饲用复合酶对蛋用种鸡生产性能和日粮磷利用率的影响

【摘要】：本试验研究了降低日粮磷水平后,复合酶制剂对蛋用种鸡生产性能、繁殖性能和日粮中磷利用率的影响。试验用酶制剂为ALLZYME SSF复合酶,其中含有植酸酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶等七种单酶。试验选用972只健康的24周龄罗曼褐父母代种鸡,随机分为3个处理,每处理6个重复,每重复54只种鸡。3个处理分别为正对照组、负对照组和处理组。正对照组采用玉米-豆粕-杂粕型基础饲粮,总磷含量0.55%,非植酸磷含量0.4%,不加酶制剂;负对照组采用0.70%石粉和0.45%沸石粉替代基础日粮中1.15%磷酸氢钙,总磷含量0.40%,非植酸磷含量0.21%,不加酶制剂;处理组在负对照组日粮基础上,添加200 g/t ALLZYME SSF复合酶,总磷含量0.40%,非植酸磷含量0.21%,加酶制剂。三种日粮其余营养指标相同,并满足罗曼褐父母代种鸡产蛋期营养需要。试验为期18周。试验结果表明:添加ALLZYME SSF复合酶并减少日粮非植酸磷的含量,对蛋用种鸡的生产性能、繁殖性能、骨骼发育和蛋壳质量(p0.05)影响不显著,但显著提高蛋黄颜色(p0.05)和蛋用种鸡对日粮中粗蛋白质的利用率(p0.05),极显著提高家禽对日粮中磷的利用率(p0.01)。添加200 g/t ALLZYME SSF复合酶替代罗曼褐蛋用种鸡日粮中75%的磷酸氢钙能够降低饲料成本,提高养殖企业的经济效益,对罗曼褐蛋用种鸡生产性能和繁殖性能无不利影响。