收藏本站
《西北师范大学》 2003年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

酯化光致变色淀粉的合成及光致变色性的研究

王志国  
【摘要】: 本论文分为三部分: 第一部分:文献综述,酯化淀粉与芳香偶氮化合物的光效应的研究进展。 淀粉是自然界第二种丰富的有机物,它既可再生又可生物降解,本部分论文系统的综述了酯化淀粉的研究进展。其中包括淀粉醋酸酯;淀粉磷酸酯;淀粉琥珀酸酯、以及淀粉的其它羧酸酯。重点介绍了酯化淀粉的反应原理和用途以及变性淀粉的发展预测。大量的研究表明;淀粉的来源不同,使用相同的变性方法,淀粉的性质不同;而且淀粉的来源相同,变性方法也相同,但取代度不同,其性质也将会千差万别;至于变性方法不同,变性的物质不同那就更不言而语了。因此人们用不同的变性方法:物理、化学、生物的方法对淀粉进行变性,从而满足各方面的要求。变性淀粉的研究已经有150多年的历史,但在最近的几十年中发展较为迅速,在工业技术发达的国家如美国、日本、德国工业上使用的绝大部分淀粉为变性淀粉,而且使用的效果也好。目前也发现有些淀粉具有生物活性,它的合成与性质研究将为人类征服疾病提供一条可行的途径。 偶氮染料作为光致变色化合物的一种,它具有独特的性质,它具有光致变色行为、双折射行为等许多优良的性质。将偶氮染料的光致变色性与液晶性相结合可得到很多的多功能高分子材料。它在光信息存贮领域有重要的应用前景。本部分论文重点介绍了偶氮苯衍生物的光致变色性,非线型光学性,液晶性的原理和它的用途,以及在这方面的最新的研究成果。 第二部分:酯化光致变色淀粉的合成与表征 本部分论文以自制偶氮染料羧酸酯为原料,利用酯交换反应,分别制得18种偶氮染料淀粉酯。考察了各种因素对酯交换反应的影响,其中包括反应的温度:反 v而盯g面guo:硕士论文 应的时间;偶氮染料梭酸酷与淀粉AGU的物质量之比;反应的催化剂浓度等。结 果发现反应的最佳温度为125℃;反应的最佳催化剂用量为7%;反应的最佳时间 为3.5h;反应的偶氮染料梭酸酷与淀粉AGU之比为2.8:1;而且反应物质的结构 对反应取代度的影响很大,极性越大反应的取代度越大。同时用FTIR.x一ray, TGA, DTA等分析测试手段对合成的物质结构进行表征。 第三部分:醋化光致变色淀粉的光致变色性研究 本部分论文以第二章合成的18种偶氮染料梭酸酷和偶氮染料淀粉酷为原料, 考察了其在溶液中的光致变色行为。结果发现:偶氮染料淀粉醋与偶氮染料单体 的最大吸收峰基本保持不变,但偶氮染料淀粉醋的光异构化速度要比偶氮染料单 体光的异构化速度慢的多,在聚甲基丙烯酸甲醋薄膜中的光的异构化速度要比溶 液中慢,而且合成的9种偶氮染料淀粉醋和9种偶氮染料单体不显示光致变色行 为,这可能是由于随着体积的增大,顺反异构化的势能增大,导致偶氮苯衍生物 不能发生顺式和反式之间的转变,从而导致其不显示光致变色行为;而显示出光 致变色的禁阻。另外还考察了偶氮染料接枝共聚淀粉和偶氮染料淀粉醋的光致变 色性的差别,结果发现偶氮染料接枝共聚淀粉和偶氮染料淀粉酷在溶液中和聚甲 基丙烯酸甲醋薄膜中都显示出良好的光致变色行为。但偶氮染料接枝共聚淀粉要 比偶氮染料淀粉酷的光的异构化速度要快。这是由于偶氮染料接枝共聚淀粉的分 子结构为一长链,尽管在淀粉的附近其光异构化受到一定的影响,但随着链的增 长淀粉的大分子结构基本不影响偶氮染料的光异构化速率,这是因为随着链的增 长在溶液中有足够的自由空间能使偶氮染料发生光光异构化反应,另外还考察了 紫外光的强度对光致变色的影响,结果表明:紫外光的强度越大顺反异构化到达 平衡的时间越短。另外,溶剂对光的异构化反应也有很大的影响。
【学位授予单位】:西北师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2003
【分类号】:O636.12

