 IU.kg~(-1)和60000 IU.kg~(-1)的半纯合饲料,进行为期90天生长试验,研究维生素A对幼建鲤生产性能和消化吸收能力的影响。生长实验结束后用嗜水性气单胞菌攻毒,攻毒后17天结束试验,考察维生素A对幼建鲤疾病抵抗力和免疫功能的影响。 试验结果表明:维生素A对幼建鲤增重、摄饵量、饵料系数、蛋白和脂肪沉积率、肝胰脏重、肠重、肠长、肠碱性磷酸酶活性、肠Na~+,K~+-ATP酶活性、肠和肝胰脏胰蛋白酶、糜蛋白酶及脂肪酶活性以及攻毒成活率、血清白蛋白、血清酸性磷酸酶、抗嗜水气单胞菌抗体效价、血清凝集素、补体C3、白细胞吞噬能力等有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响。相关分析表明:增重与蛋白沉积率、肠道脂肪酶活性、肠道Na~+,K~+-ATP酶活性、肠胰蛋白酶活性、肠糜蛋白酶活性分别呈极显著正相关(r1=+0.9780,P<0.01:r2=+0.9634,P<0.01;r3=+0.9870,P<0.02;r4=+0.8742,P<0.05;r5=+0.9710,P<0.01),饵料系数分别与肠重、肠胰蛋白酶活力、肠糜蛋白酶活力、肠蛋白含量、肠道AKP活力、肠道Na~+,K~+-ATP酶活力呈极显著负相关(r1=-0.8650,P<0.05;r2=-0.9450,P<0.01;r3=-0.8470,P<0.05;r4=-0.9650,P<0.01;r5=-0.9880,P<0.01:r6=-0.9530,P<0.01)。白细胞吞噬率分别与血清补体C3含量、血清凝集素、白细胞数量呈极显著或显著的正相关(r1=+0.9580,P<0.01:r2=+0.8700,P<0.05;r3=+0.9940,P<0.01)。通径分析结果表明,摄饵量和饲料利用率对增重有极显著的直接作用(P<0.01),其通径系数分别为+0.4270、+0.5130,决定系数分别为d0.1=0.1823;d0.2=0.1263;表明增重提高主要是与摄饵量和饲料利用率提高有关。同时,蛋白沉积率和脂肪沉积率对饵料利用率也有显著的直接作用(P<0.01),其通径系数分别为+0.4630、+0.3790;决定系数分别为d0.1=0.722;d0.2=0.1436,说明蛋白沉积率、脂肪沉积率、对饵料利用率均有较大作用。白细胞数量、血清补体C3含量、血清凝集素对白细胞吞噬率有极显著的直接作用(P<0.01),通径系数分别为+0.5430,+0.4920,+0.4220,决定系数分别为d0.1=0.2948;d0.2=0.1970;d0.3=0.1781,表明白细胞吞噬率的提高主要与白细胞数量、血清补体C3和血清凝集素水平有关。
【关键词】:维生素A 幼建鲤 消化 免疫
【学位授予单位】:四川农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2006
【分类号】:S963
【目录】:
  • 中文摘要4-6
  • 英文摘要6-7
  • 符号说明7-8
  • 1、前言8
  • 2、文献综述8-17
  • 2.1 水生动物消化系统结构特点8-10
  • 2.2 维生素A对动物消化道的影响10-11
  • 2.3 水生动物的免疫力11-13
  • 2.4 维生素A对水生动物免疫机能的影响13-14
  • 2.5 影响鱼类饲料中适宜维生素A水平的因素14-16
  • 2.6 维生素A研究中存在的问题16-17
  • 3、本研究的目的和意义17
  • 4、材料与方法17-25
  • 5、试验结果25-42
  • 6、讨论42-59
  • 6.1 维生素A与幼建鲤生产性能的关系42-45
  • 6.2 维生素A与幼建鲤消化吸收能力的关系45-50
  • 6.3 维生素A与幼建鲤疾病抵抗力及免疫功能的关系50-56
  • 6.4 幼建鲤饲料中适宜维生素A水平56-57
  • 6.5 过高水平维生素A对幼建鲤消化和免疫功能的影57-59
  • 7、结论59-60
  • 8、参考文献60-69
  • 9、附切片图69-70
  • 10、硕士期间文章发表情况70-71
  • 11、致谢71-75

【引证文献】
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【同被引文献】
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