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《甘肃农业大学》 2010年
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不同产地娑罗子主要成分分析比较研究

边静静  
【摘要】: 本论文采用索氏提取法提取不同产地娑罗子药材中脂肪油,测定其含量。对汉中天台山产娑罗子中的脂溶性成分经甲酯化处理后用气相色谱-质谱联用技术(GC-MC)分离和鉴定各个成分,运用面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。采用水煮醇沉法提取娑罗子多糖,三氯乙酸法除蛋白,苯酚-硫酸法测定多糖含量,体外化学体系研究娑罗子粗多糖和去蛋白多糖对羟自由基(·OH)、过氧化氢(H2O2)和二苯代苦味酰肼基自由基(DPPH·)的清除作用,微量液体稀释法测定娑罗子多糖的抑菌作用。采用高效液相色谱法测定不同产地娑罗子药材中七叶皂苷A、B的含量,C18(4.6mm×150mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.2%磷酸水溶液(37:63),流速1.0ml/min,检测波长UV220nm,柱温25℃。主要研究结果如下: 1.娑罗子脂肪油含量为0.40%~1.37%。从汉中武乡天台山产娑罗子脂肪油中共分离出两个馏分,非极性馏分和极性馏分。其中非极性馏分32种,主要有:正二十九烷(15.07%),正三十一烷(10.85%),正二十七烷(7.00%),正二十五烷(6.99%),正二十三烷(6.27%),正二十四烷(5.59%),正二十六烷(5.74%),正二十八烷(5.12%)等。极性馏分22种,不饱和脂肪酸6种,分别为:反式-油酸(4.21%),顺式-油酸(3.43%),亚油酸(0.96%),共轭亚油酸(0.10%),十六碳烯(9)酸(0.15%),15-二十四烯酸(0.10%),共占其脂肪酸总含量的8.95%。饱和脂肪酸15种,主要种类有:棕榈酸(65.94%),硬脂酸(11.57%),肉豆蔻酸(5.03%),花生酸(1.66%),葵酸(1.14%),十二烷酸(1.01%),木质素酸(0.83%)等。 2.娑罗子多糖含量为3.75%,抗氧化活性测定以Vc为对照,娑罗子粗多糖和去蛋白多糖对三种自由基的清除活性弱于Vc,但粗多糖的活性强于去蛋白多糖,两种多糖对五种供试菌株均有一定的抑制作用,且粗多糖的抑制作用强于去蛋白多糖。 3.七叶皂苷A的回归方程为A=4.89×105X+3.26×104,r=0.9999,含量在1.552~7.76μg范围内线性关系良好,平均加样回收率为100.85%,RSD=2.96%(n=5);七叶皂苷B的回归方程为B=4.02×105X+1.69×104,r=0.9999,含量在1.132~5.66μg范围内线性关系良好,平均加样回收率为96.54%,RSD=2.55%(n=4)。该方法简便、高效、结果准确、重现性好,为娑罗子的质量控制提供了一定的实验依据。
【学位授予单位】:甘肃农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:R284

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