收藏本站
收藏 | 论文排版

不同钙制剂处理对骏枣裂果的影响

李江斌  
【摘要】:近十几年来,规模化种植枣树后,枣树裂果现象一直困扰着果农,是迫切需要解决的一大难题。本文以兵团第一师阿拉尔市九团十二连的骏枣为供试材料,选用EDTA-Ca溶液、CaCl_2溶液两种钙制剂对骏枣进行喷施处理,分析外源钙与枣裂果的关系,为今后有效控制果实裂果、提高果树抗裂能力提供参考和科学依据。主要研究结果如下:(1)通过田间观察发现,EDTA-Ca 1500倍液与CaCl_2400倍液处理分别较对照自然裂果率显著降低了14.01%、13.73%。室内诱裂试验表明,螯合钙EDTA-Ca 1500倍液处理下浸果裂果率、吸水率较对照分别降低了71.24%、35.51%。幼果期-白熟期施钙抗裂效果较其它时期处理效果影响最大。(2)果皮SOD、POD、CAT活性随果实成熟度的增加逐渐降低,施钙显著减缓了SOD、POD、CAT活性的下降;施用CaCl_2200倍液,CAT活性较对照显著提高,高钙处理对CAT活性有较强的响应趋势,施用CaCl_2较EDTA-Ca影响更大。螯合钙EDTA-Ca 1500倍液处理下,POD、SOD活性显著高于其它处理。(3)施钙后骏枣果皮中水溶性果胶含量较对照显著降低,离子结合果胶、共价结合果胶、纤维素含量较对照显著提高。随着果实接近成熟,果皮内部原果胶向水溶性果胶转化,纤维素逐渐被降解,施钙处理较对照水溶性果胶转化减缓,纤维素降解速率降低。螯合钙EDTA-Ca 1500倍液较其它处理减缓效果更佳,幼果期-白熟期喷施较其它时期喷施效果更好。随着果实不断成熟,施钙后果皮与对照相比可溶性糖、淀粉、蛋白质含量显著增加,外源钙改善了果实品质,增加蛋白质含量,提高果实抗性,促进果实渗透调节平衡。(4)施钙后骏枣果皮、果肉中Ca含量较对照显著增加,果皮中Ca含量显著高于果肉,幼果期-白熟期Ca含量最高,多次施钙积累对Ca吸收较单一时期效果显著,膨大期施钙较其它时期效果显著。施钙后果实中K、P、Fe、Zn、B含量较对照明显升高,果肉中K含量显著高于果皮,果皮中Fe、Zn、B含量显著高于果肉,Mg、P含量果实中差异较小;中后期高钙处理打破了果实中矿质元素平衡,K含量在果皮、果肉中均呈逐步降低趋势;P含量在白熟期、膨大期有较高的吸收转化效率,果肉P含量与对照呈显著差异。Mg含量增长趋势与施钙浓度相关,高钙下抑制Mg离子的吸收,低浓度促进吸收。适宜钙浓度可促使果实对Fe、Zn离子的吸收,幼果期-白熟期施钙吸收效率较其它时期效果高,与Ca吸收效果呈正相关关系。(5)施钙后蜡质层、角质层、表皮层厚度较对照呈上升趋势,角质层、表皮厚度较对照显著增加,与裂果率呈显著负相关。施钙后,角质层细胞排列均匀整齐;表皮层结构紧密,层数增加,形态整齐清晰;果肉组织细胞中空腔变小,分布均匀,结构规则。以螯合钙EDTA-Ca 1500倍液效果最好,施用时期效果最佳为幼果期-白熟期。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 李海枝;刘义凤;潘聪;于有强;崔立柱;庞宾;何协勋;夏凯;;复方钙制剂物性及感官评价体系的构建[J];现代食品科技;2021年04期
2 柴图亚;;浅谈钙制剂的合理应用[J];世界最新医学信息文摘;2015年93期
3 姬长珍;;老人补钙,看清配料表[J];老年教育(长者家园);2017年09期
4 幸云霞;;钙制剂的应用探讨[J];内蒙古中医药;2012年16期
5 卢轶欧;;钙制剂的应用及探讨[J];黑龙江医药;2009年05期
6 夏冬芳;刘淑新;;钙制剂的临床应用[J];中国现代药物应用;2008年09期
7 于康;;老人补钙时要多喝水[J];开心老年;2008年05期
8 尹青梅;;临床使用钙制剂的药学探析[J];中国现代药物应用;2009年10期
9 冯祥;要科学补钙[J];养生大世界;2004年01期
10 俞婷婷;;我院门诊口服钙制剂临床应用分析[J];中国药业;2009年07期
11 邵丽君;;钙制剂的应用和选择[J];当代医学;2009年21期
12 滕显伟;刘玉涛;;试论如何选用钙制剂[J];黑龙江科技信息;2009年33期
13 ;市场常见钙制剂的一览表[J];医药世界;2007年11期
14 陈卫兵,郑爱萍,石娟,杜清云;钙制剂的认识及其合理应用[J];现代中西医结合杂志;2001年08期
