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《河北农业大学》 2011年
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河北省梨产业供应链研究

杜淑芳  
【摘要】:进入20世纪90年代以后,一些新的因素如:消费者需求的变化、计算机和互联网技术的革新及超市等零售市场呈现的巨大潜力等,提出了对梨产业供应链体系制度变迁的需要。基于协同、共赢理念,对梨产业中生产资料供应、种植、加工、包装、储运、营销和服务各个节点进行系统整合,从而降低整个供应链成本,使综合经济效益达到最优。因此,对河北省梨产业供应链实施有效管理和构建高效率的梨产业供应链系统新模式,是河北省梨产品供应链流通变革中不容忽视的课题。 本文遵循现代经济学研究范式,以相关的理论为指导,从分析河北省梨产业供应链的演进入手,对河北省梨产业供应链现有的模式进行了客观而全面的分析研究,从梨产业供应链模式中找出限制河北省梨产业发展的问题。以此找出适合河北省梨产业发展的供应链新模式。并在此基础上,提出优化和整合河北省梨产业供应链的政策建议,力求为有关部门提供决策依据。 本论文共分为六章,主要研究内容与结论如下:(1)供应链管理的理论部分的介绍(2)梨产业链的六十年间的演化历程(3)在梨产业供应链基础上对梨的食用安全和追溯系统进行了分析(4)构建新型的梨产业供应链模式。要解决的关键问题是:(1)在梨产业供应链管理过程中通过追溯系统的建立完善无公害生产体系;(2)在梨产业供应链管理过程中建设信息系统实现信息共享;(3)针对河北省梨产业的现状和存在的问题提出梨产业供应链发展的对策和建议。 本研究可能的创新点体现在:将供应链管理理论与农产品梨有机结合起来,通过借鉴企业中的供应链管理理论来吸收、创新运用到农产品梨中;努力实现梨产业的供应链管理,改变以往的管理模式和运营机制,使整条供应链实现利益最大化而不是各个节点的利益最大化。
【学位授予单位】:河北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:F326.13

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 张春雷;降低河北省梨果供应链物流成本的对策研究[D];河北农业大学;2012年
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【参考文献】
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【同被引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前2条
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【二级参考文献】
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