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《中国农业科学院》 2007年
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内蒙古肉牛产业分析及发展策略

吕鹏  
【摘要】: 内蒙古是我国重要的畜牧业生产基地和畜产品产出地区。草原畜牧业是内蒙古的优势产业和基础产业。辽阔的内蒙古草原,是发展牛羊养殖业的理想区域。肉牛业一直以来都是内蒙古的一个独特的行业,具有古老悠久的优良地方品种,也拥有产肉量大,饲料转化率高,肉品质好等优点的改良品种。其既有地域上的发展优势,在产品消费上也有传统的客户信誉的优势,但随着我国经济的发展,内蒙古的畜牧业得到长足发展。 根据地域类型不同,可以看出肉牛的主要产地集中分布于北部草原、河套平原以及西辽河平原。近几年来,地方品种有步骤,有计划的进行了品种改良,极大的提高肉牛的生产性能。随着草原生态保护和建设的加强,以及农区畜牧业的发展,特别是政府实施的“北繁南肥”工程的推进,内蒙古自治区肉牛饲养方式从以前的单纯放牧为主向舍饲半舍饲转变。肉牛日粮由粗饲料为主转变为营养均衡的高营养水平日粮,这在很大程度上,促进了内蒙古肉牛业的迅速发展。此外,在销售方面,实行分割出售的方式,牛肉的分割工艺对内蒙古地区肉牛业发展产生较大的影响。如何利用已经拥有的优势,按照产业发展的规律推动内蒙古畜牧业的产业化发展,实行肉牛产业发展的区域规划,发展绿色肉牛产业建立完善的肉牛繁殖和改良体系提高饲养管理技术,发展规模化饲养加强肉牛屠宰业的监管力度,选用先进的分割标准,发挥价格优势,拓展国际市场,建立有效的疾病防控体系,充分发挥区域资源优势,实现生产要素的合理配置,发展“绿色”肉类食品是经济全球化背景下内蒙古肉牛产业发展的基本策略。
【学位授予单位】:中国农业科学院
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2007
【分类号】:F326.3

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前3条
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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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【相似文献】
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6 布仁;乌审旗扎实推进无定河流域肉牛产业[N];鄂尔多斯日报;2008年
7 符成生 李莉 梁剑锋;高安肉牛产业真“牛”[N];宜春日报;2008年
8 通讯员 于洪业;萨力巴乡“五动”举措力推肉牛产业[N];赤峰日报;2009年
9 李瑞芳;我市全力打造无定河肉牛产业[N];鄂尔多斯日报;2009年
10 记者 杨睿赓;敖汉旗全力打造科尔沁沙地南缘肉牛产业集中区[N];赤峰日报;2009年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 陈涛;江西省肉牛产业发展模式研究[D];江西农业大学;2013年
2 李婉;河南省肉牛产业发展问题研究[D];吉林农业大学;2013年
3 陈显捷;菏泽市肉牛产业发展战略研究[D];山东农业大学;2010年
4 时延鑫;黑龙江省肉牛产业集群发展实证研究[D];东北农业大学;2010年
5 张贺;中国牛肉生产增长及其影响因素研究[D];吉林农业大学;2012年
6 杜宏;内蒙古肉牛产业发展研究[D];内蒙古农业大学;2013年
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9 洪小华;季节与西门塔尔肉牛体温调节特性及其体感温度的确立[D];南京农业大学;2011年
10 韩洁;内蒙古肉牛农户养殖利润分析及政策研究[D];内蒙古农业大学;2012年
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