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葡萄糖酸钠对动物体内乳酸菌的影响及乳酸菌制剂的研究

刘婷  
【摘要】: 为了研究葡萄糖酸钠作为饲料添加剂的饲养效果,在低蛋氨酸的饲料中添加不同的饲料添加剂,进行仔猪饲养试验。通过对增重量,料肉比和下利率等的研究,证明葡萄糖酸钠可以作为新型添加剂使用。 采用平板计数的方法,针对葡萄糖酸钠对仔猪肠道内乳酸菌增殖的影响情况进行了研究,证明了饲料中添加一定量的葡萄糖酸钠对仔猪肠道内的乳酸菌有促进生长及增殖的作用。 从仔猪肠道内分离纯化出一种乳酸杆菌,采用平板计数法研究了葡萄糖酸钠对该乳酸菌的体外促进作用以及该乳酸菌的部分特性,证明低浓度的葡萄糖酸钠对乳酸菌的生长具有一定的促进作用,而高浓度的葡萄糖酸钠对乳酸菌的生长有一定的抑制作用。 将乳酸菌冷冻干燥制成固态乳酸菌制剂,采用平板计数法研究其与葡萄糖酸钠配合使用的效果,通过肉鸭的饲养试验,证明0.05%的乳酸菌制剂与0.25%的葡萄糖酸钠配合使用,添加效果较好。


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