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《河北农业大学》 2012年
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蛋鸡小麦添加非淀粉多糖酶日粮适宜钙磷水平的研究

张志强  
【摘要】:本实验通过研究小麦添加非淀粉多糖(NSP)酶日粮中不同钙磷水平对蛋鸡生产性能、血液生化指标及营养物质消化率的影响,确定小麦加NSP酶蛋鸡日粮中的适宜钙磷水平,为小麦在蛋鸡日粮中的合理使用及钙磷的平衡提供依据和参考。 试验采用5×4二因子实验设计,选取280日龄伊莎新褐商品蛋鸡1600只,随机分为20个组,每组5个重复。日粮设5个钙水平:3.00%、3.25%、3.50%、3.75%、4.00%; 4个有效磷水平:0.22%、0.32%、0.42%、0.52共组成20种日粮,每个组分别饲喂一种试验日粮,预饲期7d,试验期为90d,试验结果表明: ①钙水平对破蛋率影响差异显著(P0.05),钙水平3.00%、3.75%组破蛋率显著低于其它各水平(P0.05),对产蛋率、料蛋比、采食量、平均蛋重影响不明显(P0.05);磷水平对产蛋率、平均蛋重、破蛋率均有显著影响(P0.05),磷水平0.32%、0.42%组在平均蛋重、产蛋率、破蛋率方面显著优于其它水平(P0.05),对采食量、料蛋比影响不显著(P0.05);钙磷水平对蛋鸡产蛋率、破蛋率表现明显的互作效应(P0.05)。 ②日粮钙水平对蛋壳重、蛋壳强度均有显著影响(P0.05),其中4.00%钙水平日粮组蛋鸡蛋壳重、蛋壳强度最高;日粮磷水平对蛋壳韧度影响有明显差异(P0.05),其中0.32%、0.42%磷水平日粮下蛋壳韧度优于其它磷水平(P0.05);钙磷水平对蛋壳强度和蛋壳韧度表现明显互作效应(P0.05),其中3.75%钙水平与0.42%磷水平组合蛋壳强度最高(P0.05),3.50%、3.75%钙水平分别与0.32%、0.42%磷水平组合在蛋壳韧度方面较其它组表现明显优势。 ③日粮钙水平显著影响蛋鸡粗蛋白、钙和磷表观消化率(P0.05),其中饲喂3.75%钙水平日粮蛋鸡粗蛋白消表观化率最高;日粮磷水平对蛋鸡粗蛋白、钙、磷表观消化率均无显著影响(P0.05);钙磷水平对蛋鸡粗蛋白和磷表观消化率表现明显互作效应(P0.05),当钙为3.75%,磷为0.42%水平时粗蛋白和磷表观消化率最优。 ④饲粮中钙水平对蛋鸡胫骨重量、骨灰分和骨灰钙含量均有显著影响(P0.05)。其中饲喂3.75%钙水平蛋鸡胫骨重、骨灰分和骨灰钙含量最高。磷水平显著影响骨灰磷含量(P0.05),其中0.42%磷水平显著高于其他水平(P0.05)。饲粮钙磷水平对骨灰分和骨灰钙含量表现明显的互作效应(P0.05),而对胫骨重量、骨灰磷含量互作效应不显著(P0.05),其中3.75%钙水平和0.42%磷水平组合日粮下骨灰分和骨灰钙含量最高。 ⑤饲粮钙水平血清钙含量和碱性磷酸酶活性有显著影响(P0.05)。血清钙含量随着钙水平的升高呈先升后降趋势,其中,血清钙含量在4.00%钙水平饲粮条件下达到最高(P0.05);饲粮磷水平对血清钙含量和碱性磷酸酶活性影响不显著(P0.05),但对血清磷含量影响达显著水平(P0.05),其中0.42%磷水平饲粮条件下,血清磷含量达最高(P0.05),其他磷水平间血清磷含量差异不显著(P0.05)。互作分析表明,饲粮钙磷水平对血清钙、血清磷含量和碱性磷酸酶活性均表现出明显的互作效应(P0.05),其中血清钙、血清磷和碱性磷酸酶分别在钙4.00%、磷0.32%水平组合,钙3.75%、磷0.42%水平组合,钙3.00%、磷0.52%水平组合下达到最高。
【学位授予单位】:河北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2012
【分类号】:S831.5

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