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《西北农林科技大学》 2012年
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氮磷钾营养水平对黄芩生长和次生代谢产物影响的研究

曹鲜艳  
【摘要】:黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi)为唇形科黄芩属植物,以根入药,是我国常用的大宗中药材之一。近些年野生黄芩遭到了疯狂的乱采滥挖,数量骤减,现已列为国家三级保护植物。由于野生资源已远远不能满足市场需求,于是人们开始对黄芩进行人工驯化,并取得了成功。但是,和大多数中草药一样,黄芩缺乏规范化的栽培体系指导,导致栽培的黄芩产量和质量不稳定,有的药材甚至达不到《中华人民共和国药典》规定的标准。因此本试验通过连续两年的大田试验,探讨了黄芩氮磷钾营养特性、不同氮磷钾施肥处理对黄芩生长、光合特性、有效成分、产量的影响,同时,初步研究了黄芩微量元素累积规律和施肥对其的影响,最终通过模型建立、寻优,得到高产优质的施肥量,为黄芩规范化栽培提供理论依据。取得了如下主要结论: 1.栽种第一年黄芩对氮磷钾的吸收量为钾氮磷,第二年前期养分吸收量为钾氮磷,后期为氮钾磷,因此,在实际生产中需要重视钾肥的施用。黄芩连续两年在8月底对氮的累积速率较快,由此可知氮除做基肥外,应在每年的8月底前适当的追施氮肥。 2.氮磷钾配施更有利于黄芩株高、根直径、根干重和产量的增加;施肥对黄芩根长没有明显的促进作用;第二年根冠比和经济系数大多低于前一年,表明第二年施肥更有利于地上部分的生长。 3.单施氮肥更有利于叶绿素的合成和累积;而氮磷钾配施最有利于类胡萝卜素的合成与累积。施肥可提高植物的Pn和Gs,但对Ci和Tr没有显著影响。不同施肥处理对Fo、Fm、Fv/Fo有显著影响,但对Fv/Fm没有明显影响,说明Fv/Fm不能作为衡量氮磷钾缺乏与否的一个很好标志。 4.第一年施肥对黄芩苷累积的促进作用比较明显,而第二年除N0P2K_2处理(N0kg、P_2O_5134.1kg、K_2O134.1kg),其它施肥处理对黄芩苷的积累没有明显促进作用甚至显著低于对照。 5.在本试验条件下,栽种两年的黄芩目标产量为5200kg/hm~2~5700kg/hm~2,同时根中黄芩苷含量为18%~20%时,施肥量为每公顷施氮(N)86.2~92.8kg、磷(P_2O_5)123.3~148.7kg、钾(K_2O)123.3~136.6kg,比例约为1:1.52:1.45。 6. Fe、Cu、Zn、Mn4种微量元素在黄芩植物体内含量大小顺序为FeZn、MnCu。不同时期同一微量元素含量差异较大,黄芩根中4种微量元素在9月底后含量较高。各元素分布具有器官差异性,叶中Fe、Cu、Mn、Zn含量均高于根和茎。施用氮磷钾肥可以提高收获期黄芩根中Fe、Mn的含量,分别为对照的106.8%、128.8%;降低Cu含量,仅为对照的51.2%;对Zn含量无显著差异。
【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2012
【分类号】:S567.239

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