收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

食品中恩诺沙星残留免疫学检测方法的研究

王忠斌  
【摘要】: 本论文对动物性食品中兽药恩诺沙星残留的免疫学检测方法进行了深入系统的研究。研究了半抗原与载体蛋白结合的方法,制备出高效价和高特异性的恩诺沙星抗体。建立了简便、快捷、实用的恩诺沙星免疫学检测方法——直接竞争酶联免疫检测方法和化学发光检测法。分别对所建立方法的性能指标进行了系统评价,考察了方法检测限、定量限、精密度、准确度。两种方法检测灵敏度较高,直接竞争酶联免疫检测方法灵敏度(IC_(50))为0.35±0.05μg/kg,检测限(IC_(15))为0.02±0.01μg/kg,对牛奶、鸡肉、猪肉、虾、鱼肉和牛肉等动物源性食品中的恩诺沙星残留进行检测,几种样品经过乙腈:0.1M氢氧化钠按体积比为4:1的混合溶液提取进行稀释即可消除基质影响,回收率可达到76%-109%。化学发光检测法IC_(50)为0.07±0.015μg/kg,IC_(15)为0.008±0.002μg/kg,牛奶经丙酮沉淀蛋白后进行稀释即可消除基质影响,其他样品处理方法和直接竞争酶联免疫检测方法相同,回收率为63%-89%,其整个检测时间比传统的颜色反应节省约20%。 通过高效液相色谱检测方法,对建立的恩诺沙星直接竞争酶联免疫检测方法和化学发光检测法的准确性进行了验证。两种方法检测结果的一致性很高,线性相关系数R~2值在0.95以上。 直接竞争酶联免疫检测方法和快速提取食品中兽药残留的方法组合为恩诺沙星快速检测技术体系,为进一步开发并研制检测恩诺沙星残留试剂盒奠定了基础。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 吴银宝,汪植三,廖新俤,陈杖榴,郑楠;恩诺沙星对隆腺蚤(Daphnia Carinata)的急性活动抑制毒性测定[J];农业环境科学学报;2005年04期
2 王晓艳;林纪昀;杨利;郁靓;王文;张浩明;崔迎利;焦红;唐宏;;两株高特异性抗恩诺沙星单克隆抗体的研制[J];食品安全质量检测学报;2010年01期
3 吕小虎,陆明刚;化学发光分析法测定锰(Ⅱ)与锰(Ⅶ)[J];光谱学与光谱分析;1992年05期
4 刘卫;陆明刚;吕小虎;;铁氰化钾-过氧化氢氧化鲁米诺发光的研究及应用[J];科技通报;1993年06期
5 徐鲁华,吴晓东,翁端,沈美庆;机动车尾气中氮氧化物的分析检测技术[J];环境污染治理技术与设备;2003年11期
6 吴银宝;汪植三;廖新俤;陈杖榴;;恩诺沙星对小型模型水生态系统中微生物的影响[J];生态学报;2006年08期
7 贾丽华;曾晓丹;郭祥峰;王清滨;;恩诺沙星与牛血清白蛋白的相互作用[J];应用化学;2006年09期
8 张磊;周光明;沈祥;游水英;高智席;黎司;;低压离子色谱分离-化学发光检测水中痕量亚硝酸根[J];西南大学学报(自然科学版);2007年05期
9 岳鹍;王芃;;ELISA对动物性食品中恩诺沙星残留的快速筛选[J];农产品加工(学刊);2007年09期
10 刘光虹;庞志涛;胡涌刚;;流动注射式化学发光法测定化学需氧量[J];实验技术与管理;2008年07期
11 田进军;薛艳;;流动注射化学发光分析法应用研究进展[J];化工中间体;2010年08期
12 赵银丽;张改平;邓瑞广;柴书军;滕蔓;;恩诺沙星多克隆抗体制备及阻断ELISA检测方法的研究[J];河南工业大学学报(自然科学版);2008年05期
13 陈雪岚;金晶;杨晓慧;;恩诺沙星快速酶联免疫吸附法检测试剂盒的研制[J];食品科学;2010年08期
14 张倩;吕运开;;分子印迹开管柱的制备及水产品中恩诺沙星的检测[J];广东化工;2011年05期
15 殷建华,欧阳津,岳红;化学发光法鉴定NO_2的装置[J];大学化学;1995年02期
16 胡鲲;杨先乐;龚幼兰;孙晶;;恩诺沙星微胶囊的制备及其抗紫外、热稳定性的研究[J];上海水产大学学报;2006年01期
17 蒋军辉;徐小娜;;顺序注射化学发光联用技术测定DL-苹果酸的初步研究[J];南华大学学报(自然科学版);2006年03期
18 刘洁;耿海波;郭英;杜娜;;流动注射式化学发光法测定痕量铬[J];石家庄职业技术学院学报;2008年02期
19 石文兵;;流动注射微乳液化学发光法测定福尔可定[J];分析试验室;2008年06期
20 孙焕;赵榕;牛晋阳;郭文萍;;反相高效液相色谱法对猪肉组织中恩诺沙星和环丙沙星残留量检测的改进[J];食品研究与开发;2010年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陶洪群;张森;;化学发光法检测儿童血清骨碱性磷酸酶参考值范围的确定及意义[A];2007年浙江省医学检验学学术年会论文汇编[C];2007年
2 吴婉娥;孟晓红;张会坛;;后化学发光法检测水中微量偏二甲肼[A];全国危险物质与安全应急技术研讨会论文集(上)[C];2011年