15 党瑞红;包建平;彭刚;;矿质营养对枣裂果的影响[J];中国南方果树;2014年01期
16 杨志玲;;钙制剂的合理选择[J];湖南师范大学学报(医学版);2007年04期
17 孙志强;;口服钙制剂的合理选择与应用[J];中原医刊;2006年19期
18 林绪芳;钙制剂的选择和应用[J];中国临床保健杂志;2005年01期
19 李笑萍;临床使用钙制剂的药学问题[J];中国药师;2000年04期
20 牟发章;蛋壳提取钙制剂在鄂获成功[J];山东家禽;1995年03期
中国重要会议论文全文数据库 前20条
1 王体强;;钙对人体的重要性及钙制剂[A];钙剂的基础研究及临床应用——'96全国第一届钙剂研讨会论文录[C];1996年
2 李玲;甘小铁;;我国主要钙制剂分类及效应浅析[A];钙剂的基础研究及临床应用——'96全国第一届钙剂研讨会论文录[C];1996年
3 陈杰忠;许建楷;;柑桔果皮果胶与裂果关系的研究[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
4 黄丽萍;刘和;董冰;;骏枣果实生长发育动态的观察[A];中国园艺学会2010年学术年会论文摘要集[C];2010年
5 董冰;田建保;黄丽萍;刘丽;;骏枣果实超微结构的观察[A];中国园艺学会2010年学术年会论文摘要集[C];2010年
6 於祖龙;;钙制剂和钙调剂的临床应用[A];第一届全国骨矿研究年会会议文集[C];2002年
7 李春燕;刘和;田彩芳;秦国新;蔡华成;;脱毒骏枣幼树枝干抗寒性的调查研究[A];中国园艺学会第十届会员代表大会暨学术讨论会论文集[C];2005年
8 刘和;马晓芳;田彩芳;葛晓霞;;脱毒骏枣幼树光合特性的研究[A];第五届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集[C];2007年
9 傅玉瑚;申连长;马克元;王彦敏;纪领海;陈敬欣;;鸭梨果实“果皮”结构初步研究[A];河北省果树学会第十三届学术年会论文集[C];1995年
10 刘文睿;谢大森;江彪;彭庆务;林毓娥;梁肇均;;冬瓜果皮颜色基因的定位[A];中国园艺学会2015年学术年会论文摘要集[C];2015年
11 陈小伟;范昊安;沙如意;毛建卫;;咖啡果皮酵素发酵过程中代谢产物与抗氧化功能评价[A];中国生物工程学会第十二届学术年会暨2018年全国生物技术大会论文集[C];2018年
12 谭光远;贺玪云;;钙与钙制剂应用的概况及存在的问题[A];第一届全国骨矿研究年会会议文集[C];2002年
13 王东辉;;活性钙制剂及其体内吸收[A];钙剂的基础研究及临床应用——'96全国第一届钙剂研讨会论文录[C];1996年
14 艾海提·艾力;;新疆柯坪县双行矮化超高密度骏枣园修剪技术初探[A];“木本粮油产业发展森林食品质量安全”学术研讨会暨华东六省一市林学会学术年会论文集[C];2015年
15 胡桂兵;高飞飞;陈大成;李平;王卫华;;套袋对荔枝果皮中的色素、酚类物质和内源激素的影响[A];中国园艺学会第四届青年学术讨论会论文集[C];2000年
16 张昭其;庞学群;;荔枝果皮的褐变机理[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
17 刘大潜;魏建毅;孟芙蓉;张秀琴;左淑芬;;我国钙制剂中含钙量的调查与测定[A];骨质疏松研究与防治文集[C];1994年
18 董邵云;苗晗;张圣平;刘苗苗;王烨;顾兴芳;;黄瓜白色果皮基因w遗传规律及定位研究[A];中国园艺学会2012年学术年会论文摘要集[C];2012年
19 毛永民;申连英;毕平;周俊义;代丽;刘新云;;不同枣品种果实抗裂果能力的比较研究[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年
20 吕萍;;一种新型果皮压缩片的研制[A];中国营养学会特殊营养第十一次学术会议论文汇编[C];2018年
中国博士学位论文全文数据库 前11条
1 蒲云峰;骏枣苦味物质鉴定及形成机理研究[D];浙江大学;2019年
2 王俊伟;基于蛋白质组学的冷藏南果梨果皮褐变机制及调控的研究[D];沈阳农业大学;2017年
3 柳寒;油菜灌浆期种子和角果皮基因表达差异及相关基因的功能分析[D];华中农业大学;2015年
