收藏本站
《中国地质大学(北京)》 2007年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

土壤地球化学环境对宁夏枸杞品质的制约影响研究

李新虎  
【摘要】: 宁夏枸杞可食用,亦可药用。其经济价值和药理作用都较高,是不可多得的一种经济作物。宁夏由于其枸杞种植的特殊地理位置和自然条件,2000年被国务院命名为中国枸杞的唯一特产地,其生产的枸杞子具有独特的风味、优良的品质,使之成为全国首推的药用枸杞。本文从枸杞子的内在品质(营养成分)与化学成分之间的关系入手,利用其内部所含有益元素的丰度、吸收性及所含元素与营养成份的相关性分析,推导出影响枸杞了内在品质的几种特征元素,进而从分析其区域种植区内土壤中的各元素含量,初步确定出其主要的优质产地(特色产地)。在进行小区试验的基础上,证实了这一初步分析,并对种植区进行规划。 通过上述研究,得到以下认识:枸杞子在药用和食用口味中发挥作用的有效成分主要为其中的多糖和甜菜碱含量,其之间关系为负相关。当枸杞中糖碱两种营养成分含量不协调时,其品质就会降低。糖类高于含量标准时,提高碱类含量有助于提高作物品质;反之当作物含碱量高于标准时,就要适当提高糖含量,以达到二者在作物体内的酸碱平衡。所以,重要的问题是找到一种能有效调节特色作物中的甜菜碱(包括所有含N化合物)和糖类(包括碳水化合物)含量的方法,使之达到酸—碱平衡,保证特色作物的品质,也就保证了规划利用的目的。 影响这些营养成分合成的主要特征元素为K、S、Na、Mo、Ca、Mg、Li和B,这些特征元素在作物体中也分为正负相关的两类元素。其中K对合成糖有利而其他元素对合成碱有利。在种植区土壤中K高时,其他元素含量也应相应地较高;K低时其他元素也相应地较低即可基本保证其酸碱平衡这一目的,也即可保证品质。通过分析得知,宁夏中宁地区、银川平原潮土区(芦花台)等为两高区,目前为国务院命名的特色主产区(中宁)和自治区主要规划种植区(芦花台);其他大面积种植的灰钙土区(贺兰山前)为两低区,为目前主要的规划种植区。 通过田间小区试验证实,增施K对作物产量影响较明显,盐分对多糖的影响为负相关,而对粗蛋白的影响为正相关,基本符合上面的推论。
【学位授予单位】:中国地质大学(北京)
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:S567.19

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 唐任寰;论生物体内的生物元素图谱[J];北京大学学报(自然科学版);1996年06期
2 宋长冰;枸杞产业现状及前景[J];中国林副特产;2001年03期
3 高业新,李新虎;宁夏枸杞的道地性研究[J];地球学报;2003年02期
4 惠红霞,许兴,李前荣;外源甜菜碱对盐胁迫下枸杞光合功能的改善[J];西北植物学报;2003年12期
5 苏占胜,刘静,李建萍,袁海燕;宁夏枸杞产量气候区划研究[J];干旱地区农业研究;2004年02期
6 张晓煜,刘静,袁海燕,张学艺;枸杞多糖与土壤养分、气象条件的量化关系研究[J];干旱地区农业研究;2003年03期
7 安明;坝上盐碱地枸杞造林技术研究[J];防护林科技;2005年02期
8 祁俊生,徐辉碧,周井炎,陆晓华,杨祥良,管竞环;中药方剂中微量元素与四性关系的研究[J];分析科学学报;1998年04期
9 曹发魁,崔伟林,潘生功,关云斌,崔峤;饲喂凹土对鸡蛋品质的影响[J];甘肃农业大学学报;2003年02期
10 王龙强,蔺海明,肖雯,贾恢先;盐地宁夏枸杞生理生化指标及抗盐特性研究[J];甘肃农业大学学报;2004年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 徐伟红;郭卫华;徐飞;王仁卿;;三种枣树叶绿素荧光参数的日变化[J];山东农业科学;2007年02期
2 杨俊宝,彭正松,杨军,赵梅;黄连属植物研究进展[J];安徽农业科学;2005年07期
