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《仲恺农业工程学院》 2016年
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广州大学生对转基因的认知及转基因作物风险评价研究

高洁儿  
【摘要】:本研究针对广州大学生的转基因知识认知和转基因作物生态环境及食用安全风险问题,采用问卷调查方法,通过研究假设与经济计量模型、层次分析和模糊综合评价模型的建立,用统计软件SPSS19.0进行数据整理,对调查结果分别描述性表述、计量模型分析以及科学量化综合评价,从而得出结论,为有关部门提供相关建议。本文研究主要结论如下:大学生主观上对转基因的认知程度高,专业和常识认知程度低,对生活中转基因产品的关注度一般;互联网成为大学生关注转基因信息的主要途径,而最为关注的转基因内容是产品的食用安全;大学生尝试购买转基因产品态度是相对保守,但绝大多数大学生对国家发展转基因技术及其产业持积极态度。大学生受广告宣传和网络报道转基因信息的影响程度高。理学类(生物专业)相对于其他专业学生对转基因知识认知程度高。大学生中男生比女生、理学类(生物专业)相对于其他专业更易于交流探讨转基因话题。大学生的转基因认知程度越高,他们对其关注度也越高。受转基因信息的广告影响程度越大的大学生,对产品转基因问题关注度越高。对转基因产品的态度和国家对其发展的态度与专业、媒体影响、转基因法律法规认知度相关。大学生客观上转基因认知程度越高,他们接受转基因产品的意愿越高,但主观上对转基因认知的自我评价越高,他们尝试转基因产品意愿越低。媒体对转基因信息传播的影响因素有性别、转基因专业知识和法律法规认知度。另外,通过层次分析法和模糊综合评价法,对转基因作物的生态环境风险和食用安全风险进行科学量化分析,得出食用安全风险是最重要的风险因素,转基因作物的风险等级处于中等略高水平,其中转基因作物对非目标生物影响是比较重要的生态环境风险因素,转基因作物产生有毒物质是比较重要的食用安全风险因素。
【学位授予单位】:仲恺农业工程学院
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:S188

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