4 宋建新;枣果实成熟及干燥过程中特征性香气的研究[D];沈阳农业大学;2019年
5 于京平;栝楼果皮生药学研究[D];山东中医药大学;2014年
6 王家保;采后荔枝果皮衰老过程中生理变化与基因差异表达分析[D];华南热带农业大学;2007年
7 吴翠云;钾肥对骏枣叶片光合特性和果实品质及糖代谢影响的研究[D];中国农业大学;2016年
8 孙山;苹果绿色果皮光合生理特性及果皮灼伤机制的研究[D];山东农业大学;2009年
9 高雪;奉节脐橙果皮褐变生理及相关基因的分离研究[D];重庆大学;2006年
10 焦玉莲;山鸡椒果皮发育规律及AG-like转录因子的功能研究[D];中国林业科学研究院;2019年
11 胡建勤;高性能混凝土抗裂性能及其机理的研究[D];武汉理工大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前20条
1 李江斌;不同钙制剂处理对骏枣裂果的影响[D];塔里木大学;2021年
2 田慧芳;不同钙制剂对骏枣裂果生理生化的影响[D];山西农业大学;2015年
3 杨泽恩;番茄裂果相关指标筛选及基于果皮特征的裂果机理研究[D];南京农业大学;2015年
4 陈辉惶;阿克苏地区骏枣裂果机理及防治措施初步研究[D];新疆农业大学;2013年
5 吴东峰;新疆骏枣的主要营养成分分析与品质评价[D];新疆农业大学;2018年
6 王艳;基于近红外光谱和机器视觉技术的阿克苏鲜骏枣部分品质分析研究[D];新疆农业大学;2017年
7 刘小文;基于机器视觉的干制骏枣分级方法研究[D];塔里木大学;2019年
8 陈昕;基于比较蛋白质组学骏枣和酸枣果实大小及糖酸含量差异机制研究[D];西北农林科技大学;2019年
9 胡艳培;骏枣叶片光谱预处理方法与水分检测模型研究[D];塔里木大学;2018年
10 马晓芳;脱毒骏枣幼树光合特性的研究[D];山西农业大学;2005年
11 崔刚闯;树形改造对骏枣生长及产量、品质、效益的影响[D];塔里木大学;2020年
12 怀斌;钙影响‘红江橙’果皮陷痕发生及机理的研究[D];华南农业大学;2016年
13 张亚鸽;阿克苏成龄骏枣施肥效应研究[D];新疆农业大学;2015年
14 阿力木江·穆提拉;阿克苏骏枣多糖的分离与纯化[D];新疆大学;2014年
15 冯耀飞;交城骏枣优树选择及其果实发育研究[D];山西农业大学;2005年
16 李雁琴;红枣中GABA检测方法优化及其变化规律的研究[D];塔里木大学;2020年
17 郭传真;油茶果皮籽分离装置的设计与试验研究[D];华中农业大学;2011年
18 张锐;荔枝果皮在着色发育过程中的钾、钙与镁含量变化及其对着色的影响[D];海南大学;2014年
19 苏阳;荔枝果皮钾、钙和镁含量变化与着色发育的关系[D];海南大学;2015年
20 陈朋;新疆骏枣叶片中黄酮类化合物的分离纯化与结构鉴定[D];塔里木大学;2015年
中国重要报纸全文数据库 前14条
1 保健时报记者 田巧丽;怎样选择钙制剂[N];保健时报;2011年
2 保健时报特约记者 郑杨;老人如何选择钙制剂?[N];保健时报;2010年
3 记者 刘红文 通讯员 江波;温宿县新品种骏枣一号改接成功[N];阿克苏日报(汉);2017年
4 本报记者;我省瓷坛骏枣入选北京奥运推荐果品[N];山西日报;2007年
5 本报记者 蒋晓俊 特约记者 杜刚;新和骏枣卖出每公斤65元“身价”[N];阿克苏日报(汉);2011年
6 许东林 干雄焱;延川骏枣获金奖[N];延安日报;2008年
7 通讯员 令治清;泽普“祖娜尔”骏枣获国家金奖[N];喀什日报(汉);2008年
8 记者 李杨;品质调优技术提升果品竞争力[N];新疆日报(汉);2013年
9 记者 张瑛;“骏枣1号”获省科技进步二等奖[N];山西科技报;2006年
10 本报记者 沈佳;绝招防枣裂[N];山西日报;2017年
11 本报特约撰稿人 蔡德山;钙制剂“自强不息”[N];医药经济报;2007年
12 本报记者 李娜;儿童补钙新说[N];吉林日报;2010年
13 记者 肖璇;乱扔果皮随地吐痰者信用扣分[N];广西法治日报;2014年
14 ;何去何从说补钙[N];科技日报;2000年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978