马铃薯雾培营养调控机理研究

【摘要】：随着农业产业结构的调整和国内外马铃薯加工业的不断发展扩大,市场对马铃薯的需求也逐渐增大。据联合国粮农组织报告,虽然我国是最大的马铃薯生产国,马铃薯总种植面积和总产量均已跃居世界第一,但平均单产水平低,在世界马铃薯生产国家中排名第40位,远低于欧美发达国家水平。影响马铃薯产量的因素较多,其中马铃薯种薯退化是制约马铃薯产量上升的主要因素。采用脱毒种薯进行田间种植,是当前马铃薯生产上最有效的增产技术,因此如何生产马铃薯脱毒种薯备受关注。气雾栽培法生产马铃薯脱毒种薯是近些年开发的一项新技术,该生产技术改善了植株的生长环境,解决了植株根系缺氧难题,且避免了土壤传播的病虫害及连作障碍,具有高产、高效等优势,应用前景极为广阔。但该生产方法目前还不够成熟,技术难度较大,尤其是在营养液调控方面还有待于进一步完善。本课题针对马铃薯气雾栽培法生产过程中尚存在的问题开展相关研究工作：(1)探索栽培液中氮、磷、钾三种营养元素适宜配比,以改善马铃薯植株结薯性能,提高生产效益；(2)分析外源钙离子处理对雾培马铃薯幼苗抗冷性的调节作用,以增强雾培马铃薯幼苗在低温生产季节的适应能力,减轻低温逆境给幼苗造成的伤害；(3)探索低钾胁迫条件下马铃薯植株光合生理的响应特性,为马铃薯作物钾素营养的亏缺诊断提供有利信息,为实现马铃薯作物钾肥的合理施用奠定了理论基础。本课题研究结果为科学指导马铃薯气雾栽培生产提供了重要的依据。