3 王振国;王鹏;欧阳兵;;关于中药四性物质基础研究技术路线的讨论[J];浙江中医学院学报;2006年02期
4 王晃,李梦龙,覃洁萍,刘仲义;建立中药指纹图谱 保证中药产品质量[J];成都中医药大学学报;2002年03期
5 王晃,李梦龙,覃洁萍,刘仲义;用聚类分析建立鱼腥草注射液指纹图谱[J];成都中医药大学学报;2002年04期
6 宋长冰;枸杞产业现状及前景[J];中国林副特产;2001年03期
7 肖颖;水分胁迫对小麦旗叶光合特性的影响[J];河北农业大学学报;2002年04期
8 史胜青,袁玉欣,张金香,施征;不同水分胁迫方式对核桃苗叶绿素荧光动力学特性的影响[J];河北农业大学学报;2003年02期
9 杜鸿云;史宝胜;梁海永;刘桂林;李娜;;胭脂红与费菜光合特性及荧光参数的研究[J];河北农业大学学报;2006年02期
10 张继,马君义,姚健,白贞芳,杨永利,黄爱仑,杜军华;野生植物白沙蒿资源的综合开发利用研究[J];草业科学;2002年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张永江;侯名语;李存东;;叶绿素荧光分析技术及在作物胁迫生理研究中的应用[A];作物逆境生理研究进展——中国作物生理第十次学术研讨会文集[C];2007年
2 朱祝军;刘慧英;史庆华;;低温胁迫对嫁接西瓜光合特性影响的研究[A];中国园艺学会第六届青年学术讨论会论文集[C];2004年
3 艾希珍;李美云;;蔬菜作物光能利用及光合效率调节研究进展[A];中国园艺学会第七届青年学术讨论会论文集[C];2006年
4 易剑平;闫红;钟儒刚;;枸杞多糖硫酸酯的微波制备[A];第十二届全国微波能应用学术会议论文集[C];2005年
5 唐薇;张冬梅;罗振;董合忠;李维江;;干旱和盐胁迫对棉苗叶绿素荧光参数的影响[A];中国棉花学会2007年年会论文汇编[C];2007年
6 刘强;毕华;黄澜;彭少麟;沈承德;;中国海南岛滨海木麻黄林植物-土壤系统的微量元素相关性研究[A];中国科协2004年学术年会海南论文集[C];2004年
7 许如意;别之龙;黄丹枫;;不同氮素形态配比对基质栽培网纹甜瓜光合特性的影响[A];农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集第五分册[C];2005年
8 李剑萍;张学艺;刘静;;枸杞外观品质与气象条件关系研究[A];新世纪气象科技创新与大气科学发展——中国气象学会2003年年会“农业气象与生态环境”分会论文集[C];2003年
9 苏占胜;秦其明;陈晓光;王连喜;刘静;;GIS技术在宁夏枸杞气候区划中的应用[A];中国气象学会2006年年会“卫星遥感技术进展及应用”分会场论文集[C];2006年
10 郭祯;陈兆安;虞星炬;金美芳;刘远;张卫;;不同培养基培养的亚心形扁藻直接光照产氢[A];第七届全国氢能学术会议论文集[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 肖桂义;城市环境地球化学研究现状、问题和对策[D];吉林大学;2005年
2 田有亮;樟子松耐旱生理生态特征的研究[D];内蒙古农业大学;2005年
3 郭兰萍;影响苍术质量的生态因子研究[D];中国中医研究院;2005年
4 谭宇蕙;中药活性成分对自杀基因旁观者效应增效作用及机制研究[D];广州中医药大学;2005年
5 张明如;太行山低山丘陵区植被恢复机理与构建模式[D];北京林业大学;2005年
6 张智猛;氮水互作对不同类型玉米产量品质形成生理特性的影响[D];山东农业大学;2002年
7 姬谦龙;不同基因型美国黑核桃对干旱胁迫的适应机制研究[D];山东农业大学;2002年
8 李霞;超级稻对光逆境的适应和光能转化特点[D];南京农业大学;2002年
9 殷晓军;Ⅰ中亚滨藜盐诱导启动子的分离及功能鉴定 Ⅱ胁迫诱导盐地碱蓬促分裂原活化蛋白激酶激酶(SsMAPKK)的表达[D];山东师范大学;2002年
