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《西北大学》 2008年
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西安唐华宾馆主题酒店定位与构建研究

彭文静  
【摘要】: 主题酒店起源于国外,在国外的经营发展已非常成熟,近年来,我国国内亦开始兴起了这种新型的、特殊的酒店经营模式,全国各地都在尝试建造主题酒店,主题酒店因此也成为我国饭店业关注的焦点之一。主题酒店与传统酒店相比,其最大特点是赋予酒店某种文化主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,从而带给顾客富有个性的文化感受和难忘体验,实现提升酒店产品质量和品位的目的。 但是在国内兴起主题酒店热潮的同时,也要看到,我国的主题酒店业尚不成熟,还存在着主题定位不准确、主题文化构建流于表面、指导理论尚不全面等诸多问题。鉴于此,加之笔者所在地陕西西安虽然位处我国六大古都之首,也是我国重要的旅游城市之一,却仅有一家主题酒店,即本文的研究对象——西安唐华宾馆,且唐华宾馆目前正准备进行“真正意义上的”全国首家唐文化体验式主题酒店的升级改造。因此,本文希望通过对唐华宾馆主题定位与构建的研究,能够对西安及我国的主题酒店建设提供一些参考。 首先,本文从主题酒店产生根源、国内外主题酒店发展现状及西安唐华宾馆拟进行主题酒店升级改造等三个方面阐述了选题背景,并说明了本文的研究思路、内容及方法;其次,回顾了主题酒店各方面的相关文献,对主题酒店的类型及特征等基本内容提出了一些见解,并对体验经济理论和相关市场营销方面的理论进行了论述,为本文的研究奠定了理论基础;再次,采用了理论分析和实证研究相结合的方法,从市场、文化、社会、经济及政府行为等五个方面分析了主题酒店定位的外部环境因素,并提出了唐华宾馆主题定位的具体路径。最后,以主题酒店的功能为线索,依次从感官、产品和品牌三个层次对唐华宾馆的主题构建进行了研究,并系统地提出了一些想法和建议。
【学位授予单位】:西北大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2008
【分类号】:F719

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前5条
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【参考文献】
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【共引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级引证文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前5条
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【二级参考文献】
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6 浙江大学旅游学院 黄浏英;[N];中国旅游报;2003年
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中国硕士学位论文全文数据库 前4条
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【相似文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前3条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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2 欧阳艺鑫;论全球化背景下地域文化的保护与重塑[D];中央美术学院;2012年
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8 窦光妍;地域主题酒店视觉元素的时尚性转换[D];江南大学;2012年
9 沙岩;主题酒店的发展研究[D];云南大学;2012年
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