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《中国农业科学院》 2010年
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鞍山休闲观光农业可持续发展研究

左俊杰  
【摘要】:鞍山是祖国的钢都,钢铁工业占据着主要地位,因此形成了以钢铁工业为主导,第三产业迅猛发展,农业相对薄弱的城市经济格局。在传统农业面临入世冲击和外商抢占大陆农产品市场的严峻形势下,鞍山传统农业进入了向休闲农业发展的转型期。 休闲观光农业是集农业生产、农民生活和农村生态于一体,而又风格各异的新兴产业。它有别于一般的观光旅游,既要满足消费者的需求,又要兼顾农业发展、农民利益和农业资源的永续作业问题。在鞍山休闲农业发展过程中,宁远镇远洋农业生态园,以它先进的理念和独特的经营策略,成为鞍山休闲农业发展的龙头企业,为鞍山休闲农业发展树起了一面旗帜。 本文借鉴国内外发展休闲农业的先进理念和休闲服务理论,在可持续发展理论的前提下,通过发放调查问卷、实地调查、文献资料研读和典型案例剖析形式,对鞍山市城郊,不同类型生态园区产业实体的经营规模、方式、效益,特色服务、管理水平和提供旅游产品综合情况进行了调查,对旅游群体的消费结构,出游时间,消费意愿及满意度进行研究,对鞍山发展休闲观光农业的供需层面和资源情况进行了深度分析。得出结论是: 截至2008年底,鞍山恩格尔系数已经达到35.7%,进入富裕水平,具备消费升级的基础,且消费群体对休闲观光农业具有刚性需求。 从供给层面看,鞍山具有丰富的旅游资源,有亚洲最大的热矿泥,有辽东湾最大的内陆湿地,有丰富的土特产和旅游资源等优势条件。 现在休闲观光产业已经成为鞍山农业可持续发展的一种重要形式。它不仅拓展了农业发展空间,也深度挖掘了农村特有的民俗风情文化,充分展示了生态资源的价值。人们在享受经营收益的同时激发了保护生态环境的浓重意识。从真正意义上实现了经济效益、社会效益和生态效益的统一。 从鞍山休闲观光农业发展现状中暴露出的问题看:由于农家院和生态观光园的整体布局缺乏合理性;经营服务缺乏特色性;旅游产品缺乏丰富性;恶性竞争互现杀伤性;导致许多生态园效益低下乃至亏损。完全违背了发展休闲观光农业的初衷,也导致了消费群体对休闲观光农业满意度的不断下降,这是经营农业生态旅游企业可持续发展的瓶颈,是制约鞍山生态农业可持续发展的影响因素。 本文还通过对宁远科技园区的龙头企业--远洋绿色生态园区的典型案例进行剖析,对“远洋绿色生态园”及“公司+农户+基地”的生产模式,围绕其成长背景、发展现状、管理方式和经济效益等因素分析,发现远洋绿色生态园的经营策略,是值得效仿的成功典范。它实现了“三生一体”化。充分利用有限资源和不同生物的互补效应,构建了人与自然和谐、生物与生物和谐,生物与环境统一,使物质与能量进入良性循环,达到资源与环境永续利用的可持续发展目的。 本文详细分析了影响鞍山休闲观光农业发展的障碍因素和可借鉴的经验,从可持续发展视角提出了:加强政策引导,扩大民间资本融入,强化环境保护,提高人员素质和科学规划,合理布局,有序开发的建议,为鞍山休闲观光农业可持续发展提供参考决策。
【学位授予单位】:中国农业科学院
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2010
【分类号】:F592.7;F327

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
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【参考文献】
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