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《中国农业科学院》 2002年
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植物多糖的制备及对肉仔鸡免疫功能影响的研究

陈洪亮  
【摘要】: 本研究通过5个试验研究了三种植物多糖牛膝多糖、芦荟多糖和黄芪多糖的提取、化学结构及其对肉鸡免疫功能的影响并从细胞信息传导角度探讨其作用机制。 试验一 黄芪多糖、芦荟多糖的制备及结构分析 本试验研究了黄芪多糖及芦荟多糖的提取,分别用纸层析法和气相色谱法研究了单糖的组成,硫酸苯酚法测定多糖含量,凝胶色谱法纯化多糖并测定多糖分子量,紫外和红外光谱法研究了多糖结构。结果发现芦荟粗多糖由三种组分组成,组分Ⅱ(AP2)分子量为45400,由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖及微量的岩藻糖、木糖组成,摩尔比为5.369:12.38:1:3.896:0.094:0.381。芦荟多糖的红外图谱显典型的多糖图谱。在3398.49、2934.78、1591.14、1419.22、1320.74、1093.68和879.95cm~(-1)有吸收峰,糖苷键为β-糖苷键。黄芪粗多糖由2种组分组成,组分Ⅰ(APS1)分子量为67600,纸色谱表明主要由葡萄糖组成,气相色谱显示还有甘露糖、半乳糖、果糖、木糖和岩藻糖。摩尔比为22.776:3.518:1:3.704:2.981:0.745。黄芪多糖的红外图谱显典型的多糖图谱,在3396.04、2920.28、1622.79、1418.29、1385.19、1150.93、1078.67、843.82和1023.04cm~(-1)有吸收峰,兼有α和β-糖苷键。理化性质显示芦荟多糖是酸性多糖而黄芪多糖为中性多糖。芦荟多糖旋光度为+5.56,黄芪多糖为+45.01。紫外图谱显示芦荟多糖和黄芪多糖均不含蛋白质及核酸,但蛋白质和氨基酸测定显示:芦荟粗多糖和黄芪粗多糖均是含一定蛋白质的糖蛋白。 试验二 不同植物多糖对肉仔鸡免疫功能、生产性能的影响研究 本试验首次研究了两种大分子多糖芦荟多糖和黄芪多糖及一种小分子多糖牛膝多糖在饲料中添加200mg/kg对肉仔鸡免疫功能、生产性能的影响。研究发现:三种多糖对肉鸡生产性能无显著影响,但对免疫功能有一定影响:三种多糖均显著提高了法氏囊指数(p<0.01),牛膝多糖还显著提高了肉鸡新城疫抗体滴度(P<0.05),对外周血淋巴细胞转化率也有一定影响,但差异不显著(p=0.12),三种多糖对肉鸡ANAE阳性率及脾脏、胸腺指数均无显著影响。三种多糖对血液指标有显著影响,使血清白蛋白和钙离子浓度显著升高(p<0.05)。以上结果提示:多糖口服有一定的免疫增强作用,但可能与分子量有关,小分子量多糖可能更容易吸收从而刺激免疫功能。 中国农业科学院博士论文摘要 试验三多糖的体外抗菌、抗病毒活性研究及攻毒保护实验研究 本试验研究了芦苔多糖、黄蔑多糖、牛膝多糖的体外抗茵、抗病毒活性以及 对新城疫强毒感染鸡的保护作用。发现在0.1%浓度下,三种多糖对金色葡萄球菌、 绿脓杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、禽巴氏杆菌5种细菌均无抑菌作用,黄蔑多糖 在三种浓度下对所有细菌均无抑菌作用。在0.5%和1%浓度下,芦苔多糖和牛膝 多糖对大肠杆菌和金色葡萄球菌均有一定的抑制作用。芦苔多糖在1%浓度下对绿 脓杆菌也有一定抑制作用。抗病毒活性:在低浓度下Q u g砌X各多糖对病毒 基本无作用。牛膝多糖在各浓度下对新城疫病毒均无作用。芦苔多糖在 100、500 ug加1对新城疫病毒均有显著的治疗和灭活作用,使血凝滴度显著降低。黄蔑多 糖对新城疫病毒也有显著的抑制作用,使血凝滴度降低。但只在 500 u g加l达到 了显著水平。攻毒保护实验研究:不同多糖体内注射均提高了鸡的HI抗体水平。 对于未免疫鸡,新城疫强毒攻击各处理鸡的发病率和发病死亡率均为 100兑三种 多糖对鸡起不到任何保护作用和治疗作用。对于兔疫鸡,不同多糖均在一定程度 上降低了鸡的发病率。上述结果提示:芦苔多糖和牛膝多糖在体外有一定的抗菌 作用,但需要较高的浓度。