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广东省生鲜农产品物流体系构建项目研究

骆勇平  
【摘要】: 生鲜农产品由于易腐烂、难贮存、不易长时间运输,生产者所面对的市场风险很大,很多生鲜农产品无法实现“货畅其流”和“物尽其值”,适宜的生鲜农产品物流体系就显得尤为重要。本文将广东省生鲜农产品物流体系的构建作为一个项目进行系统研究。首先对其物流发展的现状进行分析,探寻制约其发展的因素,并在此基础上构建广东省生鲜农产品物流系统,这对解决广东省生鲜农产品供给与消费之间的矛盾,提高农产品竞争力,增加农民收入有重要的意义;同时构建了生鲜农产品物流体系的评价指标,并提出了评价方法,帮助其及时评价生鲜农产品物流体系的适用性,以期在生鲜农产品物流体系的发展中起到较好的辅助和纠偏作用。


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