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益生菌制剂对早期断奶仔猪生产性能和免疫指标的影响

王虎伟  
【摘要】:本试验研究了日粮添加益生菌制剂对断奶仔猪的生产性能、免疫指标、肠道形态结构、pH值和挥发性脂肪酸的影响。选用48头平均体重为(6.39±0.42)kg的(21±2)日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,按性别、体重和窝源基本一致的原则随机分为2组,每个组4个重复,每个重复6头猪。试验1组为对照组,饲喂基础饲粮,试验2组为益生菌组,每kg基础饲粮中添加109cfu活菌。试验期为21d。实验结果如下: 1、日粮中添加益生菌制剂提高了断奶仔猪的生产性能,增强了早期断奶仔猪的部分免疫指标。试验结果表明:添加益生菌制剂可显著提高断奶仔猪平均日增重(P0.05)并显著降低料重比和腹泻率(P0.05);添加益生菌制剂可以显著提高仔猪断奶后第7d血清IL-1β水平,也显著提高第21d血清IgG、IL-6和TNF-α及回肠粘膜SIgA水平(P0.05),空肠SIgA水平稍高于对照组,但差异不显著(P0.05),而粪便IgA及外周血T淋巴细胞CD3+、CD4+和CD8+及CD4+\CD8+比值并无显著性差异(P0.05)。 2、日粮中添加益生菌制剂能改善断奶应激对绒毛长度和隐窝深度的影响,提高肠道淋巴细胞数量。试验结果表明:添加益生菌能显著增加断奶后第7d时空、回肠绒毛长度和上皮内淋巴细胞数量(P0.05),回肠杯状细胞数量显著高于对照组,回肠隐窝深度显著低于对照组;断奶后14d时,空、回肠绒毛长度显著高于对照组(P0.05),空肠上皮内淋巴细胞数量显著高于对照组(P0.05),空肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05);断奶后21d时,益生菌组的空、回肠绒毛长度显著高于对照组,空肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量显著高于对照组(P0.05),隐窝深度显著低于对照组(P0.05)。 3、日粮中添加益生菌制剂添加能提高肠道挥发性脂肪酸的浓度,降低肠道pH值。试验结果表明:在断奶后第7d,益生菌组回肠pH值显著低于对照组(P0.05),其余时间段,益生菌组也有低于对照组的趋势,但差异不显著(P0.05),总的来说,益生菌组的pH值比对照组降低了0.10-0.57个单位。断奶后第7d时,益生菌组盲肠内丁酸和乳酸的含量显著高于对照组(P0.05),益生菌组的乙酸和丙酸含量也高于对照组,但并无显著性差异(P0.05);断奶后14d时,益生菌组盲肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸和乳酸的含量显著高于对照组(P0.05);断奶后21d时,益生菌组盲肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸和乳酸的含量也均显著高于对照组(P0.05)。


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