收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

肥育猪对不同类型纤维消化适应性及其后肠发酵与微生物菌群变化研究

冯平  
【摘要】:随我国畜牧业的快速发展,饲料资源短缺问题愈显突出,高纤维含量的粮油和食品加工副产品被越来越多地应用于猪日粮配方中。若能够提高这些饲料原料中纤维在猪后肠内的降解效率,充分挖掘其潜在消化能值,对改善当前猪生产性能和节约饲料资源具有重要意义。本论文通过饲喂肥育猪3种不同纤维类型半纯合日粮,研究其对不同类型日粮纤维的适应能力及后肠发酵特性与微生物菌群变化,探讨影响肥育猪对日粮纤维利用的关键因素,为不同类型纤维在猪日粮中的应用提供指导。同时,通过对猪后肠纤维分解菌的分离鉴定为猪后肠纤维降解调控的体外研究提供材料。 肥育猪对不同类型纤维消化适应性研究。选用12头长白大白二元杂交去势公猪(体重802.5kg)随机分为3组,分别饲喂含麸皮、大豆皮和玉米皮的高纤维半纯合日粮。在试验的第2、4、6周进行全收粪试验测定纤维消化率;在试验的第15、30、45d收集粪便样品测定木聚糖酶和纤维素酶活性,并提取粪便总DNA分析微生物区系变化并对相关纤维分解菌进行定量。结果发现,随饲喂高纤维日粮时间延长,麸皮组和玉米皮组NDF消化率均显著升高(P0.05);大豆皮组NDF消化率无显著变化(P0.05);3种纤维饲料ADF和纤维素的消化率均显著升高(P0.05);半纤维素的消化率则无显著变化(P0.05)。且大豆皮NDF、ADF、纤维素和半纤维素的消化率均显著高于麸皮和玉米皮(P0.05)。说明肥育猪对消化麸皮、玉米皮适应期较长,而消化大豆皮适应期较短。饲喂3种不同纤维饲料试验猪粪样中木聚糖酶和纤维素酶活性随饲喂时间延长均无显著变化(P0.05),且大豆皮组2种酶活性均显著高于麸皮和玉米皮组(P0.05),纤维分解酶活性并未显示肥育猪纤维消化的适应期。PCR-DGGE指纹图谱及条带测序结果显示,同一日粮组部分条带的光密度随饲喂时间延长出现了明显变化,经测序鉴定分别与梭菌科(Clostridiaceae)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)、韦荣氏菌科(Veillonellaceae)、乳杆菌科(Lactobacillaceae)、颤螺旋菌科(Oscillospiraceae)、拟杆菌科(Bacteroidaceae)、紫单胞菌科(Porphyromonadaceae)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)和螺旋体科(Brachyspiraceae)细菌相似性较高,其中一些细菌可能与猪后肠纤维降解密切相关;且不同类型纤维对猪后肠微生物区系影响较大,各个日粮组出现了不同的差异优势条带。相关纤维分解菌实时荧光定量分析结果显示,3种日粮组猪粪便中乳酸杆菌(Lactobacillus spp.)、白色瘤胃球菌(Ruminococcus albus)、拟杆菌/普氏菌(Bacteroides/Prevotella)、产琥珀酸丝状杆菌(Fibrobacter succinogenes)的数量均随饲喂时间的延长发生了显著变化(P0.05)。不同日粮组粪样中乳酸杆菌(Lactobacillus spp.)、白色瘤胃球菌(Ruminococcus albus)和卵形瘤胃球菌(Ruminococcus obeum)的数量差异极显著(P0.01)。麸皮组和玉米皮组的乳酸杆菌、白色瘤胃球菌和卵形瘤胃球菌数量均显著高于大豆皮组(P0.05)。肥育猪后肠微生物的变化也从一定程度上反映了其对纤维消化需一定的适应期。综上所述,肥育猪后肠纤维降解菌的建立和消化纤维需要一定适应期,适应期长短因纤维类型而异,综合比较肥育猪对大豆皮适应期较短,说明大豆皮是肥育猪较好的纤维饲料原料。 不同类型纤维对肥育猪后肠发酵的影响。各组试验猪饲喂高纤维日粮7周后屠宰,测定后肠(盲肠、结肠和直肠)内容物pH、挥发性脂肪酸(VFA)含量、木聚糖酶和纤维素酶活性,提取后肠内容物总DNA研究微生物区系变化,并对相关纤维分解菌进行定量。纤维类型对后肠内容物中pH和VFA浓度有显著影响(P0.05),大豆皮组结肠大豆皮组结肠pH要显著低于麸皮组和玉米皮组(P0.05);且大豆皮组结肠和直肠总VFA含量均显著高于麸皮组和玉米皮组(P0.05),其它各种VFA含量具有相似变化规律。