收藏本站
《新疆医科大学》 2008年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

新疆黑加仑生物活性有效部位的提取及其功效学研究

李莉  
【摘要】:黑加仑(学名黑穗醋栗)属虎耳草科茶麓子属,生长于较寒冷的地带,含有多种生物活性物质,具有多种生物保健功能。在新疆种植面积达6万余亩,已形成较大规模。目前产品的开发仅限于果汁、饮料、果酒等初级产品,亟待进行深层次开发。 本研究以新疆本土特色可食性植物资源黑加仑为原料,采用植物化学的方法对黑加仑全果进行系统地提取并进行抗氧化活性的筛选,从动物实验和分子生物学实验两方面研究黑加仑具有抗氧化作用的有效部位提取物的抗疲劳作用:从细胞水平探讨其对血管内皮细胞氧化损伤的保护作用。同时,从黑加仑全果中提取黑加仑多糖并对其进行免疫调节功能的研究。由此,可为黑加仑的多层面开发利用提供基础的理论依据,为今后充分利用新疆黑加仑的资源优势,开发天然、有效、安全的保健食品及药品提供科学理论依据,以提升黑加仑的使用价值和经济价值,使新疆黑加仑资源得以综合开发利用。 本研究方法如下: 1.运用植物化学的方法对黑加仑全果进行系统提取,共得到十种提取物,用总还原能力测定、·OH和DPPH清除实验三个体外抗氧化模型实验进行筛选; 2.从动物实验、分子生物学实验、细胞实验研究黑加仑抗氧化提取物的生物学功效:1)选用健康昆明种雄性小鼠随机分为黑加仑提取物高、中、低剂量组、黑加仑原汁组、溶剂对照组,分别给予受试物30天后进行小鼠负重游泳实验、血清尿素氮含量测定、肝糖原含量测定;2)选择健康BALB/c雄性小鼠随机分为运动+服药组、运动组、对照组,建立运动性疲劳模型后,运用半定量RT-PCR技术对小鼠脑组织中的相关基因表达进行分析;3)建立体外血管内皮细胞(ECV-304)过氧化氢损伤模型,测定细胞存活率及细胞液中丙二醛(MDA)含量、乳酸脱氢酶(LDH)活力,一氧化氮(NO)、内皮素(ET)和前列环素(PGI_2)含量并运用流式细胞仪观察黑加仑提取物对过氧化氢损伤的ECV-304凋亡的影响; 3.用植物化学的方法提取黑加仑多糖并用苯酚-硫酸法对其含量进行测定; 4.选择健康BALB/c雌性小鼠,建立免疫低下小鼠模型,将正常小鼠和免疫低下小鼠随机分组,分别检测正常小鼠及免疫低下小鼠的脾脏、胸腺指数,单核巨噬细胞吞噬功能,抗体生成细胞功能,血清溶血素及白介素2水平等免疫指标。 本研究结果如下: 1.黑加仑乙酸乙酯、乙醇、正丁醇、水4个部位均有抗氧化活性,其中以乙酸乙酯和正丁醇提取物抗氧化活性较强,对这两种提取物进一步分离得到乙酸乙酯和正丁醇的各酸性、碱性、中性6个部位提取物,总还原能力实验中得出乙酸乙酯碱性部位活性>乙酸乙酯酸性部位>正丁醇酸性部位>正丁醇碱性部位>乙酸乙酯中性部位>正丁醇中性部位;在羟自由基实验中,抗氧化活性强弱顺序为:乙酸乙酯酸性部位提取物>乙酸乙酯碱性部位提取物>正丁醇酸性部位提取物>正丁醇碱性部位提取物>正丁醇中性部位提取物>乙酸乙酯中性部位提取物;DPPH自由基实验中,抗氧化活性强弱顺序为:乙酸乙酯酸性部位提取物>乙酸乙酯碱性部位提取物>正丁醇酸性部位提取物>正丁醇碱性部位提取物>乙酸乙酯中性部位提取物>正丁醇中性部位提取物。 2.黑加仑乙酸乙酯提取物能延长昆明种小鼠负重游泳时间、增加肝糖原含量、减少血清尿素氮含量(P<0.05)。 3.运动+黑加仑抗氧化提取物组与运动组和安静对照组相比,脑组织中GAT-2和Scd-2有较高表达(P<0.05)。 4.黑加仑抗氧化提取物中、高剂量组与模型组比较,可抑制过氧化氢引起的ECV-304活性降低(P<0.05)、提高NO水平(P<0.05)、抑制LDH和ET的释放(P<0.05)、减少MDA的含量(P<0.05);黑加仑抗氧化提取物低、中、高剂量组与模型组比较,能够增加PGI_2的释放(P<0.05)。 5.黑加仑抗氧化提取物的各组、阳性对照组和正常对照组早期凋亡率和总凋亡率明显低于H_2O_2模型组(P<0.05)。 6.黑加仑粗多糖中多糖含量为6.69%,并推算出黑加仑全果中多糖含量为1.67%。 7.