芒萁化感作用及抑菌试验研究

【摘要】： 本文采用室内生物测定的方法，分别测定了芒萁各部位各溶剂浸提液对几种受体植物的化感作用以及对几种细菌的抑制作用。为了深入掌握芒萁的化感作用，实验进一步对芒萁的化感物质及其作用机理进行了研究，旨在为其野生植物资源的合理利用以及新型天然无公害除草剂的开发提供理论依据。研究结果如下。 1、由芒萁各部位各溶剂浸提液对四种受体植物的生物测定结果表明：在0.02 gDW／ml下，受体植物的种子萌发和幼苗生长均受到明显的抑制，对种子的影响主要有抑制萌发和延迟萌发两种作用形式，根和芽生长受到抑制，使幼苗在形态上明显发生畸形；相同溶剂下，芒萁地上部分浸提液的化感作用明显强于其地下部分浸提液；相同部位下，芒萁乙醇浸提液的化感作用明显强于其它溶剂浸提液；浸提液对受体植物种子萌发中根的抑制作用明显强于芽；四种受体植物中，以莴苣对芒萁中的化感物质最为敏感。 2、进一步对芒萁叶乙醇浸提液研究表明：芒萁对受体植物莴苣的化感作用受浸提液浓度的影响，低浓度(0.001 gDW／ml)浸提液对莴苣有促进作用，当浓度高于0.005 gDW／ml时表现出显著抑制作用，即低促高抑效应。 3、叶乙醇浸提液处理莴苣苗体内CAT、SOD、POD的酶活性及丙二醛(MDA)含量的检测结果表明，该浸提液对莴苣体内CAT、SOD、POD的酶活性均产生明显的影响，均呈现先升高后降低的趋势，从而打破莴苣体内活性氧代谢的平衡，造成细胞膜伤害，使MDA含量明显增高。根系活力随着浸提液浓度的增加而降低。芒萁叶乙醇浸提液的化感物质影响了莴苣体内保护酶的活性，造成了膜脂过氧化程度的加剧，破坏了膜的结构和功能，这可能是芒萁化感作用的机制之一，且有可能是多种化感效应的起始点。 4、对芒萁叶、地上茎及根状茎的乙醇浸提物中化感物质进行初步研究，得出：三部位总酚含量差别不大，与它们表现出来的化感活性并不一致；运用HPLC法，结果表明，三部位所含物质有明显的区别。 5、以芒萁的叶、地上茎及根状茎为材料，用蒸馏水、95％乙醇、丙酮、石油醚制备浸提液，以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌和枯草芽孢杆菌为受试菌，用抑菌圈法依次测定不同的浸提液对不同菌种的抑制作用。结果表明：芒萁叶浸提液对4种菌的抑菌圈直径最大；地上部分的抑菌作用比地下部分的强。对金黄色葡萄球菌的抑菌效果尤为明显，其它三种菌相对较弱，乙醇和丙酮的浸提液强于水提液，石油醚浸提液没有明显抑菌效果。表明采取不同的提取方法，选择不同的供试菌株，都可能产生不同的抑菌效果，且醇提法提取的抗菌性物质更彻底。

【关键词】：芒萁 化感作用 浸提液 抑菌活性 化感机理
【学位授予单位】：南昌大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2007
【分类号】：S567.239
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