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陕西省设施蔬菜农药使用现状调查及病虫害无公害控制技术研究

张战利  
【摘要】: 以设施栽培蔬菜为研究对象,在对陕西省设施蔬菜生产情况进行调查研究的基础上,全面总结了陕西省设施蔬菜生产中病虫害防治现状和存在的问题,通过室内试验与田间试验,提出了解决陕西省设施蔬菜病虫害防治中存在问题的途径,提出了设施蔬菜病虫害无公害防治技术措施。 1、设施蔬菜化学农药使用存在的主要问题是化学农药不合理使用、蔬菜产品中农药残留严重超标、防治成本高,对生态环境造成了严重污染,对设施蔬菜产生了大面积药害。具体表现在:(1)用药量大。每666.7m2农药用量20kg以上占10%,10~20kg占20.9%,5~10kg占53.3%,5kg以下仅占6.7%;(2)蔬菜中农药残留高。黄瓜中乐果、功夫、敌敌畏、甲基托布津、百菌清残留量依次为0.344mg·kg-1、0.264 mg·kg-1、0.286 mg·kg-1、0.628 mg·kg-1、2.805 mg·kg-1,分别是国际规定限量标准的3.44、1.32、1.26、1.30、2.81倍;(3)防治费用提高。每666.7m22000元以上占10%,1000~2000元占20.9%,500~1000元占53.3%,300元以下仅占6.7%,平均防治费用约820元,占总收入8.9%;(4)防治次数多。在黄瓜全生育期用药次数达39次,在黄瓜产量形成的高峰期隔2~3天喷施1次农药,甚至隔1天喷施1~2种农药;(5)用药方式单一。主要以喷雾方式为主,约占总施药次数85%以上;(6)造成的药害面积大。药害发生面积4.5 hm2 ,占设施蔬菜栽培总面积的65.2%。以设施栽培黄瓜药害发生面积最大,为67.6%,产量损失18.6%。设施栽培番茄次之。芹菜、甘蓝等叶菜类蔬菜药害发生面积较小,危害较轻。杀菌剂药害发生面积最大,占药害发生面积的47.3%;生长调节剂次之;杀虫剂药害发生面积最小。杀菌剂中以锰中毒面积最大,占杀菌剂药害发生面积的65.3%;杀虫剂中以有机磷类杀虫剂药害面积最大,占杀虫剂药害面积的51.6%;植物生长调节剂中以2,4-滴丁酯药害面积最大,占生长调节剂药害面积的83.6%。研究分析认为菜农对设施条件下病虫发生规律及防治技术不掌握,特殊环境条件下病虫发生严重是导致化学农药使用量大及药害发生严重的主要原因。 2、明确了设施蔬菜生产上常用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂产生药害的症状特点及药害持续时间,为田间药害诊断提供了依据。 3、提出了设施蔬菜病虫防治农药使用时间及方法,研究认为越冬茬蔬菜从定植至来年3月份以前以熏蒸法和喷粉法施药为主,3月份以后随着温度的升高,棚室的通风量不断加大,空气相对湿度不断降低,施药应以喷雾法施药为主。3月份以前若要采用喷雾法防治,施药时间应以上午12时前,3月份以后施药应在下午3时以后。 4、调查研究了O3消毒、摘花与套袋、设置防虫网、营养调控、太阳能消毒等无公害防治技术在设施蔬菜病虫防治中的应用效果,提出了相应的应用技术措施,并进行了示范推广,为设施蔬菜病虫害的可持续治理和无公害设施蔬菜的生产提供了有力的技术支撑。


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