10 刘慧英;嫁接影响西瓜果实品质和幼苗耐冷性的生理机制研究[D];浙江大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘冬莲;药用植物中重金属形态分析及其生境土壤重金属地球化学特征研究[D];中国地质大学(北京);2006年
2 汪青;干旱胁迫下岩溶植物毛葡萄的生理生态学研究[D];广西师范大学;2007年
3 申园;刺五加多糖对K562白血病细胞的抑制作用[D];河北医科大学;2007年
4 张艳;NaCl胁迫下海滨锦葵光保护机制的研究[D];山东师范大学;2008年
5 徐广辉;碳素对韭菜和茄子硝酸盐含量及有关生理生化指标的影响[D];河北农业大学;2005年
6 王建程;水分胁迫对玉米生理生态特性影响研究[D];山西农业大学;2004年
7 孙年喜;玉米氮素效率及其生理特性研究[D];西南农业大学;2005年
8 武芸;五鹤续断野生转家种高产栽培及生理特性研究[D];华中师范大学;2005年
9 张旭;枸杞吸附与解吸等温线试验研究及计算机模拟[D];内蒙古农业大学;2005年
10 张春兰;枸杞色素的提取及稳定性研究[D];新疆农业大学;2005年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 肖远东;黄锦勇;欧阳少林;赖发英;曾小钦;;萍乡地区土壤氟污染对农作物的影响[J];安徽农业科学;2006年06期
2 张宁;姜红;;枸杞园土壤营养与果实品质相关性研究[J];北方园艺;2006年06期
3 胡勤海,曾星,叶兆杰;杭州市郊菜区大气及蔬菜中氟化物的含量和分布[J];城市环境与城市生态;1996年01期
4 靳明;周亮亮;;绿色农产品原产地效应与品牌策略初探[J];财经论丛;2006年04期
5 罗怀良,朱波,陈国阶;试论重庆市农业与生态环境协调发展[J];长江流域资源与环境;2003年04期
6 陆景冈,赵小敏;茶园土壤发育度与土壤及茶叶含氟量的关系[J];茶叶科学;1992年01期
7 缪 崑,王 雁,彭镇华;植物对氟化物的吸收积累及抗性作用[J];东北林业大学学报;2002年03期
8 龚子同,黄标,欧阳洮;我国土壤地球化学及其在农业生产中的意义[J];地理科学;1998年01期
9 郭旭东,傅伯杰,陈利顶,马克明,李俊然;河北省遵化平原土壤养分的时空变异特征——变异函数与Kriging插值分析[J];地理学报;2000年05期
10 王绍强,朱松丽,周成虎;中国土壤土层厚度的空间变异性特征[J];地理研究;2001年02期
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 吕毅;氟与茶叶品质化学和微生物学的研究[D];浙江大学;2004年
2 戴九兰;碘在土壤-植物系统中的生物有效性[D];山东农业大学;2004年
3 董岁明;氟在土—水系统中的迁移机理与含氟水的处理研究[D];长安大学;2004年
4 张竹青;湖北省桑园养分障碍因子及配方施肥研究[D];北京林业大学;2007年
5 王鹏;土壤与氮营养对烤烟氮吸收分配及品质影响[D];中国农业科学院;2007年
6 肖时运;化学氮肥用量及有机无机复混肥对蔬菜产量和品质的影响[D];湖南农业大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 段民兴;论对原产地名称的保护[D];中国社会科学院研究生院;2002年
2 梁桂荣;白浆土生态平衡施肥参数的研究[D];东北农业大学;2003年
3 张有福;沿黄灌区枸杞抗盐适应特征的研究[D];甘肃农业大学;2004年
4 王晓东;石灰性土壤中氟的形态变化和氟对玉米生长发育及产量品质的影响[D];山西农业大学;2005年
5 冯美;枸杞果实生长发育及化学成分积累规律的研究[D];宁夏大学;2005年
6 刘敬勇;云浮硫铁矿区土壤中铊迁移行为的元素—铅同位素示踪研究[D];中国科学院研究生院(广州地球化学研究所);2006年
