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《中国农业科学院》 2004年
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滇池流域施肥对作物产量、品质的影响及其环境风险

雷宝坤  
【摘要】:滇池是中国西南地区最大的高原湖泊,滇池流域由于其得天独厚的气候条件和区位优势,成为全国有名的蔬菜花卉生产基地,集约化的农业生产方式和土地高强度利用,使滇池流域环境的承载能力面临巨大挑战,滇池污染日趋严重。如何实现该地区的农业生产中农作物的高产稳产、改善作物品质和降低施肥的环境风险成为亟待解决的问题。为此,在滇池流域一个典型的农业生产区—云南省昆明市呈贡县大渔乡开展了施肥对作物产量、品质的影响及其环境风险的田间试验研究。 西芹产量随施肥量的增加缓慢增加,甜椒产量与施肥量显著负相关,氮磷对生菜产量反映敏感。磷肥对西芹没有增产效果,对甜椒有显著的减产效果,钾肥对甜椒产量没有显著影响,对西芹有显著的增产效果。相对于习惯施肥量,当季甜椒、西芹、生菜在减少氮磷50%~100%的情况下作物不减产。 氮磷过量生菜、西芹外观品质差。氮肥与西芹、甜椒硝酸盐累积显著正相关,磷肥与甜椒硝酸盐显著正相关,适量施磷降低西芹硝酸盐含量,过量施磷显著增加西芹硝酸盐含量;增施钾肥显著降低西芹硝酸盐含量。滴灌施肥和降低氮磷用量显著改善康乃馨品质。 三种蔬菜对钾需要量最大、氮次之、磷最少。三种蔬菜习惯施肥氮的投入量是吸收量的4.8—10倍,磷是9.3—21.9倍,钾处于亏缺状态,最大达到-239kg.hm~(-2)。 土壤硝态氮含量与施氮量显著正相关,表层土壤累积速率最快,适量施磷能显著降低土壤中的硝态氮含量,过量施磷将显著增加土壤中的硝态氮含量。滴灌施肥显著减少土壤中的硝酸盐累积和向下的迁移量。增施钾肥能降低土壤中的硝酸盐含量。西芹、甜椒习惯施肥处理土壤硝态氮累积量为:1400.5kg.hm~(-2)、894.5 kg.hm~(-2)。 若以Olsen-P 70mg.kg~(-1)作为土壤磷流失的环境警戒值,即使是在完全不施磷肥的情况下,种植一季西芹、生菜后,土壤速效磷的含量仍然在环境警戒值以上,施磷量与土壤速效磷含量极显著正相关,增加施氮量显著增加土壤中的速效磷含量。滴灌施肥显著降低土壤速效磷的含量。 整个生育期土壤速效钾在不断下降,土壤碱解氮不断累积,土壤速效钾含量随施钾量增加而增加。增施磷肥显著增加土壤碱解氮含量。滴灌施肥降低土壤碱解氮含量。 从作物产量、品质和环境风险三方面来考虑,习惯施肥量导致作物减产、降低了作物品质、引起土壤养分富集而带来极大的环境风险。而在大量施用有机肥、土壤养分又很丰富的情况下,降低氮磷化肥50~90%,可以增加作物的产量、改善作物品质和降低氮磷化肥的潜在环境风险。
【学位授予单位】:中国农业科学院
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2004
【分类号】:X820.4;S147

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