黄蔑多糖和芦苔多糖对鸡胚内新城疫病毒有一定抑制 作用。多糖能通过提高肉鸡HI抗体水平,降低新城疫强毒攻击鸡的死亡率。 试验四 不同植物多糖对鸡脾淋巴细胞免疫功能的影响 本试验研究了不同浓度黄苗多糖、芦苔多糖和牛膝多糖体外对肉鸡脾淋巴细 胞转化和细胞因子IL-1、IL-2分泌的影响。发现黄蔑多糖在三种浓度均可提高脾 淋巴细胞转化率(p<0.05),牛膝多糖在 80、160 u g加 也促进脾淋巴转化 乃.05人 芦苔多糖对脾淋巴细胞转化无影响。三种多糖均可促进脾淋巴细胞 IL-2的分泌(P<0.05),但作用与剂量有关:芦苔多糖在三种浓度均促进了IL-2 分泌,黄蔑多糖在 40、80 n g加 促进了 IL《的分泌,牛膝多糖在 80 u g加 促进 了IL-2的分泌。本研究首次发现除牛膝多糖外,芦苔多糖和黄芭多糖均显著抑制 了正常及地塞米松处理巨噬细胞IL-1的分泌(P(.01)。以上结果提示,三种多糖 均可促进淋巴细胞功能,并通过调节细?
【学位授予单位】:中国农业科学院
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2002
【分类号】:S852.4

【引证文献】
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【共引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前1条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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10 荆雪宁;黄芪多糖诱导树突状细胞成熟并促进特异性抗肿瘤免疫的实验研究[D];山东中医药大学;2013年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 高媛媛;猪附红细胞体对仔猪免疫功能的影响及免疫调节剂的筛选[D];山东农业大学;2010年
2 马红伟;对乙酰氨基酚联合乙酰半胱氨酸缓解仔猪免疫应激的增效减毒作用[D];武汉工业学院;2010年
3 胡尧;乙酰半胱氨酸对脂多糖刺激仔猪生长性能及有关血液生化指标的影响[D];武汉工业学院;2010年
4 薛秀梅;不同水平麝香草酚和莫能菌素对内蒙古白绒山羊瘤胃发酵性能的影响[D];内蒙古农业大学;2010年
5 刘鹏飞;麻杏石甘粉防治人工感染鸡传染性支气管炎的试验研究[D];河北农业大学;2011年
6 魏凯;泰山松花粉多糖的提取及其免疫增强功能的研究[D];山东农业大学;2011年
7 孙振红;芦荟提取物抑菌抗病毒及免疫增强作用的研究[D];山东农业大学;2011年
8 亢和平;山羊小花棘豆中毒的药物预防试验[D];内蒙古农业大学;2011年
9 白耀辉;肉仔鸡生产中复合微生态制剂与抗生素联用效果研究[D];内蒙古农业大学;2011年
10 蔺婷娟;沙葱多糖对肉羊血液生化指标和肠道粘膜免疫影响的研究[D];内蒙古农业大学;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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3 北京医学院基础部药理教研组 ,北京生物制品研究所灵芝组;灵芝的药理研究——Ⅱ、灵芝发酵浓缩液及菌丝体乙醇提取液的药理研究[J];北京医学院学报;1975年01期
4 丛铮,林志彬;灵芝的研究和中医扶正培本治则的探讨[J];北京医学院学报;1981年01期
5 关洪昌,丛铮;灵芝多糖D_6对核酸、蛋白质合成的影响及其初步分析[J];北京医学院学报;1981年04期
6 何云庆,李荣芷,陈琪,白虹;灵芝扶正固本有效成分灵芝多糖的化学研究[J];北京医科大学学报;1989年03期
7 张晓明,杨景山;白细胞介素2和黄芪多糖对小鼠NK细胞活性和增殖及形态的影响[J];北京医科大学学报;1991年03期
8 李荣芷;何云庆;;灵芝抗衰老机理与活性成分灵芝多糖的化学与构效研究[J];北京医科大学学报;1991年06期
9 林志彬;灵芝多糖的免疫药理学研究及其意义[J];北京医科大学学报;1992年04期
