收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

东莞市厚街镇2001~2005年集体性食物中毒分析和预防对策研究

陈财坤  
【摘要】: 随着经济全球一体化,食品市场空前繁荣,食品安全问题日显突出,特别是近几年工矿企业和学校集体食堂集体性食物中毒时有发生,不仅严重危及广大劳动人民和学生的身体健康和生命安全,而且还严重影响经济发展和社会稳定。因此,预防和避免集体性食物中毒的发生,对广大劳动人民和学生的健康和社会经济稳定发展具有重要意义。国家卫生部颁布的“食品安全行动计划”明确提出到2008年,在保障食品安全的水平上实现以下目标:将建立和完善食品污染物监测与信息系统和食源性疾病的预警与控制系统,同时建立加强食品生产经营企业自身管理的食品安全监管模式,以有效预防和遏制食物中毒特别是集体性食物中毒事件的发生。 本文通过对东莞市厚街镇2001~2005年集体性食物中毒事件进行流行病学分析,并对2003年开始所采取的防治措施进行综合分析,研究结果可为食品安全监管部门为保障食品安全提供对策,同时也给政府决策部门制定食品安全相关法律提供有价值的参考依据。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 杨德海;刘健;;厚街镇204例麻风治愈后的复查[J];中国麻风皮肤病杂志;1989年01期
2 陈丽江,刘丹,彭兰芬,罗进才;东莞市厚街镇某医院1997~2000年淋病、梅毒检出情况分析[J];广东卫生防疫;2001年03期
3 ;欢聚康乐园[J];健康必读;2001年04期
4 陈金燕;黄兴民;郑少敏;许仰信;刘春玉;;东莞市厚街镇2005年被动物伤害人群的流行病学调查[J];热带医学杂志;2006年11期
5 郑少敏,刘宇莹,陈财坤;东莞市厚街镇车祸病例流行病学分析[J];疾病控制杂志;2001年03期
6 陈莞春;方建华;魏淑如;段学蕴;吴勇;刘小清;;东莞厚街镇小儿先天性心脏病危险因素分析[J];岭南心血管病杂志;2010年05期
7 向瑾操;李秀艳;;厚街镇2004~2007年流动人口孕产妇死亡14例分析[J];中国妇幼保健;2011年06期
8 黄廖森;陈金燕;黄兴民;;东莞市厚街镇2001~2004年法定传染病流行态势分析[J];热带医学杂志;2006年10期
9 陆琳;陈劲松;黄丹宇;;农村社区居民健康体检1860例结果分析[J];社区医学杂志;2008年08期
10 陈丽江;;2009年厚街镇餐饮业餐(饮)具消毒现状分析[J];当代医学;2010年18期
11 黄兴民;刘春玉;陈金燕;李丽欢;;东莞市厚街镇流动儿童免疫状况调查分析[J];热带医学杂志;2007年01期
12 黄廖森;许仰信;陈金燕;罗文勇;郑少敏;罗如娟;;东莞市厚街镇2003~2008年食物中毒分析[J];中国热带医学;2010年02期
13 陈财坤;一起外来工麻疹暴发的调查[J];中国计划免疫;2000年02期
14 ;第三届全国医疗仪器及保健器具技术交流会邀请函[J];医疗保健器具;2003年06期
15 耿佃海;强化现代医院管理 提高医院核心竞争力——来自广东省东莞市厚街医院的报道[J];国际医药卫生导报;2004年19期
16 黄兴民;陈金燕;罗文勇;;东莞市厚街镇2003年法定报告传染病疫情分析[J];热带医学杂志;2006年02期
17 黄廖森;郑少敏;罗文勇;陈金燕;;东莞市厚街镇常住人口精神疾病流行情况分析[J];国际医药卫生导报;2006年18期
18 黄晓芸;陈丽江;祝嫦;吴玉芳;;小学教师心理健康状况调查研究[J];当代医学;2009年21期
19 古国平;罗文勇;张谊德;张明;谢宇登;许仰信;郑少敏;;东莞市厚街镇学校食堂食品安全问题及对策[J];临床医学工程;2009年08期
20 黄廖森;张谊德;古国平;许仰信;张焯俊;任婕;;东莞市厚街镇餐饮单位餐具消毒情况分析[J];医学动物防制;2011年01期
中国重要会议论文全文数据库 前6条
1 黄廖森;陈金燕;黄兴民;;东莞市厚街镇2001-2004年法定传染病流行态势分析[A];全国寄生虫学与热带医学学术研讨会论文集[C];2006年
2 刘润光;陈岁;;东莞海逸豪庭空调系统[A];第2届中国家用/商用中央空调应用技术研讨会论文集[C];2003年
3 彭文要;陈柏秋;余继超;;手部热压伤的综合治疗[A];第五届全国烧伤救治专题研讨会烧伤后脏器损害的临床救治论文汇编[C];2007年
4 熊衡峰;韩小雷;季静;;大跨度斜拉网架结构动力特性研究[A];第五届全国现代结构工程学术研讨会论文集[C];2005年
5 ;东莞市厚街兴业木材装饰市场[A];“创新模式、科学发展、汇聚共识、合作共赢”——全国生产资料流通企业工作座谈会暨中国生产资料与商贸流通高峰论坛会刊[C];2011年
6 彭文要;;应用真皮下血管网带蒂薄皮瓣早期修复手部热压伤[A];全国烧伤创面处理、感染专题研讨会论文汇编[C];2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 刘剑长;新生代农民工对厚街城镇化的响应研究[D];广州大学;2011年
2 王志忠;城市管理综合执法研究[D];华南理工大学;2010年
3 许冕;建行东莞市分行网点建设战略研究[D];西北大学;2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 吕晓敢;不等不靠增强“造血”功能[N];东莞日报;2011年
2 胡建勋;“商贸之都”流光溢彩[N];东莞日报;2008年
3 记者 魏怡兰 实习生 谢菁菁 通讯员 殷永明;外博会首日我市企业签约14.8亿元[N];惠州日报;2011年
4 高剑;为厚街“三道铁令”喝彩[N];东莞日报;2008年
5 胡建勋;镇委书记“零距离”疏解民困[N];东莞日报;2008年
6 胡建勋通讯员 龚萍 锦安;厚街寻求破解难题的钥匙[N];东莞日报;2008年
7 舒圣祥;期待严打老虎机的“全民战争”[N];东莞日报;2008年
8 胡建勋;突破“瓶颈”扩大产业发展空间[N];东莞日报;2008年
9 杜芸;厚街:“1+1”推进会展业发展[N];中国贸易报;2006年
10 胡建勋;厚街表彰13名破案功臣[N];东莞日报;2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978