收藏本站
《新疆农业大学》 2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

青核桃脱皮、清洗机的设计及试验研究

石鑫  
【摘要】: 目前,我国种植业蓬勃发展,尤其是新疆的林果业发展迅速。核桃作为具有地方优势及特色的果品成为新疆林果业生产发展的重点。由于核桃种植投入较小、收益高、国内外市场对商品核桃的需求量大,以及核桃树可防风治沙,能改善日益恶化的环境等原因,南疆各地核桃种植面积发展较快。但不少加工厂的前处理仍采用落后的手工业方式,致使生产率低下,加工卫生条件不能得到保障。为了减轻劳动强度、提高工作效率、提高核桃商品价值,使核桃初加工工业与种植业得到同步发展,研究青核桃脱皮、清洗设备将是一种必然趋势。 青核桃脱皮、清洗是对核桃初加工的第一步,为了设计适合的青核桃脱皮、清洗机,本文首先研究了国内外核桃脱皮机的发展现状及存在的问题;其次分析了核桃的物理特性,进行了力学脱皮试验,对青核桃在剥皮滚筒上的受力进行了分析,运用ANSYS模拟核桃脱皮过程,在理论分析的基础上设计出核桃脱皮、清洗装置的各关键部件,分析了核桃脱皮、清洗机的工作原理;再次,通过虚拟样机技术创建核桃脱皮、清洗机三维模型,优化设计参数,分析关键部件所受的应力、应变,对关键部件进行静态强度及安全系数校核,得出核桃外形尺寸、栅条形变量与核桃破损率之间的关系;最后通过试验验证理论分析的正确性,找出影响脱青皮的主要因素,选择二次正交旋转组合试验,得出扎343三个指标的二次回归方程,经检验回归方程均显著,在此基础上,优选出脱青皮装置的最佳参数组合。
【学位授予单位】:新疆农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:S226.4

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陆林,李耀明;虚拟样机技术及其在农业机械设计中的应用[J];中国农机化;2004年04期
2 吕俊芳,张美丽,刘启瑞,刘晓红,李丽萍,刘江锋;核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试[J];化学研究与应用;2001年04期
3 徐绍平,亓爱笃,郭树才;核桃壳炭化行为研究[J];林产化学与工业;1996年03期
4 李志美;核桃的开发利用[J];林业调查规划;2004年S1期
5 闫惠梅;;核桃的脱皮与贮藏[J];农产品加工;2006年12期
6 梁勤安,杨军;核桃初加工工艺及关键设备[J];农机化研究;2003年01期
7 申承均;刘晓娟;盛力伟;;虚拟样机技术研究进展及发展趋势[J];农机化研究;2008年08期
8 梁勤安,杨军,孙颖,刘晨,刘小龙,史慧丰;核桃青皮剥离过程中影响青皮剥净率和核桃破碎率的因素分析[J];农业工程学报;2004年05期
9 李月文;核桃资源的综合加工与利用[J];四川林业科技;2005年02期
10 杨金枝;陈锦屏;;核桃资源的综合开发利用[J];食品与药品;2007年04期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 孙晓靖;苦荞麦剥壳工艺及剥壳部件的试验研究[D];内蒙古农业大学;2007年
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王娜;徐明举;王超;郭梁;孙家正;田长平;陈学森;;早实核桃实生后代部分性状的遗传变异[J];山东农业科学;2010年07期
2 高勤卫,钱斌,王国霞,袁传勋;计算机辅助设计研制快干腻子[J];安徽工学院学报;1995年02期
3 陈鹏;张仕林;;云南核桃资源现状及其加工利用前景分析[J];安徽农学通报(上半月刊);2009年01期
4 徐辉;刘志强;王永韦;;混合机性能的快速测定方法比较[J];安徽农业科学;2006年05期
5 张鹏飞;刘亚令;张燕;张琰;吴国良;;核桃无融合生殖现象及其矿质营养变化研究[J];安徽农业科学;2006年10期
6 张燕;张鹏飞;张国强;范宏伟;吴国良;;汾阳核桃组织培养过程中常见问题的研究[J];安徽农业科学;2006年11期
7 闫毅;王瑞梅;于海业;陈丽梅;袁月明;;人参最优施肥参数的研究[J];安徽农业科学;2007年27期
8 徐绍娟;汪钦;王映龙;;人力花生脱壳机的设计[J];安徽农业科学;2007年36期
9 黄凯;袁德保;韩忠;;鲜食核桃贮藏中生理生化变化的研究[J];安徽农业科学;2008年23期
10 高焕章;王长斌;唐青玉;;兴山琥珀核桃优株坚果主要经济性状分析[J];安徽农业科学;2008年30期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 王传现;宋业萍;杨振宇;仲维科;耿金培;陆地;丁卓平;;干果类辐照食品鉴定的电子自旋共振波谱法研究[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
2 李雪松;邹永恒;李永佳;王轲;冀佳;朱浩峰;虞松;陈军;;铝合金控制臂锻造工艺可行性的非线性有限元分析及其预制坯工艺灵敏度研究[A];第二届中国CAE工程分析技术年会论文集[C];2006年
3 侯彩云;;螺旋在食品机械中的应用[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