黑加仑多糖高、中剂量组对正常小鼠的胸腺指数,单核巨噬细胞吞噬功能、白介素2的水平及抗体生成细胞的功能有明显增强作用(P<0.05);其高、中、低剂量组对正常小鼠的脾脏指数及血清溶血素功能有明显增强作用(P<0.05);黑加仑多糖高、中、低剂量组对免疫低下小鼠的脾脏、胸腺指数、白介素2的水平及血清溶血素功能有明显增强作用(P<0.05),其高、中剂量组对免疫低下小鼠巨噬细胞吞噬功能有明显增强作用(P<0.05),高剂量组抗体生成细胞功能有明显增强作用(P<0.05)。 本研究得到以下结论: 1.确认黑加仑乙酸乙酯酸性提取物的抗氧化活性最强,为黑加仑具有抗氧化活性的有效部位。 2.黑加仑抗氧化提取物具有明显缓解体力疲劳的作用,其作用与其抗氧化活性有关。 3.黑加仑提取物有利于消除大强度训练过程中GABA诱发的疲劳作用,并可减慢脂肪代谢,减轻能量消耗。 4.黑加仑提取物对过氧化氢损伤的脐静脉内皮细胞ECV-304具有保护作用,其作用机制可能与抗氧化有关。 5.黑加仑提取物可降低H_2O_2诱导的ECV-304凋亡的早期凋亡率和总凋亡率,提示具有保护内皮细胞的作用。 6.黑加仑全果中多糖含量为1.67%。 7.黑加仑多糖具有免疫调节作用。
【学位授予单位】:新疆医科大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2008
【分类号】:R285.5;R284

手机知网App
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王永萍;马萍;李扬林;;雷公藤多甙片对佐剂性关节炎大鼠血清中GSH-PX的影响[J];贵阳中医学院学报;2011年04期
2 兰天飙;杨成;;普罗布考对阿霉素肾病大鼠抗氧化作用的研究[J];内科急危重症杂志;2011年03期
3 石娟;赵煜;雷杨;张瑞娟;;黄精粗多糖抗疲劳抗氧化作用的研究[J];时珍国医国药;2011年06期
4 高路;张公信;高云涛;;余甘子多糖提取物抗氧化活性研究[J];中国农学通报;2011年20期
5 吴伟青;陈静;刘超群;孔鹏;严静;程晖;;绿茶多酚对小鼠酒精性肝损伤的保护作用[J];食品科学;2011年13期
6 胡莹洁;李竞;;PEDF在糖尿病微血管病变中的抗氧化作用[J];医学综述;2011年13期
7 张宇思;龚祝南;石雪萍;;花椒总黄酮的抗氧化作用[J];食品科学;2011年15期
8 刘斯灵;郝亚荣;秦健;余莉;;异莲心碱对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用的研究[J];中国医药导报;2011年20期
9 张晓林;赵树进;杨安平;张相年;翁闪凡;;阿藿烯对四氯化碳所致大鼠肝纤维化的保护作用[J];营养学报;2011年04期
10 龚俊松;姚允泰;李立环;;氢气在心血管领域的研究进展[J];中国分子心脏病学杂志;2011年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 黄贤华;黄常亮;宋微微;方伟;杨芳炬;;迎春花对脑缺血再灌注损伤小鼠的保护作用[A];第十届全国中药药理学术会议论文集[C];2007年
2 张俊刚;徐颖;陈淑芬;杨卫超;姜红;郭金铭;;葡萄籽提取物复合物对溴代苯油造模小鼠抗氧化作用的研究[A];第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合召开学术会议论文集[C];2008年
3 范超君;毕和平;陈湛娟;陈光英;鲍长余;;番木瓜提取物对猪油抗氧化作用的研究[A];海南省药学会二○一○年学术年会会议论文集[C];2010年
4 郭长江;韦京豫;杨继军;葛玉章;;坚果类食物抗氧化作用的研究[A];中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编[C];1999年
5 谢鸣;袁学勤;张家俊;陈文为;张伟;王雪;;地黄饮子抗氧化作用的实验研究[A];全国中药研究与开发学术研讨会论文摘要集[C];2001年
6 郑建明;陈晓春;张静;郑关毅;林敏;;赤芍801通过抗氧化作用减轻大鼠脑缺血再灌注损伤[A];中华医学会第八次全国老年医学学术会议论文汇编[C];2007年
7 柏桦;海春旭;;V_E和Cape在体外氧化损伤模型中的协同抗氧化作用[A];第十一次中国生物物理学术大会暨第九届全国会员代表大会摘要集[C];2009年
8 常红;车素萍;;复方微营康大枣对糖尿病大鼠血糖调节及抗氧化作用的实验研究[A];中国营养学会第八次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2000年
