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肉仔鸡体内铜与维生素A互作效应研究

王锋  
【摘要】:选用1日龄艾维因肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜的添加量为0,8,150,225mg/kg,维生素A的添加量为1500,5000IU/kg,探讨肉仔鸡体内铜与维生素A的在代谢上的相互关系。结果表明:①、日粮中不同铜水平对前后期肝脏维生素A浓度影响均显著(P0.01),对前期血清维生素A浓度影响接近显著(P≈0.05)、对后期血清维生素A浓度影响显著(P0.01)。肝脏维生素A浓度随着日粮铜的添加水平(0-8mg/kg)的增加而升高;血清维生素A浓度保持相对稳定,受日粮铜添加水平(0-225mg/kg)的影响很小。②、日粮中不同维生素A水平对后期肝脏铜浓度影响显著(P0.01)。随着维生素A添加水平(1500-5000IU/kg)的增加,肝脏铜浓度升高。③、铜和维生素A交互作用对前后期肝脏维生素A浓度、血清维生素A浓度,前期肝脏铜浓度影响均显著(P0.01)。铜与维生素A交互作用显著影响维生素A代谢;铜与维生素A交互作用对肝脏铜浓度的影响与肉仔鸡生长阶段有关,影响程度前期大于后期。 研究了日粮添加不同水平的铜和维生素A对肉仔鸡不同生长阶段(0-4周龄和5-7周龄)血液理化指标的影响。结果表明:①、日粮不同铜水平对前后期血红蛋白(Hemoglobin. Hb)含量、后期红细胞压积(Packed cell volume. PCV)值、前后期血沉(Erythrocyto Sedimentation Rate. ESR)影响均显著(P0.01);对前后期白细胞计数(Write cell count. WCC)影响均显著(P0.05);对前后期红细胞计数(Red cell count. RCC)影响均不显著(P0.05)。日粮铜的添加水平(0、8、150、225mg/kg)不影响红细胞数目,但显著影响血红蛋白含量、血沉、白细胞生成;对红细胞压积的影响与生长阶段有关。铜(0mg/kg)组前后期Hb含量,后期PCV值,前期ESR值最高。铜(150 mg/kg)组WCC最高。②、日粮不同维生素A水平对前后期Hb含量、前后期PCV值、前后期ESR和前期WCC影响均显著(P0.01);对后期RCC影响显著(P0.05)。日粮维生素A的添加水平(1500、5000IU/kg)显著影响血红蛋白含量、血沉、红细胞压积。对红、白细胞的生成影响与生长阶段有关。维生素A(5000IU/kg)组Hb含量,后期RCC,后期PCV值,后期ESR及WCC最高。③、铜和维生素A交互作用对前后期Hb、后期PCV值、前后期ESR、前后期WCC影响均显著(P0.01);对前后期RCC影响均不显著(P0.05)。


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