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畜禽养殖场档案规程研究

龚娅萍  
【摘要】:畜禽养殖档案是企业档案,是在科技档案的基础上形成的,保持着原始性和系统性;根据健康养殖要求建立起来的畜禽养殖档案,增强了畜禽档案的科学性。建立畜禽养殖档案贯彻落实了《畜牧法》、《动物防疫法》和《农产品质量安全法》的要求,强化了企业对畜禽养殖过程的管理,有利于保障企业养殖产品的质量安全,有利于监管部门对企业生产和产品质量的监督和管理,有利于保障消费者的生命健康, 本文介绍了当前我国畜禽养殖档案的现状,重点分析了健康养殖的含义、内容及要求,提出了建立畜禽养殖场档案规程的必要性、重要性,并就如何建立我国畜禽养殖场档案规程给出了一些意见和建议。 本文在大量查阅文献资料的基础上,结合我国档案管理实践和许多文件,根据我国畜牧业法和档案法、农产品质量安全法、畜禽标识和养殖档案管理办法等,制定了畜禽养殖档案的操作规程。在畜禽养殖档案实际操作中对法规和制度、档案管理规程、养殖过程文件档案各环节提出了明确的技术要求。


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