9 陈彦静;焦宏;杜会博;马建伟;薛贵平;姜华;;桂枝汤对高脂血症大鼠脂代谢和抗氧化作用[A];中国中西医结合学会微循环2009学术大会会议指南及论文摘要[C];2009年
10 贾宁;;荷叶离褶伞多糖对小鼠免疫功能影响和抗氧化作用研究[A];中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十六次学术研讨会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十五次学术研讨会论文集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;茴三硫的抗氧化作用[N];健康报;2007年
2 宿健桃;王铁军;中药抗氧化作用举要[N];中国医药报;2002年
3 军事医学科学院卫生学环境医学研究所研究员 郭长江 整理 高金学;想年轻 多吃山楂和冬枣[N];健康报;2010年
4 李丹;摄入某些维生素,不延寿反可能早死[N];新华每日电讯;2008年
5 张永兴;新加坡:黑酱油保健作用超过红酒[N];中国劳动保障报;2006年
6 王燕 蒋宗勇 高玉云;有机硒抗氧化作用及对肉质的影响[N];中国食品安全报;2011年
7 ;黑酱油保健作用超过红酒[N];光明日报;2006年
8 祝阅武;茴三硫的抗氧化作用[N];健康报;2007年
9 编译 王忠田;黑酱油有助预防中风[N];北京科技报;2006年
10 中华预防医学会会长 王陇德;水果是否可吃可不吃[N];光明日报;2008年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李莉;新疆黑加仑生物活性有效部位的提取及其功效学研究[D];新疆医科大学;2008年
2 韦晓洁;人参皂甙Rg3不同构型免疫佐剂作用和抗氧化作用及其机理的研究[D];广西大学;2012年
3 刘迪;杜仲叶抗疲劳功效分子机制与抗氧化作用关联性研究[D];陕西科技大学;2011年
4 高峰;木苏丸对实验性肝纤维化的防治、作用机制研究及临床观察[D];中国人民解放军军医进修学院;2005年
5 张晓丽;雨生红球藻抗氧化作用及藻粉质量安全性研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2006年
6 徐金瑞;黑大豆种皮花色苷抗动脉粥样硬化及其抗氧化机制研究[D];西北农林科技大学;2006年
7 尹俐;含硒谷胱甘肽硫转移酶的真核表达及抗氧化作用研究[D];吉林大学;2012年
8 刘颖;南瓜多糖对1型糖尿病大鼠的降糖作用及其机制探讨[D];中国人民解放军军事医学科学院;2006年
9 郑建明;通过抗氧化作用抑制NF-κB活化可能是赤芍801减轻大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的分子机制[D];福建医科大学;2008年
10 刘小莉;银杏内生真菌分离鉴定及其抗菌抗氧化作用研究[D];南京农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 蒋湘莲;穴位注射香丹液对大鼠高脂血症的治疗作用[D];南华大学;2006年
2 葛蕾;苹果渣多酚浸提物及其抗氧化性研究[D];西北农林科技大学;2005年
3 厉阗;蜂花粉抗氧化性研究[D];西北大学;2005年
4 崔文新;天然植物色素抗氧化作用的比较研究[D];山东师范大学;2006年
5 李建昌;山茱萸总皂苷提取纯化及其体外抗氧化性研究[D];陕西师范大学;2006年
6 王永萍;雷公藤多甙片的抗氧化作用对类风湿性关节炎影响的实验研究[D];成都中医药大学;2006年
7 李莉蓉;3种黑色粮油作物种皮花色苷的抗氧化作用及其理化特性比较[D];西北农林科技大学;2006年
8 李牧;五味子提取物对断奶仔猪生产性能与抗氧化机能的影响[D];东北农业大学;2007年
9 赵晋;生姜姜辣素的提取及其功能性质研究[D];西南大学;2008年
10 马颖芳;益智胶囊的药效学实验研究[D];辽宁中医药大学;2009年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026