节粮小型蛋鸡新配套系的选育及配套饲养技术的研究

【摘要】： 1．矮小粉壳蛋鸡配套系的选育 以矮小褐壳蛋鸡纯系为基础，引进国内外优良白壳蛋鸡品种，采用合成系的育种方法，组建了矮小粉壳蛋鸡蛋鸡配套系。配套系由三个系组成，即矮小褐壳系(W系)、白壳慢羽系(LD系)和白壳快羽系(LC系)，其中W系终端父本，LD系为母本父系，LC系是母本母系。商品鸡可以羽速自别雌雄，产粉壳鸡蛋。运用现代遗传学理论和育种方法对纯系进行选育提高，选择提高产蛋数的方法采用前期部分记录选种，一年一个世代。母鸡按家系成绩结合本身成绩选留，公鸡按同胞半同胞姊妹成绩留种。针对W系产蛋率下降快的特点，提出用高峰后已知产蛋成绩模拟出各家系高峰后产蛋的直线方程，根据直线方程估计44周龄后的产蛋成绩，这样就得到估计的后期成绩，提高选种效率。经过选育，产蛋数等主要经济性状稳步提高，W系每世代提高2.5个鸡蛋，开产日龄(FEA)每世代提前1天。LC系3世代44周龄产蛋成绩比0世代高11.1个鸡蛋，达到了142.2个，为杂交生产性能优良的矮小粉商品鸡打下基础。LD系和LC系40周龄蛋重(EW40)的估计遗传力偏低。W系140天体重(BW140)和开产日龄负遗传相关，LD系和LC系为正相关。三个系的FEA和EW40都呈正的遗传相关。40周龄产蛋数(EN40)和BW140之间的遗传相关W系为-0.27，而LD系和LC系为正的遗传相关。性能测定显示，在相同的饲养条件下，节粮小型蛋鸡粉壳配套系(矮小粉)的72周龄饲养日产蛋数达到了289.8个，产蛋数量已接近普通白壳高产蛋鸡(291.3个)，比普通褐壳和粉壳高产蛋鸡低大约15个鸡蛋，平均蛋重55.8g，72周龄总蛋重16.21kg。矮小蛋鸡饲料转化率比较高，其中矮小粉的FCR达到2.06，比普通高产蛋鸡饲料转化率提高14％-18％，对降低鸡蛋成本提高收入最有利。每只矮小粉比普通高产蛋鸡可以多增加收入8-14元。 2．矮小褐壳蛋鸡配套系羽色自别 通过测交，对矮小褐壳蛋鸡纯系的羽毛颜色的遗传规律进行了研究，证实了矮小褐金银羽基因位点上存在隐性白羽等位基因s~(al)。通过把金色羽小型鸡群体中的s~(al)基因剔除，选育出遗传相对稳定的金色羽小型鸡的纯系，实现了矮小褐壳蛋鸡配套系羽色自别。 3．节粮小型蛋鸡配套饲养技术 通过对矮小鸡体尺的测量，设计了矮小蛋鸡专用笼。矮小型蛋鸡笼为四层阶梯笼，与9JL1-396型普通蛋鸡笼相比，由于单笼高度矮8cm，因此总体外形尺寸差不多。矮小蛋鸡笼每个鸡笼中放4只鸡，每只鸡有374cm~2的笼底面积和11.7cm的采食长度。由于饲养层数比使用普通鸡笼多一层，每组笼可养鸡128只，可以提高饲养密度33％。矮小蛋鸡每日采食14.13g蛋白质和0.558g含硫氨基酸可满足产蛋高峰期的需要量。在采食量85-90g的情况下，饲料的粗蛋白质含量15.7％-16.7％，代谢能应达到2700kcal／kg，可以满足矮小蛋鸡高峰产蛋的需求。在非适宜季节饲料中涂加500g／T、β-葡聚糖酶可以减轻应激，提高饲料能量利用率，降低饲料成本，提高经济效益。带有dw基因的雏鸡出生重因卵黄吸收慢而显著高于不带dw基因的雏鸡(P＜0.05)，在管理上，适当提高育雏温度到35℃-36℃可促进卵黄吸收，对提高成活率有利。