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植物多酚抑藻效能与其作用下藻细胞生理特征的研究

阮铃铃  
【摘要】:本文以天然次生代谢产物植物多酚为抑藻剂,控制水华水体中有害藻类的过度繁殖。19种植物多酚被聚类成几类不同抑藻性物质,对高效抑藻类进行抑藻效能的深入研究,包括剂量-效应关系、抑制动力学和影响因素(细胞初始密度和组合投加方式),观察抑藻过程中植物多酚浓度和胞内有机物的变化,从藻细胞形貌结构、胞内蛋白酶活性、非酶物质浓度、细胞活性等方面对藻细胞生理特征进行研究,并研究了植物多酚对实际含藻水样的抑藻性及对水质的影响。 本研究植物多酚被分为4类。高效抑藻类:对羟基苯甲酸、鞣花酸、对苯二酚、鞣酸、儿茶酚和龙胆酸;较强抑藻类:原儿茶酸、没食子酸、芦丁和阿魏酸;弱抑藻类:芥子酸和香草酸;无作用或促进作用类:间苯三酚、间苯二酚、水杨酸、丁香酸和羟基氢醌。研究比较高效抑藻类植物多酚ECso值,对苯二酚儿茶酚对羟基苯甲酸龙胆酸鞣花酸咖啡酸鞣酸。4-6×109个/L藻液中投加EC40-EC60的植物多酚,藻生物量5-7天内出现缓慢增长或停滞生长或先减小后增长的抑制过程。相同浓度植物多酚在抑藻过程中浓度降低幅度较植物多酚溶液更大,避免水体二次污染。 植物多酚组合投加方式和细胞初始密度对抑藻效果影响均较大。儿茶酚能增强混合物抑藻性,龙胆酸则降低抑藻性,等毒性单位配比组合的对苯二酚-儿茶酚-对羟基苯甲酸混合物,具有最强的协同增效抑藻作用。4-6×109个/L藻液中投加EC90的植物多酚,胞内总MCLR浓度24h内迅速增加至对照样两倍之多,大量MCLR被释放到溶液中,7天后逐渐降低至小于2μg/L。胞内大量溶解性代谢产物蛋白类物质、芳香烃蛋白类物质和少量紫外区腐殖酸类物质,同时被释放到溶液中,并逐渐被降解。 儿茶酚作用下,细胞膜脂质过氧化、通透性变差,细胞个体皱瘪凹陷,细胞膜出现破洞。投加小于0.800mg/L儿茶酚,胁迫因子强度低于藻细胞耐受限度,反应2天内胞内抗氧化性酶SOD、CAT、碱性磷酸酶AKP活性增强,非酶物质还原型GSH和AsA浓度增加,抵抗外界威胁维持细胞正常的生理功能;继续增加儿茶酚浓度,胁迫强度超过细胞耐受限度,细胞膜破损严重,大量胞内物质被释放,细胞破损死亡。 儿茶酚处理实际含藻水体,一次性投加mg/L级浓度,能有效抑制藻类生长。对水中TN、TP、COD和水中溶解性有机物浓度影响不大。


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