【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 吴传保;孙平;;稻草上段短切物/淀粉环保复合材料的制备及性能研究[J];安徽农业科学;2011年17期
2 段宝荣;王全杰;古路路;魏鹏波;李继伟;于成坤;吴潇;;淀粉型膨胀阻燃剂在皮革中的应用[J];中国皮革;2011年15期
3 侯成敏;陈玉放;李伟;;微波辅助甲基淀粉的制备及产物热性能表征[J];化工进展;2011年08期
4 申森;王振伟;;超声波法制备酸解氧化淀粉的工艺研究[J];农业机械;2011年17期
5 马彦;赵林林;刘华庆;袁华;;淀粉及其衍生物催化氧化制备葡萄糖醛酸研究进展[J];应用化工;2011年07期
6 张雅媛;洪雁;顾正彪;朱玲;;玉米淀粉与黄原胶复配体系流变和凝胶特性分析[J];农业工程学报;2011年09期
7 周维斌;肖兵;周怡;杨伟红;宋玲;;淀粉与丙烯酰胺/丙烯磺酸钠接枝共聚物的研究[J];精细石油化工进展;2010年07期
8 戴志远;杨莹;王宏海;杨荣华;卢延斌;董明敏;王奋芬;;响应面法优化新型鱿鱼肉肠的加工工艺[J];中国食品学报;2011年03期
9 陈夫山;赵华;宋晓明;;聚氨酯接枝淀粉的合成及应用[J];中国造纸学报;2011年02期
10 ;泰莱公司的CREAMIZ~(TM)获国内行业专家肯定[J];中国乳品工业;2011年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 古菊;李雄辉;陈方亮;贾德民;罗远芳;程镕时;;纳米微晶纤维素的改性及其橡胶复合材料的制备与性能[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
2 孙红梅;林坚;汪晓峰;景新明;郑光华;辛霞;;两种淀粉类种子超干保存最适含水量的研究[A];中国植物生理学会全国学术年会暨成立40周年庆祝大会学术论文摘要汇编[C];2003年
3 谭颖;徐昆;王丕新;;淀粉基核壳纳米微球的制备与表征[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
4 石锐;朱爱臣;陈大福;袁润英;张立群;;引导组织再生用多孔PVA/淀粉薄膜的制备及其结构与性能研究[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
5 蒋梁鹤;郑学明;尚会建;允川;;淀粉废水生物处理方法研究进展[A];中国化工学会2009年年会暨第三届全国石油和化工行业节能节水减排技术论坛会议论文集(下)[C];2009年
6 陈蕾;陆冲;李勇锋;程树军;;织态结构对淀粉/聚己内酯共混材料性能的影响[A];2005年全国高分子学术论文报告会论文摘要集[C];2005年
7 杜夕彦;门永军;刘正平;;离子液体1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐中制备玉米淀粉接枝苯乙烯共聚物[A];中国化学会第27届学术年会第01分会场摘要集[C];2010年
8 戴宁;瞿伟国;张裕中;;挤压机作为食品加工机械与生化反应器的对比研究[A];农业机械化与全面建设小康社会——中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C];2003年
9 张坤玉;吴航;庄宇钢;董丽松;;聚乳酸/淀粉基热塑性弹性体共混物的力学性能研究[A];2005年全国高分子学术论文报告会论文摘要集[C];2005年
10 刘志成;孔德金;王仰东;谢在库;;淀粉模板法合成介孔ZSM-5分子筛[A];第14次全国分子筛学术年会论文集——微孔介孔材料科学及在新能源与节能、减排中的应用[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;淀粉:价格延续坚挺[N];粮油市场报;2009年
2 张宏 林向阳 朱榕璧 彭树美;影响淀粉类制品加工特性的因素研究[N];中国食品质量报;2009年
3 庞晓华;阿克苏诺贝尔出售国民淀粉业务[N];中国化工报;2010年
4 记者 程柏毓;“丰绅”公司十万吨淀粉项目试产[N];大庆日报;2010年
5 本报记者 王天奡;大慧淀粉:用品质对话世界[N];人民政协报;2011年
6 张宏 林向阳 朱榕璧 彭树美;影响淀粉类制品加工特性的因素研究[N];中国食品质量报;2009年
7 记者 李晶滢;淀粉抽查合格率80.6%[N];中国食品质量报;2003年
8 王怀明 宁光超 何万忠;福源淀粉“御寒”有秘诀[N];德州日报;2009年
9 记者 朱剑平 编辑 全泽源;中国淀粉积极延伸产业链[N];上海证券报;2009年
10 ;淀粉:有喜有忧[N];中国质量报;2003年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 宋立文;含有荧光单元的光致变色功能材料的合成及性能研究[D];华东理工大学;2012年
2 杨玉衡;基于六元环烯桥发色团的二噻吩乙烯光致变色体系构建及性能研究[D];华东理工大学;2012年
3 谭文娟;二噻吩乙烯光致变色功能材料[D];华东理工大学;2011年
4 邹祺;反应型荧光化学传感器及具有离子识别能力的二噻吩乙烯光致变色材料[D];华东理工大学;2012年
5 李永光;含光致变色基团螺嗪及金属Pt(Ⅱ)的超分子凝胶[D];吉林大学;2012年
6 师俊玲;蛋白质和淀粉对挂面及方便面品质影响机理研究[D];西北农林科技大学;2001年
7 汪秀丽;聚对二氧环己酮/淀粉生物降解高分子共混物的制备原理与结构性能研究[D];四川大学;2003年
8 李赫雄;光致变色多波长多阶存储误码特性的研究[D];清华大学;2005年
9 毛华平;光致变色分子开关的设计、合成及性质的研究[D];吉林大学;2006年
10 张隽佶;基于光致变色分子开关的新型表面电化学与生物化学体系[D];华东理工大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王志国;酯化光致变色淀粉的合成及光致变色性的研究[D];西北师范大学;2003年
2 徐恒;小麦淀粉糊化特性及相关因素的研究[D];安徽农业大学;2005年
3 赖红伟;超强吸水剂的研制及其性能研究[D];吉林大学;2005年
4 王立元;淀粉—纤维降解包装材料及其性能的研究[D];天津科技大学;2005年
5 郭春景;膨润土的改性及其对Cu~(2+)的吸附研究[D];东北师范大学;2007年
6 周磊;微波辅助下新型絮凝剂的合成及应用研究[D];合肥工业大学;2009年
7 张文峰;淀粉/聚已内酯可生物降解塑料的研究[D];中国人民解放军国防科学技术大学;2002年
8 夏小翔;GLZ2:拟南芥葡萄糖信号传导途径中的重要基因[D];中国科学院研究生院(上海生命科学研究院);2004年
9 何桂芳;东方百合鳞茎打破休眠和低温冷藏技术研究[D];浙江大学;2005年
10 张文德;谷氨酸棒杆菌海藻糖合成相关酶基因的克隆与表达[D];中国农业科学院;2009年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026