4 殷涌光;姜成山;王俊;;无菌包装预杀菌有限元分析与实验研究[A];'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年
5 殷涌光;房新平;;切分西红柿微波短时处理常温保藏的试验研究[A];第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C];2002年
6 荣玉珊;王泓;;玻璃发菜的研制[A];第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C];2002年
7 郗荣庭;周怀军;;核桃嫁接愈伤机理研究与实践[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年
8 高清华;段可;甘霖;张大福;;我国核桃繁殖技术的研究(综述)[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年
9 方文亮;杨振帮;黄谦;张学星;范志远;齐松林;张一林;习学良;张雨;王卫斌;代益源;;核桃早实、丰产、优质杂交新品系的选育研究[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年
10 翟梅枝;高绍棠;彭少兵;杨雪峰;;核桃叶总黄酮提取工艺研究[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 高晓阳;甘肃河西大麦麦芽干燥控制系统研究[D];甘肃农业大学;2010年
2 陈平录;气动燃油混合动力车混合效能分析及其电控气动发动机的研究[D];浙江大学;2010年
3 霍娜;轻型客车悬架系统建模及可靠性试验方法优化[D];吉林大学;2011年
4 余旋;四川核桃主产区根际解磷细菌研究[D];四川农业大学;2011年
5 张占伟;X80管线钢用自保护药芯焊丝的研究[D];天津大学;2009年
6 李茜;渭北黄土区农林复合系统核桃化感作用研究[D];西北农林科技大学;2011年
7 王微;中耕分层深松技术研究及深松部件的有限元分析[D];沈阳农业大学;2011年
8 杨中平;玉米秸秆主要组分的气流分离及模压成型流变特性研究[D];西北农林科技大学;2011年
9 于永海;有压瞬变流反问题研究[D];河海大学;2001年
10 卢兰光;柴油机中压共轨综合系统的设计及其控制策略的研究[D];武汉理工大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王俊军;蔬菜钵苗移栽机关键部件的参数优化、数字化设计及研制[D];浙江理工大学;2010年
2 刘广武;微型肥料制粒机设计与三维建模[D];山东农业大学;2010年
3 孙翠;核桃(Juglans regia L.)坚果仁维生素E含量分析及jrMPBQ基因克隆[D];山东农业大学;2010年
4 孟亚楠;核桃坚果性状遗传特性与优系选择研究[D];山东农业大学;2010年
5 王娜;早实核桃自然实生后代部分表型性状的遗传变异研究[D];山东农业大学;2010年
6 王磊;表面非光滑三维自组装膜的制备及其摩擦磨损性能研究[D];大连理工大学;2010年
7 洪翎;手剥山核桃破壳机械及烘制自动控制系统的设计研究[D];安徽农业大学;2010年
8 杨俊;水下矢量推进器的动力学仿真及优化设计[D];长沙理工大学;2010年
9 王保刚;基于虚拟样机技术的自治水下机器人仿真系统研究[D];中国海洋大学;2010年
10 王雪冰;连续挤压模套耐用度的研究[D];合肥工业大学;2010年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 雷发斌,杨为燕,舒长青;核桃的综合加工与利用[J];中国林副特产;2001年03期
2 邓烈;我国主要核桃良种简介[J];中国南方果树;1999年01期
3 王刚,杨莺,刘少军;虚拟样机技术在工程机械领域的应用[J];工程机械;2003年08期
4 曾杰,鲁东;计算机辅助设计(CAD)在农业机械中的应用及实践[J];中国农机化;2000年04期
5 胡志超;加强荞麦脱壳加工设备研究开发 促进荞麦加工产业化发展[J];中国农机化;2004年03期
6 车文春;全自动荞麦脱壳机械设备的研制[J];甘肃科技;2003年05期
7 王立军;荞麦及其产品开发利用现状[J];甘肃农业;2005年07期
8 杨雪蕊,孙达远,梁振益,罗艺,李小丽;用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素[J];海南大学学报(自然科学版);2000年01期
9 梁淑芳,马柏林,丁克廉;一串红色素的提取及其性能测试[J];化学世界;1994年01期
10 李尚德,关雄泰;紫荆花红色素的提取及其性能测试[J];化学世界;1996年08期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 图雅;硬炒米加工工艺的试验研究及设备选型[D];内蒙古农业大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 杨源;;耐贫瘠核桃品种—娘青核桃[J];西部林业科学;1983年01期
2 张超;侯广太;;青核桃快速脱皮方法[J];科学种养;2008年09期
3 ;YJH-4E轻型青核桃脱皮机[J];农村新技术;2010年06期
4 ;青核桃脱皮机[J];农业开发与装备;2008年10期
