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《甘肃农业大学》 2010年
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有机生态型无土栽培基质发酵和辣椒栽培基质配方研究

刘凯  
【摘要】: 本试验在河西荒漠化地区完成:通过对牛粪与玉米秸秆不同配比的堆肥试验的研究,探讨堆肥时各种参数的变化规律,并通过对各参数的比较,以期得出效果最佳的配比;通过不同基质配比对荒漠温室辣椒生长、产量及品质效果研究的试验,探讨各种比例条件下辣椒的各项指标及荒漠沙与炉渣的应用效果,以期筛选出最适宜荒漠区域温室辣椒无土栽培的配方。主要结果分别归纳如下: 1.不同配比(体积比)条件下的牛粪与玉米秸秆对高温堆肥有显著影响,其中牛粪与玉米秸秆以3:7配比效果最佳,堆肥升温快,2d达到55℃,高温维持时间为16d,达到快速、腐熟的目的;至堆肥结束时,堆体无恶臭,呈现黑褐色,体积减少量为56%,pH值为8.4,TDS值为1275ppm,全碳含量下降9.23%,全氮含量上升1.01%,种子发芽指数达到88.95%,均达到堆肥质量标准。因此,在实际应用中,牛粪在堆制原料中所占体积以30%为宜。 2.不同基质配比的栽培基质对辣椒的生长发育产生一定影响,其中以(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:荒漠砂=6:2.5:1.5和(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:炉渣=5:1.5:3.5的基质配比生长效果最优,在定植第140d,其株高分别为95.9cm和96.2cm,茎粗分别为1.694cm和1.726cm,表现为辣椒植株长势旺盛、株型紧凑,有利于培育壮苗。 3.含有炉渣的基质处理与含有荒漠砂的基质处理在所测各项生理指标上的变化趋势一致。在冬季,各配方条件下的辣椒叶片SOD活性均下降,而POD活性、Pro含量和MDA含量则呈现上升趋势。 4.不同基质配比对辣椒产量有显著影响。在含有荒漠砂的栽培基质中,因基质配比的不同而呈现出显著差异,其中以(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:荒漠砂=6:2.5:1.5的基质配方产量最高,亩产量达到3416.99kg,但(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:荒漠砂=5:2.5:2.5的基质配方却是所有配方中中最低的,为2908.59kg。在含炉渣的基质配方中,又以(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:炉渣=5:1.5:3.5的配方产量最佳,为3412.75kg。而秸秆:牛粪:菇渣:炉渣=1:1:1:1的对照亩产量为3178.47kg,表现中庸。 5.不同基质配比对辣椒果实品质有一定影响,其中Vc含量的差异显著。含有荒漠砂的基质配方Vc含量远大于含有炉渣的配方,以(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:荒漠砂=6:2.5:1.5的Vc含量最高,为121.1 mg/100g·FW,(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:荒漠砂=5:2.5:2.5次之,为117.2 mg/100g·FW;而含有炉渣的基质配方中又以(秸秆:牛粪=7:3):菇渣:炉渣=5:1.5:3.5的Vc含量最高,为105.5 mg/100g·FW。
【学位授予单位】:甘肃农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:S641.3;S626

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