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《石河子大学》 2011年
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基于“钻石体系”模型的中国新疆番茄产业竞争力影响因素研究

唐晓  
【摘要】:中国番茄业在世界番茄贸易的重要地位愈来愈凸显。新疆作为中国最大的番茄产区和加上区,是世界三大番茄生产中心之一。随着近30年的发展,番茄业已成为新疆的特色优势产业。本文通过界定新疆番茄产业中竞争优势突出的部分,以及薄弱的部分,借助钻石模型,分析模型中各因素对竞争力的影响途径以及现实作用,为提升新疆番茄产业竞争力作出可靠的实证研究,具有重要的现实意义。 本文以新疆番茄产业为研究对象,探索竞争力情况究竟如何以及通过哪些因素能够促进竞争力提升,明确新疆番茄产业中竞争力的优劣势方面,依据引入“品牌”因素的“钻石体系”模型,旨在发掘新疆番茄产业竞争力影响因素对其的深层次作用机理,从而推动新疆番茄业进一步发展。本文通过对国内各番茄主产区番茄种植面积、总产、单产、生产成本和销售价格的比较,以及中国与世界其它番茄主产国的番茄酱MS、RCA、TC和出口价格比较,对新疆番茄产业竞争力进行界定;以波特“钻石模型”为理论依据,加入“品牌”这个核心因素,构建新疆番茄产业竞争力的影响因素研究框架,系统分析新疆番茄产业竞争力的影响因素及其优劣势。全文采用实证分析与规范分析,定量分析与定性分析,比较分析等方法,对新疆的番茄产业发展现状及其前景进行系统分析。 本文从新疆番茄产业竞争力的现状出发,从产业链的角度深入研究番茄品牌、番茄市场、番茄酱、番茄深加工及其产业化进程,得出结论:新疆番茄产业竞争力优势在于番茄原料单产高、价格低,自然环境优势明显、人工成本低,大桶装番茄酱业发展成熟、国际市场份额以及价格都具明显优势;新疆番茄产业竞争力劣势在于种植品种单一及品种退化,番茄加工期短而集中、产品品种单一,产品附加值较低、缺乏深加工产品、产业链较短,产品缺少品牌竞争优势,国内市场开发不足、国际市场遭遇贸易壁垒,行业竞争无序等。根据以上研究出来的新疆番茄产业目前发展过程中存在的问题,借鉴国内外经验教训,从加强基地建设、转变番茄产业增长方式,积极开拓国内市场,扩大国际市场、创建属于自己的世界品牌,延长番茄产业链、大力推进番茄产业的产业化进程,加大支持力度、强化政府作用等方面对提高新疆番茄产业竞争力提出来对策建议。
【学位授予单位】:石河子大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:F326.13

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