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甘肃省畜禽良种场肉羊生产管理模式与配套技术推广研究

马再兴  
【摘要】: 肉羊生产是甘肃省的优势产业,发展前景广阔。羊肉以其纤维细嫩、脂肪少、味美多汁、营养价值丰富、容易消化等特点,受到广大消费者的欢迎。通过对甘肃省畜禽良种场肉羊的羊舍建设、饲养管理体系、配套饲草料生产体系、繁殖技术的应用体系等发展模式的分析研究,建立适合甘肃省景泰县发展肉羊的最佳的配套生产发展模式,目的在于不断提高肉羊生产水平,促进肉羊生产的效益,有效地缓解甘肃省肉羊品种改良的供种矛盾,满足甘肃省羔羊生产的进一步发展。实施该肉羊生产模式,同时带动羔羊产业的大力发展,减少饲草料消耗和冬春草场的压力,促进农业生态环境良性循环,实现资源的充分利用,维持草畜生态平衡。该模式可在甘肃省类似地区得到推广。配套体系的主要内容有:(1)建立适应项目区肉羊集约化生产的新型羊舍。(2)建立配套饲草料生产体系。(3)建立繁殖技术的应用及推广体系。在项目实施地景泰县以及靖远县养羊数量较大的乡建立10处人工授精点,向广大农户的母羊提供配种服务。(4)饲养管理体系。推广体系主要包括:龙头单位——甘肃省畜禽良种场原种肉羊场,采用企业管理动作方式,在董事会的领导下实行场长负责制,场长在职权范围内负责企业的经营管理活动。推广模式主要采用“公司+农户”的模式。由龙头企业与农户签订从良种提供、技术服务、资金服务、饲料服务、产品销售等方面的养殖合作合同,明确双方的权利和义务,来确保项目的运作及企业与农户的利益。


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