5 贾世龙;;核桃的适期采收及脱皮[J];山西果树;2009年05期
6 高同雨;李天红;张永;刘法英;田军;;施钾对核桃钾素营养及粗脂肪含量的影响[J];北方园艺;2007年11期
7 崔海燕;;清香核桃在河北滦南的引种表现[J];烟台果树;2008年03期
8 高玉娜;赵登超;侯立群;;分子标记及其在核桃遗传多样性研究中的应用[J];生命科学;2011年03期
9 齐国辉;张景兰;郭军;郑辉;李保国;郭素萍;刘丽华;;不同核桃品种花粉生活力的比较研究[J];河北林果研究;2007年01期
10 董远德;史建新;乔园园;;核桃不同破壳方式的破壳取仁效果[J];农产品加工(学刊);2007年09期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 李学峰;;辽西地区优质核桃高产栽培技术的研究[A];辽宁省植物保护学会、辽宁省昆虫学会2011年学术交流研讨会(西安)论文集[C];2011年
2 辛国奇;张海州;魏宏敏;胡耀辉;韩红;;核桃种子直播砧木育苗试验[A];经济策论(上)[C];2011年
3 王国安;买买提·艾力;虎海防;;孤雌生殖在核桃品种遗传纯化中应用的探讨[A];全面建设小康社会——中国科协二○○三年学术年会农林水论文精选[C];2003年
4 杨俊强;刘慧敏;吴国良;;早、晚实核桃过氧化物酶同工酶比较研究[A];第四届全国干果生产、科研进展研讨会论文集[C];2005年
5 王国安;;孤雌生殖在核桃品种遗传纯化中的应用[A];持续发展,再创辉煌——中国林学会林木遗传育种分会第五届年会文集[C];2002年
6 王国安;买买提·艾力;虎海防;;孤雌生殖在核桃品种遗传纯化中应用的探讨[A];第三届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];2003年
7 王国安;买买提·艾力;虎海防;;孤雌生殖在核桃品种遗传纯化中的应用[A];全面建设小康社会:中国科技工作者的历史责任——中国科协2003年学术年会论文集(下)[C];2003年
8 何丽;;林农间作是促进新平县平甸乡核桃产业发展的有效措施[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(三)[C];2007年
9 赵宝军;宫永红;刘广平;王仕海;;美国加州核桃遗传改良研究现状[A];第五届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集[C];2007年
10 金祖昭;潘庆牧;;早实核桃实生苗在川北山区的早期表现[A];第五届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集[C];2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 夏红亮 谭振红;东蔡庄小核桃成致富果[N];河北科技报;2007年
2 主持 高鹏;核桃也能赌?[N];中国商报;2010年
3 宋冬平 本报记者 呷龙;木里:大力实施核桃品种优质化改良[N];凉山日报(汉);2009年
4 宋奇瑞;柞水抓技术培训促核桃改良[N];商洛日报;2011年
5 通讯员 容新海 王雯;核桃成乌什农民致富“金蛋蛋”[N];阿克苏日报(汉);2011年
6 程海 边淑华;核桃:20万温宿农民增收的支柱产业[N];农民日报;2011年
7 通讯员 田银平;武都区46万亩核桃丰收上市[N];甘肃日报;2011年
8 记者 路丽华 实习生 范晶晶;左权农民竞相种植“摇钱树”[N];晋中日报;2011年
9 记者 辛向东;我州荣获“中国核桃第一州(市)”殊荣[N];大理日报(汉);2010年
10 邹春林 周永佼 广安区记者站 廖小兵;石头缝里“抠”效益[N];广安日报;2011年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 马艳萍;鲜食核桃采后生理及辐照效应研究[D];西北农林科技大学;2010年
2 刘朝斌;核桃遗传多样性与优良类型选择研究[D];西北农林科技大学;2012年
3 马庆国;中国核桃品种的遗传多样性研究[D];中国林业科学研究院;2012年
4 赵鹏;核桃属植物种质资源分子鉴定与遗传分析[D];西北农林科技大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 石鑫;青核桃脱皮、清洗机的设计及试验研究[D];新疆农业大学;2010年
2 都婷;山西省核桃种植情况调查与养分需求规律初探[D];山西大学;2010年
3 孟亚楠;核桃坚果性状遗传特性与优系选择研究[D];山东农业大学;2010年
4 何鑫;核桃分级机的设计及试验研究[D];新疆农业大学;2010年
5 刘清华;核桃种子萌发及苗期生长特性研究[D];山东师范大学;2011年
6 董诗韩;多辊挤压式核桃破壳机的设计及试验研究[D];新疆农业大学;2011年
7 刘亚斌;超声协同复合酶法制备高活性核桃原浆工艺研究[D];山西大学;2011年
8 吕朋翔;核桃破壳力试验及核桃剥壳机主要部件虚拟样机设计[D];昆明理工大学;2011年
9 张琦;核桃营养成分及养分需求规律研究[D];山西大学;2011年
10 吴夏花;营养型核桃多肽粉的研制[D];山西大学;2012年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026