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《西北农林科技大学》 2011年
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水分对温室甜瓜基质沙培生长、品质及营养消耗的影响

白润峰  
【摘要】:开发和利用沙化地对保障我国粮食安全,提高西部地区农民收入具有重要的现实意义和战略意义。沙化地肥力低、保水保肥能力差。论文进行了牛粪+小麦秸秆的腐熟物与沙化土不同配比基质及灌水量对甜瓜生长和果实品质的影响研究,筛选出适宜的基质配方和灌水量,以期为解决我国西北部地区土壤沙化严重、沙化土壤养分贫瘠、保水保肥能力差且该地区降水量少等问题提供技术参考,为沙化地区日光温室利用沙化土和农业有机废弃物进行有机基质栽培提供支持。 本试验以厚皮甜瓜“一品天下208”为试验材料,采用盆栽方式,以纯沙土浇灌营养液(山崎配方)为对照,利用牛粪+小麦秸秆的混合腐熟物与沙化土(体积比分别为0.75:1(A1),1:1(A2),1.25:1(A3);1.5:1(A4)) 4种基质配方及补充80%(B1),100%(B2),120%(B3)日蒸腾蒸发量3种灌水量相耦合,研究了不同基质配方与灌水量对温室甜瓜植株生长发育、产量与品质的影响。结果表明: A1、A2、A3、A4基质配方均能有效降低沙化土容重,适宜的总孔隙度和毛管孔隙能为甜瓜生长发育期提供良好的根际环境,养分含量释放缓和,基本能满足试验过程中甜瓜生长发育的需要。基质配方A3处理的植株叶面积和株高表现较好,同时该条件下的甜瓜植株的根、茎、叶干重和鲜重也最大,最适合植株的生长,灌水量对植株叶面积和株高的影响则表现为B3最好。组合处理则表现为A3B3对甜瓜植株的生长最有利,而且该处理条件下产量也最高。甜瓜品质方面,基质配方与灌水量的组合处理对果实中可溶性蛋白的影响表现为A4B1A3B1A2B1 ,对可溶性固形物的影响表现为A3B2A4B2A2B2,对可溶性糖的影响表现为A3B1A2B1A3B3,说明适度的亏缺灌溉B1有利于果实中可溶性蛋白和可溶性糖的积累,而B2有利于可溶性固形物的积累,基质配方A3对可溶性固形物和可溶性糖的积累有利,但对可溶性蛋白的影响略低于配方A4。 综合研究结果认为,灌水量B3(120%日蒸腾蒸发量补充灌溉)处理的甜瓜长势最好、产量最高,灌水量B1(80%日蒸腾蒸发量补充灌溉)处理的甜瓜果实品质较好。基质配方A3(小麦秸秆+牛粪的混合腐熟物与沙化土体积比1.25:1),在甜瓜生育期内的叶面积、株高、品质和产量等指标综合表现最好,明显优于其他处理,说明该基质配方可以为甜瓜的生长提供足够的养分,能达到优质、高产的目的,可以在沙化地区的生产中推广应用。
【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:S652;S627

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