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基于校外实践教学基地建设的旅游管理本科高位就业能力研究

梁爽  
【摘要】:据WTO统计,当前旅游业已经居于世界之首,并且到二十一世纪初,我国将有望成为全球旅游目的地之首。作为支柱型产业的旅游业对本行业的从业人员提出了更高层次的需求,2012年教育部已经把旅游管理放在与工商管理地位齐平的位置,由此可见旅游管理专业的地位得到提升。但是制约旅游业和旅游专业迅速发展的关键问题就是育才与选材错位的矛盾。本论文走访数家旅游企业,了解行业对旅游管理人才的需求标准,详细地剖析被誉为实践育人平台的校外实践教学基地对旅游管理专业高位就业能力的培育有着至关重要的作用,笔者并赋予了该基地更深的内涵,通过变革实践教学模式,实现校企双赢以期达到高校育才与企业选材的无缝对接。本论文以本科层次旅游管理专业为对象,通过校外实践教学基地这一实践育人平台,以期达到该专业毕业生高位就业的目标。笔者运用多种研究方法,比如定量与定性相结合的层次分析法、问卷调查法等,这都为本研究提供了第一手真实资料,然后以校外实践教学基地和高位就业能力为关键词分别进行国内外研究综述。笔者主要解决以下问题:其一,对高位就业、高位就业能力和校外实践教学基地的核心概念进行界定;其二,论述与本文相关理论成果,如协同创新、能力本位理论等;最后,以调查法和AHP为主要调查手段,深入剖析旅游管理本科目前通过校外实践教学基地培养高位就业能力的主要问题,并借鉴国外成功经验,依据高位就业能力指标体系,提出构建“协同进阶、高位就业”模式。该模式主要从目标体系、课程体系、评价体系和师资等方面进行阐述,目的是最终实现旅游管理本科学生高位就业能力的目标,这不仅有利于旅游高校育才与旅游业选才无缝对接,而且也推动了旅游管理专业走“行业紧密型”之路。本文通过校外实践教学基地这一实践育人平台,培养旅游管理本科高位就业能力,为解决旅游业供需错位主要矛盾提供了新思路,最终促进旅游业更好更快地发展。


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