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《西北大学》 2011年
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欧盟食品质量安全的法律制度研究

李梁钰  
【摘要】:随着经济的快速发展,越来越复杂的食品行业以及大量食品安全危机事件的发生,使人们对自身健康和环境安全的关注度增加,如何更好的控制食品安全问题成为全世界都在讨论的话题。欧盟拥有目前为止世界公认的高水平的食品质量安全法律制度,研究欧盟的食品质量安全法律制度对我国有很好的借鉴意义。 本文共分为五个部分。第一章为引言,主要介绍了食品安全问题的研究背景、研究此课题的重要性,对国内和国外在此领域中的研究状况和成果进行阐述和总结;明确了食品和食品安全的概念发展,并对相近概念进行辨析,界定本论文的研究范围。第二章详细展示了欧盟食品质量安全的法律体系,包括法律法规的构成、欧盟食品安全法律组织机构、法律特征以及欧盟各成员国食品安全机构的设置,从立法角度研究欧盟法律的框架和规定。第三章具体阐述欧盟食品质量安全的法律实施的机制,并对欧盟成员国实施食品安全法律的现状从动态角度作以介绍。第四章对欧盟食品质量安全法律制度的规定提出自己的一点思考和建议。第五章结合我国国情,引入我国食品质量安全法律进程中需要向欧盟借鉴的经验。
【学位授予单位】:西北大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:D99

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 张郁;欧盟牛肉安全机制研究[D];华中师范大学;2012年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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【共引文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前9条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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3 张安涛;泰安市食品质量安全管理体系建设研究[D];山东农业大学;2010年
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9 梁华生;我国食品安全监管问题研究[D];广西民族大学;2010年
10 李月姬;糕点行业技术标准化体系问题与对策[D];华南理工大学;2010年
【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 唐华;论欧盟食品安全法规体系及其对中国的启示[D];对外经济贸易大学;2006年
【二级参考文献】
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【相似文献】
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10 赵拥军;基于食品质量安全的生产商合作伙伴选择和激励问题研究[D];河南师范大学;2012年
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