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银杏叶提取物对运动能力及抗氧化作用影响的研究

蒋蕾  
【摘要】: 目的:观察银杏叶提取物(EGB)对人体血清中抗氧化酶的作用及对人体运动能力的影响,探讨其对延缓运动性疲劳产生及疲劳后的恢复作用,为银杏叶提取物在体育中的应用和开发奠定一定的理论基础。 方法:将20名学生随机分为实验组和对照组,实验组服用EGB,对照组服用同剂量的安慰剂,服用15天,实验对象在这15天内正常饮食。15天后测血清中SOD,GSH-Px和MDA的变化值,然后,进行一次递增性力竭运动,测定受试对象运动时间、RPE指标、心率、运动后即刻SOD,GSH-Px和MDA值。(1)抗氧化指标的测试:运动前及运动后即刻专人负责抽取受试者静脉血2ml,注入事先准备的肝素试管中,放入离心机离心10min,离心出的血清依据试剂盒进行SOD、MDA、GSH-Px的测试。(2)运动能力的实验:服用EGB15天后,两组受试者佩戴POLAR表在MANARK功率自行车上进行逐级递增负荷运动,功率负荷从50W开始,每分钟增加功率一次,每次递增50W,直至力竭。力竭标准:受试者经反复鼓励不能继续维持既定的负荷。运动结束后,测其运动时间、RPE指标,心率。 实验结果:(1)抗氧化指标的测试:实验组和对照组在安静时MDA没有显著性差异,力竭运动后实验组MDA与对照组相比有显著差异(P0.05);两组安静时SOD没有显著性差异(P0.05),力竭运动后实验组与对照组相比SOD有显著性差异(P0.05);实验组和对照组安静时GSH-Px没有显著性差异,力竭运动后实验组GSH-Px与对照组相比有显著性差异(P0.05)。(2)实验组与对照组的运动时间有显著性差异(P0.05);实验组与对照组相比RPE指标有显著性差异(P0.05);实验组和对照组心率无显著性差性(P0.05)。 结论:补充银杏叶提取物(EGB)可以减少自由基的生成,增强运动过程中机体的抗氧化作用,可以提高人体的运动能力,延缓疲劳的产生。


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