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《广东外语外贸大学》 2019年
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广州商业街区语言景观与语言服务关系研究

贺敬豪  
【摘要】:语言已融入为景观的一部分,其功能是不可否认的。近年来,语言景观研究一直侧重于语言政策实施强度及语言使用状态,从而不同文化的状态得以得到一定认识。在商业街区背景下进行语言景观研究大部分属于历时研究的范畴,该研究侧重于双语和多语言商业标志的趋势并对这一趋势的象征意义进行了深入分析,即全球化的影响,顾客需求多样化及文化实力。然而,语言景观的信息功能尚未得到足够的重视。本文研究区域为广州外国人聚居区之一,因此其语言景观呈现出双语或三语的特征。首先,本文采用Scollon&Scollon提出的定量方法和分析框架,完成了对语言景观的描述性研究。在此基础上,本文总结出三种具有特殊语言景观的店铺,其共同特征在于外语显著程度远远大于中文。然后,本文从语言景观的信息功能出发,借助SPEAKING模型设计问卷调查及访谈设计,探讨语言服务和顾客的心理反应。对于研究区域的整体语言景观,中英文频率最高,分别达到98和74。在多语言标志中,日语,韩语,法语和阿拉伯语均有出现,但频率相对较低。中英文双语牌匾最为常见,占所有多语种标志的84%。在该研究区域,外语的显著程度较为突出。24%的商业牌匾外语显著程度大于中文,10%的商业牌匾由显著度较高的外语和中文组成。访谈和问卷调查结果显示语言景观中的显著语言可以在很大程度上影响消费者对于商店中语言服务的预先判断。55%的消费者对语言服务大体满意,而82%以上的消费者在其他条件不变的情况下,更加倾向于选择语言服务水平高的店铺。本文的研究意义在于将语言景观与消费者心理联系起来,从而提醒商家平衡语言景观的象征功能及信息功能并初步就店内语言服务提出一些建议,提高客户满意度。除此之外,本论文在消费者心理学的帮助下成功地揭示了语言景观的商业特性,这是社会语言学与商业理论的创新结合。
【学位授予单位】:广东外语外贸大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:H004

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