进一步证明其较易被后肠微生物发酵的特性。大豆皮组猪结肠内容物木聚糖酶和纤维素酶活性极显著高于麸皮组和玉米皮组(P0.01)。PCR-DGGE指纹图谱显示大豆皮日粮组条带丰富且与其它两组有较多差异条带。实时荧光定量分析结果表明不同纤维类型对黄色瘤胃球菌(Rumincoccus flavefaciens)、产琥珀酸丝状杆菌(Fibrobactersuccinogenes)和梭菌IV群(Clostridium cluster IV)的数量有显著影响(P0.05)。肠段对各日粮组猪后肠内容物pH、VFA含量、木聚糖酶和纤维素酶活性、微生物区系及相关纤维分解菌的数量均有一定影响,这可能与不同纤维在后肠中的发酵部位不同所致。综上,纤维类型对猪后肠内容物pH、VFA含量、木聚糖酶和纤维素酶活性以及后肠微生物均产生一定影响,大豆皮较麸皮和玉米皮表现出更优越的可发酵性,进一步说明大豆皮是肥育猪较好的纤维饲料原料。 猪后肠纤维分解菌分离鉴定及其纤维降解特性初步研究。采用亨氏滚管法从猪后肠内容物中分离获得一株可高效降解木聚糖的严格厌氧菌M9。M9为产芽孢革兰氏阳性杆菌,经16S rDNA分子生物学鉴定和API20A厌氧菌生化鉴定系统鉴定为梭菌属细菌(Clostridium sp.)。M9在以木聚糖、麸皮、大豆皮和玉米皮为底物的培养基中发酵培养时,产木聚糖酶活性在24-96h内变化不明显,但从96h开始出现明显升高。菌株M9对麸皮、大豆皮、玉米皮NDF和ADF降解率随发酵时间延长而增加,其中对麸皮的NDF和ADF降解率最高,表明M9具有较优良的纤维降解特性。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 胡太文,曹树萍,陈益众;辣椒粉可促进肥育猪生长[J];中国饲料;1994年08期
2 杨金,罗金邦;贫困地区农户规范化示范饲养肥育猪的效果[J];中国畜牧杂志;1999年01期
3 李勤建;提高肥育猪生产经营效益的措施[J];云南畜牧兽医;1999年04期
4 刘长林,周宝金;肥育猪群亚硝酸盐中毒的诊疗[J];畜牧与兽医;2000年03期
5 余寿源,周树强;头孢生物蛋白饲喂肥育猪的试验[J];广东畜牧兽医科技;2000年01期
6 马玉胜;提高商品肥育猪出栏率的十项有效措施[J];农村百事通;2004年10期
7 曹庆芳;;怎样使肥育猪长得更快——环境条件不容忽视[J];中国猪业;2007年02期
8 马建华;;自拟中草药饲料添加剂饲喂肥育猪效果试验[J];山东畜牧兽医;2010年01期
9 刘琪;朱涛;陈加明;李培发;;一起肥育猪亚硝酸盐中毒的诊治及体会[J];养猪;2010年02期
10 张佳;Jeff Hill;;肥育猪的驱赶和装卸[J];国外畜牧学(猪与禽);2010年02期
11 李凯年;;苯甲酸可以降低肥育猪的氮排泄[J];中国动物保健;2011年01期
12 聂大茂;冯德正;杨永幸;杜云枝;宋春燕;;提高农村商品肥育猪出栏率的10条措施[J];云南畜牧兽医;2011年03期
13 朱尚雄;;利用残羹喂饲肥育猪[J];中国畜牧兽医杂志;1956年06期
14 齐守荣;胡殿金;胡仁忱;;放血肥育法对肥育猪的影响[J];东北农学院学报;1957年01期
15 卢智文;;铜、铁对生长、肥育猪的作用[J];饲料研究;1981年03期
16 田振声,黄树堂,李国英;不同密度对肥育猪生长发育的影响[J];黑龙江畜牧兽医;1984年03期
17 Ir V.Verheyden;赵天堂;;改建快速肥育猪舍[J];国外畜牧学(猪与禽);1985年02期
18 康顺之;Ю·МОЛОКОННПКОВ;;利用南极虾粉肥育猪[J];国外畜牧学(饲料);1986年05期
19 王守忠;肥育猪舍为何发病多[J];黑龙江畜牧兽医;1987年03期
20 В·КРОХИН;康顺之;;肥育猪日粮中БВМД[J];国外畜牧学(饲料);1989年02期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 席磊;施正香;耿爱莲;李保明;叶章颖;;肥育猪对环境丰富度材料的选择倾向性研究[A];2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集[C];2007年
2 赵芙蓉;李保明;施正香;刘瑞娟;许银平;;微缝地板对肥育猪舍空气环境及其行为的影响[A];第十一届全国家畜环境科学讨论会论文集[C];2008年
