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山竹果皮化学成分及其生物活性的研究

刘严  
【摘要】:山竹(Garcinia mangostana L.),被誉为“果中皇后”,是藤黄科(Guttiferae)藤黄属(Garcinia)常绿乔木山竹的果实。原产于印度尼西亚和马来西亚,是一种典型的热带水果,主要分布于泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家,在中国广西、海南等地区广泛栽培。山竹果皮一直作为泰国传统医药用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、白带、淋病等疾病治疗。近年许多研究人员对其进行了化学成分和生物活性的研究,从中分离出几十种口山酮类化合物,活性研究发现山竹具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化活性,并对金黄色葡萄球菌、志贺痢疾杆菌、弗氏去贺菌、大肠杆菌、霍乱弧菌和幽门螺杆菌等细菌具有抗菌活性[2]。本研究做了以下几方面的工作。 1.综述了国内外对山竹化学成分及其生物活性的研究概况。 2.对山竹果皮乙醇提取物采用萃取、柱层析、制备薄层层析、HPLC、重结晶等方法,从中分离出9个单体化合物,经理化性质和波谱学(1H-NMR、13C-NMR、2DNMR)数据分析等方法进行结构鉴定,确定了其中5个单体化合物的结构,分别为:α-倒捻子素(Ⅰ),2,8-二(3-甲基-2-烯-1-丁基) -6-甲基-7-甲氧基-1,3-二羟基口山酮(Ⅱ),β-谷甾醇(Ⅲ),芦丁(Ⅳ),山竹三鼠李糖苷(Ⅴ)。其中化合物Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为首次从该植物中分离得到,化合物Ⅱ、Ⅴ为一新化合物。 3.首次对山竹果皮乙醇提取物进行了降血脂生物学活性研究,结果表明:山竹果皮乙醇提取物可使高血脂大鼠的血脂水平下降,具有降低高血脂大鼠血脂水平的作用。


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