3 王建国;;化学发光法研究羟基自由基对腺嘌呤的氧化行为[A];中国化学会第十三届有机分析与生物分析学术会议论文集[C];2005年
4 孙永华;张琰图;章竹君;;高效液相色谱-化学发光法测定盐酸青藤碱[A];第八届全国发光分析暨动力学分析学术研讨会论文集[C];2005年
5 徐两军;沈闽聪;许雪琴;陈国南;;胡椒碱化学发光性质研究及其测定[A];中国化学会第十三届有机分析与生物分析学术会议论文集[C];2005年
6 王海涛;杨祥良;徐辉碧;;化学发光法检测线粒体衍生的活性氧[A];第五届全国自由基生物学与自由基医学学术讨论会论文摘要汇编[C];2000年
7 王珏;屈建莹;陈文静;王金中;;纳米金催化化学发光法测定头孢哌酮钠[A];中国化学会第27届学术年会第09分会场摘要集[C];2010年
8 王智波;徐建兴;;光泽精化学发光法检测心肌制剂超氧阴离子出现双峰[A];中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集[C];2001年
9 刘美林;程祥磊;林金明;;Eu(Ⅱ)/(Ⅲ)-EDTA-HCO_4~-体系的化学发光机理研究[A];第八届全国发光分析暨动力学分析学术研讨会论文集[C];2005年
10 冯葆欣;宗丕芳;张卫英;;放射免疫法与化学发光法测定睾酮、皮质醇的比较实验[A];第八届全国体育科学大会论文摘要汇编(一)[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张迎雪;毛细管电泳化学发光均相免疫分析和药物分析研究[D];西南大学;2008年
2 陈福南;高效液相色谱—化学发光分析研究[D];西南大学;2008年
3 胡红芳;恩诺沙星对鸡细胞色素P450酶系的影响[D];中国人民解放军军事医学科学院;2009年
4 申金山;基于人工神经网络的化学发光法及光度法在多组分同时测定中的应用研究[D];四川大学;2005年
5 吴银宝;恩诺沙星在鸡粪中的残留及其生态毒理学研究[D];华南农业大学;2003年
6 赵银丽;恩诺沙星残留免疫学快速检测技术研究[D];西北农林科技大学;2009年
7 胡玉斐;铜的超常氧化态配合物在化学发光分析中的应用研究[D];西南大学;2008年
8 吴朝霞;葡萄籽原花青素分离提纯、组分鉴定及抗氧化性研究[D];沈阳农业大学;2005年
9 吴光红;恩诺沙星在中华绒螯蟹中的代谢动力学及其休药期研究[D];南京农业大学;2007年
10 李晓舟;化学发光体系的研究与应用[D];吉林大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王忠斌;食品中恩诺沙星残留免疫学检测方法的研究[D];天津科技大学;2008年
2 杨季冬;流动注射化学发光法在药物分析和环境分析中的应用研究[D];西南师范大学;2001年
3 张慧婧;毛细管电泳—电致化学发光新体系研究[D];华中科技大学;2007年
4 徐慧梁;化学发光法氮氧化物分析仪关键技术研究[D];华南师范大学;2005年
5 马冬梅;5-羟基色氨酸的制备及分析方法研究[D];西北大学;2006年
6 徐小娜;顺序注射化学发光联用技术测定抗坏血酸和DL-苹果酸[D];东北大学;2005年
7 胡峰;重型颅脑损伤患者垂体前叶激素变化及临床意义[D];天津医科大学;2007年
8 卢瑞南;P27Kip1与恶性血液病的关系[D];南京医科大学;2003年
9 黄英;基于荧光检测的在线药物蛋白反应研究[D];西南师范大学;2005年
10 谢志鹏;流动注射化学发光法在维生素类化合物分析中的应用研究[D];南昌大学;2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 辽宁锦州医学院畜牧兽医学院 李敬双;盐酸克林霉素治疗猪链球菌病试验[N];江苏农业科技报;2006年
2 程胜国;近期我省猪场主要流行疾病及防治[N];山东科技报;2008年
3 吕惠序;氟喹诺酮类药物在养猪兽医临床上的应用[N];中国畜牧兽医报;2008年
4 ;第五代喹诺酮类药物LM——K[N];中国畜牧兽医报;2008年
5 记者朱建军 通讯员战晓晓;日解除对我国养殖虾恩诺沙星强化检查[N];中国食品报;2009年
6 广东海康兽药有限公司 庞永中;为什么生产厂家不同 恩诺沙星的疗效不一致?[N];中国畜牧水产报;2001年
7 徐亚静;我国首创化学发光微孔板HIV诊断技术[N];中国医药报;2007年
8 华南农业大学动物医学系 曾振灵 冯淇辉;恩诺沙星临床应用进展[N];中国畜牧水产报;2001年
9 冀石;日本抬高水产门槛相关企业要及时应对[N];中国现代企业报;2007年
10 施笔;幼雏常见的三种疾病[N];瓜果蔬菜报.农业信息周刊;2006年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978