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吉林省泌乳奶牛不同时期营养需要试验及乳房炎病原菌调查

王晋  
【摘要】:我国正处于奶牛养殖业的高速发展期,近十年内全国奶牛存栏量的增长率为9.03%,2016年我国奶牛存栏量已经达到1340万头。全国牛奶总产量也随之增长,据国家统计局显示2016年我国牛奶产量为3602万吨,其中吉林省牛奶产量达到53万吨,占全国牛奶产量的1.47%。但是一些养殖场存在奶牛死亡率高、母牛繁殖率低、犊牛成活率低等现象,造成奶牛养殖业的效益低下,影响着我国奶业的发展。奶牛的饲料配方和疾病防治是影响奶牛健康与否的重要因素,如何科学的配制饲料,提高奶牛的采食量、重量、及产奶量,从而提高养殖的经济效益是我们面对的主要问题之一。奶牛乳房炎给世界经济造成巨大的损失,同时也是危害奶牛养殖业最重要的疾病。乳房炎是导致奶牛死亡最常见的原因,发病率为30%,患有乳房炎的奶牛会导致产奶量下降从而造成经济损失,更重要的是其致病菌为人兽共患,从而严重危害公共卫生安全。如何预防与治疗奶牛乳房炎,从而提高奶牛养殖的效益成为我们面对的主要问题。1、吉林省泌乳奶牛不同时期营养需要研究本试验选取吉林省内健康无病、产奶量相近、产犊日期相同或相近的健康奶牛32头,按照不同泌乳期分类:其中泌乳盛期、泌乳后期、干奶期及围产后期奶牛各8头,分别进行配对试验设计。每个泌乳阶段分成四对奶牛,其中两对奶牛列为对照组,另外两对为试验组,每组4头奶牛。试验组的奶牛饲养管理采用散栏舍饲养,饲喂的方式采取先粗料后精料,自由饮水。每天要进行数据收集,记录下试验组奶牛的采食量及产奶量,通过对试验组奶牛饲料配方的调整,使得试验组较对照组对比,采食量、日增重及产奶量都得到提高。通过试验数据得出结论:处于泌乳盛期阶段的奶牛应以保证瘤胃健康为基础,调节营养供求的负平衡。此阶段奶牛产奶量较大,需在饲料中添加高蛋白、高能量的精饲料,直到增料不增奶时,再将饲料逐渐缓慢的减少,有利于母牛的产后恢复。处于泌乳后期、干奶期阶段的奶牛应以恢复奶牛体况为主,对营养需求要得到满足,对于体况消瘦的母牛要加强饲料营养使其恢复失去的体重,对于体重增长的奶牛应当调节饲料,防止体况过肥引起疾病。2、吉林省奶牛乳房炎病原菌的分离鉴定及耐药性分析为了解吉林省奶牛乳房炎的发病情况,本试验通过采取白山、伊通、松原、延吉、前郭、长春等15个省内地区多家大型奶牛养殖场的乳样共3000份,进行细菌的分离与鉴定,并对吉林省内主要的致病菌株进行药敏试验。试验结果显示:在采集的3000份乳样当中,共分离出病原菌249株,其中,革兰氏阳性菌103株,占全部菌株的41.37%,革兰氏阴性菌146株,占全部菌株的58.63%。吉林省奶牛乳房炎的主要致病菌为大肠埃希菌、克雷伯氏菌、无乳链球菌及金黄色葡萄球菌等,在检出的249株病原菌中,大肠埃希菌60株,占总致病菌的24.10%;克雷伯氏菌39株,占总致病菌的15.66%;无乳链球菌22株,占总致病菌的8.84%;金黄色葡萄球菌14株,占总致病菌的5.62%,乳房链球菌14株,占总致病菌的5.62%,变形斑沙雷菌17株,占总致病菌的6.83%。大肠埃希菌对头孢西叮高度敏感,敏感率98%,对庆大霉素、萘啶酸较为敏感,敏感率分别为66%和46.67%,但对头孢噻呋、阿莫西林、氨苄西林等药物具有较强的耐药性;克雷伯氏菌对庆大霉素、环丙沙星高度敏感,敏感率分别为81.5%和81.48%,但对氨苄西林具有较强的耐药性;无乳链球菌仅对庆大霉素较为敏感,敏感率为45.45%,但对卡那霉素、四环素、青霉素等具有较强的耐药性;金黄色葡萄球菌对试验的十种药物均产生耐药性,仅对万古霉素较为敏感。因此,头孢西叮、庆大霉素、环丙沙星、萘啶酸、万古霉素可以作为吉林省奶牛乳房炎的首选治疗药物。综上所述,通过本试验研究结果的归纳与总结,针对吉林省奶牛养殖场饲养管理现状,本文提出了对泌乳奶牛饲养管理规范、不同时期对营养需求的研究结果,以及患有临床型奶牛乳房炎的治疗方案,为提高吉林省奶牛养殖经济效益提供参考。


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