3 林映才;蒋宗勇;杨晓建;余德谦;吴世林;程忠刚;;肥育猪可消化赖氨酸需求参数研究[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第六届全国会员代表大会暨第八届学术研讨会论文集(上)[C];2000年
4 韩立明;蒋宗勇;周桂莲;林映才;郑春田;;大豆异黄酮对肥育猪抗氧化能力和肉质的影响[A];全国动物生理生化第十一次学术交流会论文摘要汇编[C];2010年
5 李金宝;赵宝森;;佳美酵素(酶制剂)对肥育猪生产性能的影响[A];2007山东饲料科学技术交流大会论文集[C];2007年
6 马现永;林映才;蒋宗勇;;精氨酸对肥育猪肉质及其抗氧化性能的影响[A];全国动物生理生化第十一次学术交流会论文摘要汇编[C];2010年
7 周晓容;杨飞云;肖融;江山;;复合肉质改良剂对肥育猪生产性能和肉质的影响研究[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集[C];2012年
8 马现永;蒋宗勇;林映才;郑春田;王军;陈芳;;精氨酸对肥育猪肉质影响及其机理研究[A];第六次全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2010年
9 王彦华;王成章;高永革;李振田;史莹华;苑园园;;苜蓿草粉和皂甙对肥育猪生产性能和血液生化指标的影响[A];河南省畜牧兽医学会第七届理事会第二次会议暨2008年学术研讨会论文集[C];2008年
10 郑春田;蒋宗勇;林映才;周桂莲;邹书通;;饲粮铜水平对肥育猪生产性能、血液生化指标和粪便颜色影响[A];第六次全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 方伟;二丁酰环腺苷酸对肥育猪脂肪沉积调控的机理研究[D];中山大学;2010年
2 黄其春;甜菜碱对肥育猪脂肪代谢及其关键酶基因表达的影响与机理研究[D];浙江大学;2006年
3 王丽;二丁酰环腺苷酸对肥育猪胴体品质和肉质的影响及机理研究[D];东北农业大学;2009年
4 鲍英慧;外源抗氧化剂对肉仔鸡、肥育猪的生长性能、肉品质和体内抗氧化体系的影响[D];中国农业大学;2014年
5 王敏奇;纳米粒径化处理三价铬对杜长大肥育猪胴体组成、肉质和组织铬沉积的影响及其机理研究[D];浙江大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张茂伦;川陈皮素对育肥猪生产性能和肉质风味的影响[D];华南农业大学;2016年
2 陈良云;环境富集与喷淋对夏季肥育猪福利、行为及肉品质的影响[D];中国农业科学院;2008年
3 凌俊;日粮蛋白源及半胱胺对肥育猪生产性能和肉品质的影响[D];安徽农业大学;2007年
4 黄南华;黄芪粉对肥育猪生产性能影响的研究[D];福建农林大学;2009年
5 和玉丹;不同铬源对杜长大肥育猪生长、胴体组成、肉质的影响及机理研究[D];浙江大学;2007年
6 杨培歌;热应激对肥育猪肌肉品质及其代谢物的影响[D];中国农业科学院;2014年
7 王彦华;苜蓿皂甙和草粉对断奶仔猪和肥育猪生产性能的影响及其机理研究[D];河南农业大学;2007年
8 冯平;肥育猪对不同类型纤维消化适应性及其后肠发酵与微生物菌群变化研究[D];中国农业科学院;2013年
9 刘贵莲;植物提取物和半胱胺对肥育猪营养饲养效应研究[D];四川农业大学;2007年
10 蔡海莹;茶多酚和维生素E对肥育猪生产性能及其肉品质的影响[D];安徽农业大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前7条
1 刘万珍;如何提高商品肥育猪的出栏率[N];农民日报;2013年
2 山西省老促会科技信息委员会 陈伯华;加速肥育猪出栏的八项技术措施[N];瓜果蔬菜报.农业信息周刊;2007年
3 重庆市优胜科技发展有限公司 田海东;优生素在肥育猪上的应用效果[N];中国畜牧兽医报;2012年
4 ;抓好十关键 养猪效益高[N];陕西科技报;2008年
5 马继富;笼养猪快速肥育技术[N];北京科技报;2003年
6 马继富;笼养猪快速肥育技术[N];中国畜牧报;2005年
7 治安;麸皮喂猪有说道[N];河北农民报;2009年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978