7 朱朋波;氮磷钾肥不同用量对稻米品质的影响[D];南京农业大学;2005年
8 徐为霞;福建土壤中的氟及其向作物的转移[D];福建农林大学;2006年
9 穆大伟;沙化地日光温室黄瓜配方施肥数学模型的建立[D];西北农林科技大学;2006年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 曹同庚,罗泽华,陈阅增;四膜虫S1有性生殖的电镜观察 Ⅰ.小核的成熟分裂和核内微管系统[J];动物学报;1983年04期
2 刘元方,唐任寰,张庆喜,石进元;生物微量元素与化学元素周期律[J];北京大学学报(自然科学版);1986年03期
3 睢大员,于晓凤,吕忠智,高普军,朴云峰,宋国培;枸杞子、北五味子和黄精三种粗多糖的增强免疫与抗脂质过氧化作用[J];白求恩医科大学学报;1996年06期
4 赵春久,李荣芷,何云庆,崔国辉;枸杞多糖的化学研究[J];北京医科大学学报;1997年03期
5 李宗山,曲云英,邱世翠;枸杞抗X线辐射免疫功能的观察[J];滨州医学院学报;1993年02期
6 赵永焕,刘成海,武廷华;红景天的研究与应用[J];中国林副特产;1998年03期
7 王锁民;朱兴运;王增荣;;渗透调节在碱茅(Puccinellia tenuiflora)幼苗适应盐逆境中的作用初探[J];草业学报;1993年03期
8 殷延勃,马洪文,王昕;宁夏稻米品质评价、现状及发展[J];中国稻米;2004年01期
9 李海燕,马凤鸣,朱延明,高继高;甜菜氮糖代谢酶活力与蔗糖代谢的关系[J];东北农业大学学报;2002年01期
10 肖雯,贾恢先,蒲陆梅;几种盐生植物抗盐生理指标的研究[J];西北植物学报;2000年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郑国琦,王俊,许兴;宁夏枸杞道地性形成模式的探析[J];宁夏大学学报(农业科学版);2004年02期
2 钱伟;白冰;;巧种枸杞 特色致富[J];农村百事通;2009年10期
3 孟宪岳;刘少春;赵德彤;张芹;;枸杞丰产技术[J];河北果树;2006年05期
4 崔萍;汪泽鹏;;宁夏枸杞产业发展现状及对策[J];北方果树;2008年05期
5 袁宝财,达海莉,李晓瑞;宁夏枸杞的生物学特性及开发利用前景[J];河北林果研究;2001年02期
6 冯美,张宁,宋长冰;宁夏枸杞果实生长发育初探[J];种子;2005年10期
7 王文华;李建国;李军;姜文胜;杨刚;;发展宁夏枸杞有机生产 促进宁夏枸杞产业升级[J];宁夏农林科技;2007年06期
8 杨在山,王富国,李宝东,张平;朝阳地区引种宁夏枸杞育苗技术[J];辽宁林业科技;1998年03期
9 郑国琦;杨爱琴;;关于宁夏枸杞实行节水灌溉的思考[J];安徽农业科学;2008年05期
10 石志刚,王华,焦恩宁,李润淮,安巍,李云翔,王文华;宁夏枸杞规范化种植(GAP)基地管理[J];现代中药研究与实践;2003年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 白凤鹏;;宁夏枸杞的保健功能及科学研发[A];中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编[C];2010年
2 董岩翔;王孔忠;;浙江的农业地质工作与展望[A];中国农业地学研究新进展——2000年全国农业地学学术研讨会论文集[C];2000年
3 胡忠;;宁夏枸杞根离体培养的研究[A];中国细胞生物学学会第八届会员代表大会暨学术大会论文摘要集[C];2003年
4 郑国琦;郑紫燕;徐青;王俊;胡正海;;宁夏枸杞果实糖分的卸载和运输机理研究[A];第九届全国植物结构与生殖生物学学术研讨会论文摘要集[C];2010年
5 李润淮;石志刚;安巍;李云翔;焦恩宁;;宁夏枸杞规范化种植研究与基地建设[A];全国第5届天然药物资源学术研讨会论文集[C];2002年