10 杨世芝;欧群惠;沈德禄;田江明;沈映君;冷怀瑛;黄国钧;李椒蓉;胡锦官;刘定勇;白礼西;卢亚艺;;红毛五加皮的药理研究[J];成都中医学院学报;1983年04期
【相似文献】
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4 温贵兰,李永明,陈锡龙,吴彤;新城疫单克隆抗体的制备与特异性分析[J];中国兽医科技;2005年01期
5 赵香汝,赵彦雪,杨玉成;“病毒克”颗粒剂对新城疫病毒在鸡胚中复制的影响[J];河北北方学院学报(自然科学版);2005年01期
6 韩放;闫丽辉;曹殿军;刘培欣;李景鹏;;新城疫病毒F48E9株V基因的表达及其抗血清的制备[J];中国兽医科学;2006年05期
7 周伦江;庄向生;陈少莺;;新城疫病毒的分子生物学及应用研究进展[J];中国家禽;2006年20期
8 张华;周宏宇;蔡亚平;王艳红;张爽;秦学功;;鸡新城疫病毒致鸡胚成纤维细胞病变特性研究[J];云南畜牧兽医;2008年03期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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3 刘华雷;陈云霞;管峰;郑东霞;赵云玲;王志亮;;Class I新城疫病毒反向遗传操作系统建立[A];中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第三次学术研讨会论文集[C];2012年
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5 于洋;仇旭升;徐丹;詹媛;陈鸿军;于圣青;丁铲;;ClassⅠ和ClassⅡ新城疫病毒微型基因组的构建及比较[A];中国畜牧兽医学会禽病学分会第十五次学术研讨会论文集[C];2010年
6 徐玲霞;刘梅;程旭;周生;韦玉勇;戴亚斌;;鸭源新城疫病毒强毒株P基因及V蛋白的遗传分析[A];中国畜牧兽医学会禽病学分会第十五次学术研讨会论文集[C];2010年
7 胡静涛;杨文涛;肖冲;王泽;丁壮;王春凤;;GFP标记的重组新城疫病毒HN基因乳酸菌表达载体的构建[A];中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第三次学术研讨会论文集[C];2012年
8 鲁会军;金扩世;韩松;金宁一;;猪源新城疫病毒JL01株分离鉴定及F基因遗传进化分析[A];中国畜牧兽医学会食品卫生学分会第十一次学术研讨会论文集[C];2010年
9 张蕊;蒲娟;苏敬良;赵继勋;王晓婷;张守平;李晓娇;张国中;;新城疫病毒国内分离株的序列测定与分析[A];中国畜牧兽医学会禽病学分会第十五次学术研讨会论文集[C];2010年
10 王志玉;于修平;;糖化作用对新城疫病毒HN糖蛋白功能的影响[A];山东免疫学会、山东微生物学会医学微生物学专业委员会、山东省医学会微生物学和免疫学专业委员会、山东省医药生物技术学会2001年学术年会论文汇编[C];2001年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 曲鲁江;新城疫病毒单克隆抗体的建立及其遗传变异分析研究[D];新疆农业大学;2001年
2 巩艳艳;抗体免疫选择压作用下新城疫病毒HN基因和F基因的变异[D];山东农业大学;2010年
3 孙委委;两株新城疫病毒分离株全基因组序列的测定及在CEF和鸡胚传代的含量变化分析[D];中国农业科学院;2010年
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6 王海燕;新城疫病毒F_48E_9株接种鸡胚的病理学观察及其P蛋白基因的克隆与表达[D];内蒙古农业大学;2001年
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9 邓明俊;新城疫病毒F基因真核表达质粒的构建及动物免疫试验[D];西北农林科技大学;2003年
10 于淼;高分子微球检测新城疫病毒的研究[D];吉林农业大学;2006年
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