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食品包装设计的传播思考

李晗  
【摘要】:包装是保存和保护商品的媒介,是现代生活中不可缺少的一部分。纵观人类发展的历史,包装的痕迹贯穿于整个人类文明的历程。衣食住行,乃人之生存必涉之事。食品,作为生活必需品,其包装既是包容食品的媒介、保存食物的容器,不但可以保护商品、方便运输及储藏,其美化商品和传达信息的作用也日趋明显。在现代人的意识中,它不再只是商品的容器、仅供引起食欲和共鸣,更是吸引消费者、引发美好的第一印象,进而促进商品消费的关键。食品包装设计随着时代的变迁而不断改变,在满足商品物质属性的基础上,更追求精神层面的属性。它的设计元素随着时代的进步而形成了新的特点,同时也带给我们更多的创意和惊喜,而社会各个领域繁荣发展的各个学科与食品包装设计的互助,更对其发展产生了及其重要的影响。例如,传播学作为一门新兴学科和辅助学科,对食品包装设计的理论传播领域给予了前所未有的支持和帮助。当这些新的事物、新的理念介入到包装行业,对设计师的设计思路构成影响时,我们不能再墨守成规,而应该积极地去接受新的事物、新的理念,将食品包装设计和其他学科相融合,并追求自身设计元素和创意上的突破和创新。因此,把握新形势下食品包装设计的各要素,潜心研究传播学对食品包装的影响,在注重环保的新形势下利用学科的交叉作用,使其更好、更有效的进行传播,是本文讨论的主要内容。 前人的研究中主要将食品包装设计和文化传播作为两个单独的门类作为研究对象,没有真正的把二者结合起来进行研究过。本文在对食品包装设计构成要素进行分析的基础上,试探性的把文化传播运用到设计思路中来,将其与文化传播相结合,分析其在当今多元文化形态下所扮演的文化传播者角色,阐明新时代背景下这两门学科相互结合给设计带来的启示和作用。另外,通过研究食品包装设计在新形势下的发展趋势和特点及其构成元素的重新认知等,可以对食品包装设计发展提供一些新的信息和思路。 在新时代背景下,食品包装设计和更多学科交叉进步,相互促进,食品包装设计本身的内涵也提升到了一个新的高度。在内外因相互促进的形势下,设计师们应抓住食品自身元素的特点,不断创新,并在传播的过程中追求完美,深度挖掘食品包装设计的潜力和内涵,树立企业形象,提升食物包装设计的整体素质,提高商品的竞争力,造福于大众,为食品包装设计事业的前途争得一片光明。


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