6 邹松梅;翁志华;朱志远;;江苏省常州—漕桥地区农业地质初步研究[A];中国农业地学研究新进展——2000年全国农业地学学术研讨会论文集[C];2000年
7 李竹琴;李润淮;;宁夏枸杞产业化开发专题调研报告[A];西部大开发 科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
8 张盛丰;顾金秋;;浙江省农业地质现状与展望[A];中国农业地学研究新进展——2000年全国农业地学学术研讨会论文集[C];2000年
9 张自萍;;宁夏枸杞果实发育过程AA-2βG及Vc含量变化研究[A];第十届全国药用植物及植物药学术研讨会论文摘要集[C];2011年
10 王仁庆;;萧山农业与农业地质[A];中国农业地学研究新进展——2000年全国农业地学学术研讨会论文集[C];2000年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 李智慧;宁夏枸杞向何处去[N];中国特产报;2000年
2 记者吕海军 张浩;宁夏枸杞又添新品种“宁杞5号”[N];中国绿色时报;2009年
3 本报特派记者 张思前 王岳坤;宁夏枸杞:需要由“浅”入“深”[N];中国质量报;2000年
4 本报记者 华少甫;“李鬼”在抢“李逵”饭碗[N];宁夏日报;2005年
5 记者 吴俊;宁夏枸杞首组军团出击国际展会[N];中国食品质量报;2007年
6 本报记者 姜雪城黄会清;“伤心果”羽化“黄金果”[N];经济参考报;2008年
7 记者任福安;宁夏攻克枸杞甜菜碱速检课题[N];中国食品报;2010年
8 本报记者 庄电一;科技拯救了宁夏枸杞[N];光明日报;2000年
9 记者 丁建峰;任启兴与周玉成细谈宁夏枸杞产业[N];华兴时报;2005年
10 本报记者 董瑞生 姜雪城;宁夏枸杞为何衰败[N];经济参考报;2000年
中国博士学位论文全文数据库 前8条
1 李新虎;土壤地球化学环境对宁夏枸杞品质的制约影响研究[D];中国地质大学(北京);2007年
2 郑国琦;宁夏枸杞果实结构、发育与糖分积累关系研究[D];西北大学;2011年
3 贺春燕;施肥对枸杞产量和品质的影响及效应研究[D];甘肃农业大学;2009年
4 赵蕊;LBP-4a改善胰岛素抵抗及治疗糖尿病肾病作用的研究[D];燕山大学;2007年
5 王小岩;中国有贸易数据的野生植物人工培植现状及管理对策[D];东北林业大学;2005年
6 王龙强;盐生药用植物黑果枸杞耐盐生理生态机制研究[D];甘肃农业大学;2011年
7 刘应平;成都平原土壤地球化学组成及其生态响应研究[D];成都理工大学;2012年
8 曾其国;广西桂北峰丛岩溶生态区罗汉果的农业地质研究[D];成都理工大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张巨琼;宁夏枸杞硬枝扦插苗对覆盖方式的响应及优良株系的筛选[D];甘肃农业大学;2012年
2 何红君;宁夏枸杞主要经济性状与有效成分的研究[D];西北农林科技大学;2007年
3 刘宁;河北省金丝小枣主产区土壤地球化学背景研究[D];河北农业大学;2009年
4 秦子晗;GIS技术在农业地质环境评价中的应用[D];成都理工大学;2005年
5 易美华;基于GIS的湖南省优势作物评价与区划研究[D];中南大学;2003年
6 彭俊生;三台县川产道地中药材麦冬的农业地质评价[D];成都理工大学;2007年
7 温丹;京东板栗农业地质环境适宜性评价研究[D];河北农业大学;2007年
8 易桂花;蒙顶山茶区生态地球化学评价[D];成都理工大学;2008年
9 牛艳;宁夏枸杞有效成分及其与生态因子关系的研究[D];宁夏大学;2005年
10 徐青;宁夏枸杞花药发育的超微结构及组织化学研究[D];厦门大学;2006年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026